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2021-09-25
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總覺得中環區的西餐較正宗，很多小店都很有水準，這天來到士丹利街一間漢堡店，坐位不多但有一大排枱櫈向著大窗，感覺很Chill很舒服。店員全是外國人，禮貌有善，仿如置身外地般舒順。全店氣氛良好經常坐滿，我和朋友過來吃下午茶才有位，點了牛肉漢堡轉餐再Share。廚師細心的替我們的漢堡切開才上枱，漢堡肉身厚重，入口啖啖甜肉汁，配菜足料新鮮，飽質最為鬆化軟身，相信是這間店的最大特色。經典扭扭薯條份量超多，熱辣辣金黃色，有咬口無得輸。洋蔥圈的圈圈較大，洋蔥鮮甜不辣口，吃多幾圈也不怕。水牛雞翼十分美式，雞翼面烤得脆香，再以滿滿的水牛醬汁封著，少辣但入味，怕辣的可與鮮甘筍棒一同食用。士多啤梨奶昔完美無瑕，質感綿滑細緻，濃烈奶香口感實在，又或以Latte作陪襯也不錯。
總覺得中環區的西餐較正宗，很多小店都很有水準，這天來到士丹利街一間漢堡店，坐位不多但有一大排枱櫈向著大窗，感覺很Chill很舒服。
店員全是外國人，禮貌有善，仿如置身外地般舒順。全店氣氛良好經常坐滿，我和朋友過來吃下午茶才有位，點了牛肉漢堡轉餐再Share。
廚師細心的替我們的漢堡切開才上枱，漢堡肉身厚重，入口啖啖甜肉汁，配菜足料新鮮，飽質最為鬆化軟身，相信是這間店的最大特色。
經典扭扭薯條份量超多，熱辣辣金黃色，有咬口無得輸。
洋蔥圈的圈圈較大，洋蔥鮮甜不辣口，吃多幾圈也不怕。
水牛雞翼十分美式，雞翼面烤得脆香，再以滿滿的水牛醬汁封著，少辣但入味，怕辣的可與鮮甘筍棒一同食用。
士多啤梨奶昔完美無瑕，質感綿滑細緻，濃烈奶香口感實在，又或以Latte作陪襯也不錯。
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