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2017-09-19
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昨日午餐時間到這新餐廳試試，可再一試！餐廳其實挺大 座位亦不少 加上大部分顧客都選擇外賣 所以不難堂食 排隊落單人龍不太過份長 等待約七分鐘 但等候飯堡送在眼前 需時約30分鐘 33元 有一飯堡和麵豉湯 挺經濟實惠 因還是在新開優惠期間 比正式餐牌上價格便宜少少豚角煮糖心蛋飯堡 吃一個也有少許飽感豚肉一塊正常大小 大致上不太韌不太乾 糖心蛋則在飯堡起了挺重要作用 大大豐富了口味 配上特製沙津醬等醬汁和生菜 整體來說不錯 炸飯堡也不乾 表面小脆 最外有紫菜包著 有在吃三角飯團的小感覺 紫菜同時包著飯堡 防止餡料掉下最後餐廳員工到堂食顧客面前送上熱水一杯 大概是午膳的繁忙時段過去 有空好好招呼顧客小插曲：耐心等候了許久 看到旁邊顧客比自己後一個牌號也在用餐 執意再等候了一會 最終離開座位 走出去自己取餐 事源應該是因為餐盤上的單不見了 餐廳員工不知該送哪處 新開的餐廳 運作上有改善的地方 小意見如下：1. 現時堂食由餐廳員工送餐 叫牌號後顧客舉手示意 可參考其他連鎖餐廳 派發小牌子 或 可直接請顧客自己取餐 2. 用餐後可要求顧客把餐盤放到特定位置 因桌上時常出現還未清理的餐盤3. 可在
餐廳其實挺大 座位亦不少 加上大部分顧客都選擇外賣 所以不難堂食
排隊落單人龍不太過份長 等待約七分鐘 但等候飯堡送在眼前 需時約30分鐘
33元 有一飯堡和麵豉湯 挺經濟實惠 因還是在新開優惠期間 比正式餐牌上價格便宜少少
豚角煮糖心蛋飯堡 吃一個也有少許飽感
豚肉一塊正常大小 大致上不太韌不太乾
糖心蛋則在飯堡起了挺重要作用 大大豐富了口味
配上特製沙津醬等醬汁和生菜
整體來說不錯 炸飯堡也不乾 表面小脆
最外有紫菜包著 有在吃三角飯團的小感覺 紫菜同時包著飯堡 防止餡料掉下
最後餐廳員工到堂食顧客面前送上熱水一杯
大概是午膳的繁忙時段過去 有空好好招呼顧客
小插曲：
耐心等候了許久 看到旁邊顧客比自己後一個牌號也在用餐
執意再等候了一會 最終離開座位 走出去自己取餐
事源應該是因為餐盤上的單不見了 餐廳員工不知該送哪處
新開的餐廳 運作上有改善的地方 小意見如下：
1. 現時堂食由餐廳員工送餐 叫牌號後顧客舉手示意 可參考其他連鎖餐廳 派發小牌子 或 可直接請顧客自己取餐
2. 用餐後可要求顧客把餐盤放到特定位置 因桌上時常出現還未清理的餐盤
3. 可在門前貼上 排隊買餐 自行找位 等候送餐等字句 清晰指引
4. 建議可貼心地附送上濕紙巾 方便顧客進餐
豚角煮糖心蛋飯堡配麵豉湯
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