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餐廳: 八一漁八
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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呢間嘢我諗新開咗三四個月,第一次黎食午餐,茶錢20蚊一位可以接受,但係最有趣嘅地方係連一啲普通嘅辣椒醬都要收費25蚊一啲,呢個位就有少少唔係太大方雖然係美心集團,但係佢行偏高檔路線,所以點心都係細細件,而且如果係三件嘅點心全部都唔可以加錢要多一件,一定要另外叫多一份,唔係太flexible講番食物,味道其實同一般酒樓冇分別,只係外表睇落比較精緻蝦春捲用咗米網紙喺出面再包一層,係脆嘅,但係非常之有成個碟都係油,同埋偏鹹小籠包算係做得唔錯,皮好薄而且有大量湯汁反而xo醬蟹肉炒米粉有啲驚喜,蟹肉食得出係鮮拆嘅蟹肉,唔係用罐頭嘅,有蟹嘅鮮甜味,而且米粉炒得乾身唔油膩整體嚟講,食物同服務都只係不過不失,唔會專登再返去
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呢間嘢我諗新開咗三四個月,第一次黎食午餐,茶錢20蚊一位可以接受,但係最有趣嘅地方係連一啲普通嘅辣椒醬都要收費25蚊一啲,呢個位就有少少唔係太大方

雖然係美心集團,但係佢行偏高檔路線,所以點心都係細細件,而且如果係三件嘅點心全部都唔可以加錢要多一件,一定要另外叫多一份,唔係太flexible

講番食物,味道其實同一般酒樓冇分別,只係外表睇落比較精緻

蝦春捲用咗米網紙喺出面再包一層,係脆嘅,但係非常之有成個碟都係油,同埋偏鹹

小籠包算係做得唔錯,皮好薄而且有大量湯汁

反而xo醬蟹肉炒米粉有啲驚喜,蟹肉食得出係鮮拆嘅蟹肉,唔係用罐頭嘅,有蟹嘅鮮甜味,而且米粉炒得乾身唔油膩

整體嚟講,食物同服務都只係不過不失,唔會專登再返去
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食