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2019-01-04
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食過幾次呢間燒烤店，紅磡同筲箕灣兩間都食過，所以試過好多野食，但係次次十幾樣野食基本走唔甩🤤。👉🏻特別推薦佢地嘅海鮮，大致上都新鮮，調味都幾好食。❗️更多食評👉🏻ig @hkfoodtaster😚好食程度(由上至下)：1 鹽燒#白鱔 $48/串肉質鮮甜同嫩滑🤤，岩岩好熟，唔會口感粗糙。層皮燒到幾脆。2 冰凍#鮑魚 $48/隻調味幾好，甜甜地，肉質幾爽，色澤幾靚🤩。3 蒜茸茄子 $32/條蒜茸同調味非常好食，茄子燒得通透，香軟可口😋。4 韓式#牛仔骨 $118/份牛仔骨嘅肉質同部位質量參差，有時會較韌，有時會嫩口一d，但醬汁味道同燒嘅方法總體都好食，甜甜地嘅味道。不過其中有一次冇配生菜。5 沖繩#黑糖菠蘿 $22/份菠蘿上有一層燒到脆口嘅黑糖，又甜又有少少酸😋，適合開胃同飯後食6 台灣#雞泡魚乾 $38/份香甜微脆，係好食嘅雞泡魚乾，非常抵食👍🏻但係今次燒到有少少燶咗。7 燒#元貝 $48/隻新鮮清甜，但蒜茸帶苦，有粉絲會更好食。8 麻辣白鱔 $42/串同鹽燒白鱔燒得一樣，只係麻辣嘅醬料辣但唔惹味，扣咗分。9 泰式鹽燒馬友魚 $148/條鮮甜嘅，裹面塞咗幾多配料，配嘅泰式醬有少少怪。10
👉🏻特別推薦佢地嘅海鮮，大致上都新鮮，調味都幾好食。
❗️更多食評👉🏻ig @hkfoodtaster
😚好食程度(由上至下)：
1 鹽燒#白鱔 $48/串
肉質鮮甜同嫩滑🤤，岩岩好熟，唔會口感粗糙。層皮燒到幾脆。
2 冰凍#鮑魚 $48/隻
調味幾好，甜甜地，肉質幾爽，色澤幾靚🤩。
3 蒜茸茄子 $32/條
蒜茸同調味非常好食，茄子燒得通透，香軟可口😋。
4 韓式#牛仔骨 $118/份
牛仔骨嘅肉質同部位質量參差，有時會較韌，有時會嫩口一d，但醬汁味道同燒嘅方法總體都好食，甜甜地嘅味道。不過其中有一次冇配生菜。
5 沖繩#黑糖菠蘿 $22/份
菠蘿上有一層燒到脆口嘅黑糖，又甜又有少少酸😋，適合開胃同飯後食
6 台灣#雞泡魚乾 $38/份
香甜微脆，係好食嘅雞泡魚乾，非常抵食👍🏻但係今次燒到有少少燶咗。
7 燒#元貝 $48/隻
新鮮清甜，但蒜茸帶苦，有粉絲會更好食。
8 麻辣白鱔 $42/串
同鹽燒白鱔燒得一樣，只係麻辣嘅醬料辣但唔惹味，扣咗分。
9 泰式鹽燒馬友魚 $148/條
鮮甜嘅，裹面塞咗幾多配料，配嘅泰式醬有少少怪。
10 蜜糖雞中翼(2隻) $18/串
普通燒雞翼。
11 麻辣雞中翼(2隻) $18/串
普通燒雞翼。
12 西班牙#黑毛豬 $28/串
普通燒豬肉串。
13 鰻魚芝士#玉子燒 $68/份
玉子燒出黎係凍咗嘅，相對起其他野食黎講，稍為飽濟。
14 焦糖青蘋果#鵝肝 多士 $78/份
第一次食鵝肝新鮮，成個襯搭好滋味，青蘋果嘅酸甜配肥肥嘅鵝肝係唔錯嘅配搭。但第二次食鵝肝就不大新鮮，而且醬汁味道都怪怪地，成件野唔襯，冇食得哂。
15 麻辣羊肉 $32/串
普通羊肉串，但部位不太好，有好多係脂肪，仲有d膻味。
😙我地仲有試過燒象拔蚌、鮑魚、蟶子同各種蔬菜等等，只係冇影到相，但都係唔錯嘅。
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