影片
更多
2022-09-06
282 瀏覽
海南雞 - 半隻 ｜⭐️ 2/10相信大多餐廳的海南雞都是用冰鮮雞，但吃不到雪味是基本吧。此雞不但品嚐到冰鮮雞原味，肉質還差，分量更是少得驚人。虎蝦炒金邊粉 ｜⭐️ 2.5/10Pad Thai 一上台的賣相不錯，有如泰國酒店般的水準，可惜味道卻不似預期。Pad Thai 應有的鮮、鹹、甜、酸、辣，它只有甜和酸，大概是因為用了蕃茄醬汁。粿條炒得過熟，失去了彈牙口感，十分港式口味。「真係」炒 • 泰國通菜 ｜⭐️ 2/10菜色不但用粗身得菜莖的通菜，亦吃不出蒜辣味，只是被過重的鹽味掩蓋，而且不夠鑊氣。燒原隻鮮魷 ｜⭐️ 6/10全晚最喜出望外的食物！魷魚吃得出是新鮮彈牙，若可以再燒耐一點，讓表面的炭味更香濃就完美了。另一失色的是配搭醬汁，現時用簡單港式辣椒油，若可自家製泰式酸辣醬就可將鮮味提升。芒果糯米飯 ｜⭐️ 0/10想不到最簡單的芒果糯米飯都可以伏。甜品中的糯米飯竟然用吃豬手的糯米飯，真是大開眼界。
相信大多餐廳的海南雞都是用冰鮮雞，但吃不到雪味是基本吧。此雞不但品嚐到冰鮮雞原味，肉質還差，分量更是少得驚人。
虎蝦炒金邊粉 ｜⭐️ 2.5/10
Pad Thai 一上台的賣相不錯，有如泰國酒店般的水準，可惜味道卻不似預期。Pad Thai 應有的鮮、鹹、甜、酸、辣，它只有甜和酸，大概是因為用了蕃茄醬汁。粿條炒得過熟，失去了彈牙口感，十分港式口味。
$138
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
「真係」炒 • 泰國通菜 ｜⭐️ 2/10
菜色不但用粗身得菜莖的通菜，亦吃不出蒜辣味，只是被過重的鹽味掩蓋，而且不夠鑊氣。
$188
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒原隻鮮魷 ｜⭐️ 6/10
全晚最喜出望外的食物！魷魚吃得出是新鮮彈牙，若可以再燒耐一點，讓表面的炭味更香濃就完美了。另一失色的是配搭醬汁，現時用簡單港式辣椒油，若可自家製泰式酸辣醬就可將鮮味提升。
$108
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
芒果糯米飯 ｜⭐️ 0/10
想不到最簡單的芒果糯米飯都可以伏。甜品中的糯米飯竟然用吃豬手的糯米飯，真是大開眼界。
張貼
