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2019-02-24
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一個人的午餐自己一條友去食晏,見到門口寫住有陳皮魚蛋,就走左入去試一試。叫咗三餸米粉(秘製辣汁,小辣)豬大腸咖喱陳皮魚蛋通菜米粉埋單$44碗米粉一上枱,我見啲粒魚蛋好大粒,比我想像中的細粒陳皮魚蛋差好遠(同佢鋪頭出邊張相有極大分別),食落去好多粉,冇魚味又冇咖喱味,失敗!豬大腸幾好,有鹵過同唔難咬開,加分!通菜都新鮮嘅,唔會煮到‘梅’晒咁樣,唔錯。想講一講個秘製辣汁,係幾香嘅,可能每個人食辣嘅程度都會唔同,我叫小辣,感覺似中辣。如果唔係食得太辣嘅,可以選擇小小辣。總體來講,呢間野唔會返轉頭,因為陳皮魚蛋都唔係陳皮魚蛋,有少少俾人’昆‘嘅感覺。
自己一條友去食晏,見到門口寫住有陳皮魚蛋,就走左入去試一試。
叫咗三餸米粉(秘製辣汁,小辣)
豬大腸
咖喱陳皮魚蛋
通菜
米粉
埋單$44
碗米粉一上枱,我見啲粒魚蛋好大粒,比我想像中的細粒陳皮魚蛋差好遠(同佢鋪頭出邊張相有極大分別),食落去好多粉,冇魚味又冇咖喱味,失敗!
豬大腸幾好,有鹵過同唔難咬開,加分!通菜都新鮮嘅,唔會煮到‘梅’晒咁樣,唔錯。
想講一講個秘製辣汁,係幾香嘅,可能每個人食辣嘅程度都會唔同,我叫小辣,感覺似中辣。如果唔係食得太辣嘅,可以選擇小小辣。
總體來講,呢間野唔會返轉頭,因為陳皮魚蛋都唔係陳皮魚蛋,有少少俾人’昆‘嘅感覺。
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