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2019-05-17
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香港機場總有幾家名店，在回家的路上最後一家就選在機場的何洪記粥麵專家，看版上還寫著創立於1946年，算算也有七十三年了。得到米其林一星的是位於銅鑼灣的分店，機場只能說是沾光 ；印象中多年前曾去灣仔吃過，印象還不錯。機場一樓接機大廳的何洪記看起來範圍挺大，人也接近滿座，先是排隊然後有座位後才可入內，不過仍然是與他人併桌；這次點的是餛飩水餃撈面，這樣點是二種不同包法皆可嚐到，兩種大概是各三顆，加上麵及附湯，滋味尚可，但似乎與我記憶中那碗餛飩麵有些差異。另外服務態度真的要好好改善一下！
得到米其林一星的是位於銅鑼灣的分店，機場只能說是沾光 ；印象中多年前曾去灣仔吃過，印象還不錯。
機場一樓接機大廳的何洪記看起來範圍挺大，人也接近滿座，先是排隊然後有座位後才可入內，不過仍然是與他人併桌；這次點的是餛飩水餃撈面，這樣點是二種不同包法皆可嚐到，
兩種大概是各三顆，加上麵及附湯，滋味尚可，但似乎與我記憶中那碗餛飩麵有些差異。另外服務態度真的要好好改善一下！
餛飩水餃撈麵
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