好燒式串燒專門店 (大南街)

香港人的深夜食堂，越來越難揾，APM都不再是APM，想揾宵夜，重點系可以食到凌晨兩點。
自從搬離太子，除了懷念餃子店，而另一間大南街的宵夜好去處就係串燒店。
該店有別於外面的路邊攤位。
無煙火味串燒味。
初步來到的环境：二人臺剛剛好。

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因為串燒類不適宜一次過點太多，慢慢食，慢慢烤，慢慢傾。 
叫了白鱔

烤白鱔

$49

口味出眾，咬落去爆汁。這裏的燒烤，每一塊白鱔都成為一個“汁水小炸彈”。吃它的時候不能猶豫，要趁熱一口咬落去，感受洶湧的、帶著膠原蛋白的鮮美湯汁。外脆內嫩，一口爆汁！ 感覺汁水是鮮甜的。白鱔的49元一串。

驚喜類的南非鮑魚，

兩隻上碟系全部切好的，一塊塊。方便大家分享。沾點伴碟的番薯蓉或者臺面的泰酸辣椒都好食。
中西合併的碰撞 香煎鵝肝。
鵝肝多士香脆可口，入口即化。

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兩個人尋味太子的味道，呢間串燒店彌補了時間上宵夜揾食。😀
美中不足的是啤酒無新鮮札啤，有時候無味要去對面酒吧再外賣叫過來吃。需要提早訂位。