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2012-11-02
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老婆今天要去荃灣有搞作, 咁當然就係番荃灣祭五臟廟啦.結果老婆建議去此店試試, 評價都不錯, Let's Go.星期四七點有多去到, 店內已經八九成滿.既然主打係刀削麵, 當然要試一試啦, 另外再加多一個小食.双併刀削麵 (豬腸, 金錢肚) + 豆漿 $36双併刀削麵 (五香牛肉, 菜肉雲吞) + 豆漿 $36生煎小籠包 (十隻) $38刀削麵麵質偏厚, 口感一流, 又有咬口夠趙頭.而且份量足, 一碗双併麵已經飽到上心口.至於材料, 豬腸 - 肥美, 金錢肚 - 爽口彈牙, 五香牛肉 - 炆得淋又入味, 菜肉雲吞 - 十分普通另外個小食 - 生煎小籠包, 係即叫即整, 所以差唔多到碗麵食哂先到.因為即做的關係, 熱辣辣, 上枱時塊鐵板仲 'ge ge' 聲.至於味道呢, 正常小籠包味, 但因為是生煎的, 而且再加上有蛋底, 食落香脆有蛋香, 又有另一番味道.埋單總共 $110, 下次去荃灣又有多一個選擇了.
結果老婆建議去此店試試, 評價都不錯, Let's Go.
星期四七點有多去到, 店內已經八九成滿.
既然主打係刀削麵, 當然要試一試啦, 另外再加多一個小食.
双併刀削麵 (豬腸, 金錢肚) + 豆漿 $36
双併刀削麵 (五香牛肉, 菜肉雲吞) + 豆漿 $36
生煎小籠包 (十隻) $38
刀削麵麵質偏厚, 口感一流, 又有咬口夠趙頭.而且份量足, 一碗双併麵已經飽到上心口.
至於材料, 豬腸 - 肥美, 金錢肚 - 爽口彈牙, 五香牛肉 - 炆得淋又入味, 菜肉雲吞 - 十分普通
另外個小食 - 生煎小籠包, 係即叫即整, 所以差唔多到碗麵食哂先到.
因為即做的關係, 熱辣辣, 上枱時塊鐵板仲 'ge ge' 聲.
至於味道呢, 正常小籠包味, 但因為是生煎的, 而且再加上有蛋底,
食落香脆有蛋香, 又有另一番味道.
埋單總共 $110, 下次去荃灣又有多一個選擇了.
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