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2023-02-05
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假日去咗美孚食個午餐，見個名「鮨德」好似唔錯，而且午餐多選擇價錢有$78至$288不等，一於試下。入到去應該餐廳唔夠人手，所以等咗一陣安排入座。坐低之後QR code落單，落完單一段時間都無茶，睇嚟唔問都唔會有。之後就詢問店員叫佢比杯茶我。揀咗餐牌第二貴嘅壽司十貫（廚師精選十貫、甜玉子）餐$158，覺得應該都會唔錯掛。壽司上枱賣相還可以，有熟蝦、三文魚腩、帶子、吞拿魚、油甘魚、吞拿魚蓉、三文魚子軍艦，海膽軍艦、兩件白身魚（大概應該係池魚/鰤魚）。竟然有熟蝦，都較少壽司拼盤有熟蝦🫠 海膽軍艦臭的、白身魚兩件都係非常腥🤮 三文魚蓉好似你喺急凍店買一包咁🤡 嘩…… 唯一有幾件係覺得算唔錯，帶子雖然細但鮮甜、三文魚子軍艦鮮味，吞拿魚油脂都唔錯。雖然呢個價錢唔係貴，但係個質素係可以好啲😐另外叫咗三文魚子吞拿魚蓉丼，啲三文魚子真係少到可憐🥹 好似一件壽司軍艦咁多度🤣 吞拿魚蓉唔再講，就好似上面壽司嘅感覺。跟餐嘅麵豉湯味道偏淡，蒸多太水，冇湯味。甜品嶡餅夠Mochi~ 餐廳食物質素有極大進步空間。
假日去咗美孚食個午餐，見個名「鮨德」好似唔錯，而且午餐多選擇價錢有$78至$288不等，一於試下。
入到去應該餐廳唔夠人手，所以等咗一陣安排入座。坐低之後QR code落單，落完單一段時間都無茶，睇嚟唔問都唔會有。之後就詢問店員叫佢比杯茶我。
揀咗餐牌第二貴嘅壽司十貫（廚師精選十貫、甜玉子）餐$158，覺得應該都會唔錯掛。壽司上枱賣相還可以，有熟蝦、三文魚腩、帶子、吞拿魚、油甘魚、吞拿魚蓉、三文魚子軍艦，海膽軍艦、兩件白身魚（大概應該係池魚/鰤魚）。竟然有熟蝦，都較少壽司拼盤有熟蝦🫠 海膽軍艦臭的、白身魚兩件都係非常腥🤮 三文魚蓉好似你喺急凍店買一包咁🤡 嘩……
唯一有幾件係覺得算唔錯，帶子雖然細但鮮甜、三文魚子軍艦鮮味，吞拿魚油脂都唔錯。雖然呢個價錢唔係貴，但係個質素係可以好啲😐
另外叫咗三文魚子吞拿魚蓉丼，啲三文魚子真係少到可憐🥹 好似一件壽司軍艦咁多度🤣 吞拿魚蓉唔再講，就好似上面壽司嘅感覺。
跟餐嘅麵豉湯味道偏淡，蒸多太水，冇湯味。甜品嶡餅夠Mochi~
餐廳食物質素有極大進步空間。
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