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2021-06-04
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上次經過將南呢邊見到呢間餐廳已經好想試！今次趁住早收工就拉埋公司同事一齊過黎試下！餐廳成個格局都好有外國色彩而且地方雖然唔算好大但餐枱之間夠闊所以都唔會好焗促.Signature Piggie 叫得pizza if當然要食佢地既signature豬肉pizza.piggie入面既配料夠晒豐富,有手撕豬手肉,意大利香草肉腸,辣肉腸,火腿,水牛芝士及蕃茄醬.pizza批底唔會好厚,批邊拱起既pizza 麵團入口外脆內煙韌而且富麵粉香味.piggie pizza味道充滿豚脂香,煙熏鹹香味濃又唔會過膩,配上爽脆既洋蔥爽脆香甜.鹹香既水牛芝士加上香甜既蕃茄醬剛好中和鹹及油膩感.Tuna Tartare一個相當清新又可以打開食慾既前菜,吞拿魚唔會有鐵銹味,入口甘甜新鮮.加上牛油果增加一點creamy感.墨西哥辣椒唔會過辣,但同時間令整道前菜味道提鮮,插係他他上既蓮藕脆片炸得香脆,蓮藕味清香而且加上他他一齊食令味道更清爽.新豬肉絲沙律沙律菜新鮮充滿水份,好適合夏天呢d咁熱既天氣食.除左羅馬生菜之外亦有青瓜,牛油果,芫荽,車厘茄等等,配以沙律醬及新豬肉入口帶一陣陣芝麻香味.新豬肉既質感同真用口感相當似
Signature Piggie
叫得pizza if當然要食佢地既signature豬肉pizza.piggie入面既配料夠晒豐富,有手撕豬手肉,意大利香草肉腸,辣肉腸,火腿,水牛芝士及蕃茄醬.pizza批底唔會好厚,批邊拱起既pizza 麵團入口外脆內煙韌而且富麵粉香味.piggie pizza味道充滿豚脂香,煙熏鹹香味濃又唔會過膩,配上爽脆既洋蔥爽脆香甜.鹹香既水牛芝士加上香甜既蕃茄醬剛好中和鹹及油膩感.
Signature Piggie
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Tuna Tartare
一個相當清新又可以打開食慾既前菜,吞拿魚唔會有鐵銹味,入口甘甜新鮮.加上牛油果增加一點creamy感.墨西哥辣椒唔會過辣,但同時間令整道前菜味道提鮮,插係他他上既蓮藕脆片炸得香脆,蓮藕味清香而且加上他他一齊食令味道更清爽.
Tuna Tartare
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新豬肉絲沙律
沙律菜新鮮充滿水份,好適合夏天呢d咁熱既天氣食.除左羅馬生菜之外亦有青瓜,牛油果,芫荽,車厘茄等等,配以沙律醬及新豬肉入口帶一陣陣芝麻香味.新豬肉既質感同真用口感相當似,唯一唔同既係少左份油膩感.除左芝麻香外仲帶點芫荽獨特既香氣,令味道帶出唔同層次感.
Banana Nutella pizza
同鹹食pizza有少少分別,甜食版既pizza批底更脆身,配上無朱古力榛子醬同香蕉呢個配搭真係絕配,香甜又濃厚.中間以紅莓既酸甜中和甜膩感.
Mint Orchard Tea
又薄荷果香紅茶,蘋果汁及青檸調製,入口唔會過甜膩,酸酸甜甜夠晒清新.再配上紅茶更解膩,同時間淡淡薄荷香令口腔清新起黎,消除肉膩感.
Mint Orchard Tea
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Oreo Madness
內以Oreo曲奇,朱古力再加上忌廉而打成既奶昔,creamy同樣唔會過甜膩.內裏粒粒曲奇碎增添口感.
Oreo Madness
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