影片
更多
2023-01-02
123 瀏覽
🍜中環隱世巨型拉麵— 立体派位於中環的拉麵店「立体派」由日本大阪的冠軍級拉麵大師林隆臣先生主理🏆一直好高人氣，當日去食見到係店內完全爆滿🍜九味醬油湯拉麵($98)醬油湯底好清澈，一開頭以為醬油湯底會好咸，但飲落又唔會，清得黎又有種鮮味，配上貌似中式東坡肉的汁煮厚切叉燒，好入味🍜Ramen Cubism特級白湯拉麵($118)呢款係店家的招牌拉麵，使用巨大的拉麵碗盛載，拉麵湯以日本米鴨、京都丹波地雞、昆布等精煮製成，面頭有金黃色嘅雞湯精華，而湯底呈奶白色，質感微稠，味道十分香甜而不會太膩，雞味亦非常突出🥟香炸雞軟骨餃子($48)🥤柚子汽水($28)
位於中環的拉麵店「立体派」由日本大阪的冠軍級拉麵大師林隆臣先生主理🏆一直好高人氣，當日去食見到係店內完全爆滿
🍜九味醬油湯拉麵($98)
醬油湯底好清澈，一開頭以為醬油湯底會好咸，但飲落又唔會，清得黎又有種鮮味，配上貌似中式東坡肉的汁煮厚切叉燒，好入味
🍜Ramen Cubism特級白湯拉麵($118)
呢款係店家的招牌拉麵，使用巨大的拉麵碗盛載，拉麵湯以日本米鴨、京都丹波地雞、昆布等精煮製成，面頭有金黃色嘅雞湯精華，而湯底呈奶白色，質感微稠，味道十分香甜而不會太膩，雞味亦非常突出
🥟香炸雞軟骨餃子($48)
🥤柚子汽水($28)
張貼
