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餐廳: 南記粉麵
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 南記粉麵
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-12-17 905 瀏覽
喜歡吃粉麵的我們,今天途經中環南記當然就要來一碗河粉才繼續行程啦!這店的食客很多,要等一會兒才找到座位。下了單,付過錢後,便靜坐等著拿食物。~大雜錦河粉河粉幼滑,配料豐富:計有爽口墨魚丸、牛丸、魚丸、魚皮餃和魚春卷。大雜錦河粉份量頗大,適合男仕吃,相信女仕難吃掉整碗粉呢!~凍豆漿凍豆漿是常溫的,不是冰凍那款,有著淡淡的豆味。~魚春卷、牛丸、魚旦河粉招牌魚春卷好有咬口,味道適中,是我的至愛。牛丸和魚旦質素一般,不是我杯茶。清湯河粉不會膩,加點魚露,味道更佳。~生菜🥬煮得剛好,不會太生又不會過熟,仍然爽口。加了點蠔波,味道更突出。整體而言,這店的食物也是不錯。
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喜歡吃粉麵的我們,今天途經中環南記當然就要來一碗河粉才繼續行程啦!這店的食客很多,要等一會兒才找到座位。下了單,付過錢後,便靜坐等著拿食物。
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~大雜錦河粉
河粉幼滑,配料豐富:計有爽口墨魚丸、牛丸、魚丸、魚皮餃和魚春卷。大雜錦河粉份量頗大,適合男仕吃,相信女仕難吃掉整碗粉呢!
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~凍豆漿
凍豆漿是常溫的,不是冰凍那款,有著淡淡的豆味。
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~魚春卷、牛丸、魚旦河粉
招牌魚春卷好有咬口,味道適中,是我的至愛。牛丸和魚旦質素一般,不是我杯茶。清湯河粉不會膩,加點魚露,味道更佳。
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~生菜🥬
煮得剛好,不會太生又不會過熟,仍然爽口。加了點蠔波,味道更突出。
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整體而言,這店的食物也是不錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食