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2018-09-29
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多選擇的車仔麵餐廳,省時方便。枱面有惹味的辣菜莆隨意添加,鹹鹹香香拌面一流。叫了四個菜跟粗麵試試。餐廳說湯底是用大量豬骨黃頭肴製作,喝不去不太感覺重味精,清清甜甜的。粗麵煮得沒過火,量都適中。蘿蔔有三大舊,稔甜沒渣,好入味,十月未到食到咁好嘅蘿蔔,都幾滿意了。鮮豬潤白灼的,有點鞋口。招牌的五花肉有南乳香,肥肉部份有點多。釀青椒有兩塊,中規中距,浸在湯中少了點香口。順帶一提,車仔麵來說,座位坐得算舒服了。
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