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凍海鮮有青口,海蝦和小龍蝦～我不吃小龍蝦,青口無甚味道,自助餐的貨色一般來說都較為普通. 海蝦顏色不算靚,食落尚不差,肉質正常.
前菜有比較簡單的輕盈食物有三文治,芝士和雜肉火腿. 西班牙凍湯~比較酸,飲後令人開胃?! 尼斯沙律和青醬烤雞米仔粉沙律賣相都好清新.
法式海鮮酥皮盒~酥脆外皮充滿牛油香,再加上大蝦和餅內的碎海鮮,非常惹味.
炸魚手指包~炸魚夠香口但魚肉質感和味道比較平凡.
燒燴盲鰽~魚柳燒得香,吃落質感微硬,味道平淡,可幸無腥味和雪味.
松露什菌意大利雲吞~味道好濃,如果喜歡松露的朋友可能好鍾意.
慕尼黑腸配紅白豆~像普通豬肉腸,食不出德國腸的特色. 紅白豆燴出來亦未有提升其味道.
烤雞配辣肉腸~雞扒肉夠厚,但燴上後皮就唔脆口,烤雞只要皮不脆就魅力大減.
芝士焗龍蝦~每人奉送一隻,肉質尚算結實,一貫波士頓龍蝦的淡味,蝦膏亦不多.
下午茶都有廚師即切肉區,今次是慢烤牛肩胛肉,肉味非常濃郁,看顏色又半熟但不知何解肉質十分韌,令咀嚼非常困難.
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切肉區旁有約克郡布甸(左)和炸玉米熱狗,樣子很好.
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另一惹味熱食區亦有多款海鮮和肉類選擇. 泰式煮辣蜆~其實並不辣,反而合我口胃,可惜蜆肉味道好淡,無甚鮮味.
焗青口~一般自助餐青口熱食較凍食好,因為青口質素不高,熱食的醬料會稍稍調高味道.
蕃茄鯖魚~燒得皮脆夠香.
霹靂烤雞~皮尚算脆口,雞肉亦無鞋口,唯味道淡,醬料只於外皮.
有兩款薄餅,芝士漢堡薄餅和辣肉腸墨西哥辣椒薄餅,餅不太厚,微脆,辣肉腸薄餅比較刺激一點.
旁邊是印度區. 瑪莎拉雞～即印度燒雞,顏色太黃已經不吸引,外皮都不夠入味,肉更加不用期望了. 以印度食店的Tikka Masala雞比較,這味一定不理想. 印度咖喱角~整得尚算有風味,但我一向都不喜歡吃印度咖喱角,嫌大舊且餡料不豐富. 印度飯~似乎十分紅,不過飯粒粒分明,吃一口香料味道尚算濃郁. 印度薄餅~英文是Roti,其實是煎餅,幾煙韌.
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粉麵區~可選的材料都不少.
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有幾款點心吃,燒賣顏色不吸引.
水果區西瓜,菠蘿和蜜瓜.
Movenpick雪糕~有多款選擇,下午茶跟午餐和晚餐看齊,無將貨就價.
全場的甜品都很精美,首先馬卡龍塔就算不吃也值得影相留念. 而放在馬卡龍塔右下邊的朱古力盬味蕉糖撻,入口甜中又帶點咸,感覺有趣.
左起什莓牛油蛋糕～扎實而口感鬆軟,牛油香濃又帶點莓的酸甜. 西梅杏仁撻~外表色澤沉實. 口感軟熟而帶酸甜味道,吃一件已很飽肚. 圓環蛋糕～有過甜的感覺.
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英式冧酒提子太妃糕~樣子好靚,食落啖啖酒香.
維也納蘋果卷～上面的「英式鬆餅」應該是掛亂了. 蘋果卷外皮鬆脆,蘋果肉多而軟熟清甜,一口咬落有又脆又棉的雙重口感.
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雜莓奶凍(上）及蜜桃奶油蛋糕(下）~蜜桃奶油蛋糕是甜品組顏值最高,靚到唔捨得食.
左邊起為法式檸檬撻,黑森林蛋糕和芒果拿破崙~法式檸檬撻帶點清新的微酸. 芒果拿破崙餅皮夠脆,果肉清甜.
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左邊起為意大利芝士餅,法式紫薯蛋糕和草莓法式泡芙~全部都好靚,好吸引.
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特飲區的青蘋果青檸𣲙沙~非常凍加上甜甜酸酸,夏天有透心涼的感覺. 熱情果芒果紅茶~ 清涼而味覺同一般較常飲到的冰果茶差不多.
下午茶人均消費要二百幾蚊,一點也不算便宜,然而以大部分同等價錢的自助午餐比較,就相對豐富得多,尤其甜品就遠遠優勝. 若可以遲一點吃午餐的話,這個下午茶都不失為一個好選擇.
