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2017-05-16
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記得幾年前睇過無記有套《飲食男女》,講香港地有心經營食肆的人,其中一集講及呢間華記,目前店主係如何得到間鋪同埋經營,印象深刻。是日星期二經過,推介俾同事一齊食。排咗陣隊,一望個餐牌個價錢,隔隔都有改過,再細心睇,心諗:嘩咁貴嘅?心知不妙。記得《飲》入面講過而家店主特別早起身煮鹵水同咖哩,我又試吓啦:咖哩牛腩,得幾粒腩碎物體、咖啡魷魚,得三舊但賣$13,豬腸份量正常,但鹵水味並不出眾。同事叫一份豬扒,30蚊得一塊;層次雞奕,四隻又係幾十蚊眼見店主努力工作,係好事,但佢的確令我好失望,除咗因爲我推介同事黎,最重要係佢將佢父母親嘅業務,剩落不食也罷四個大字
排咗陣隊,一望個餐牌個價錢,隔隔都有改過,再細心睇,心諗:嘩咁貴嘅?心知不妙。
記得《飲》入面講過而家店主特別早起身煮鹵水同咖哩,我又試吓啦:咖哩牛腩,得幾粒腩碎物體、咖啡魷魚,得三舊但賣$13,豬腸份量正常,但鹵水味並不出眾。
同事叫一份豬扒,30蚊得一塊;層次雞奕,四隻又係幾十蚊
眼見店主努力工作,係好事,但佢的確令我好失望,除咗因爲我推介同事黎,最重要係佢將佢父母親嘅業務,剩落不食也罷四個大字
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