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2024-08-03
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餐廳在上環一段小斜坡上，黑色外牆，墨綠色窗戶，有少量室外座位，Happy Hour應該挺chill的；而室內則用上酒紅色和啡色為主，白色餐桌布，很多法國街景的掛畫，挺有傳統法國餐廳的感覺，播著柔柔的音樂，很有情調。🕯✨️前菜🫓餐包是脆脆的多士，配有白酒軟牛油沾著吃🍅車厘茄沙律 Tomates Cerises et Cerises Salade配🍒車厘子、橄欖油、🧅紅蔥頭、青檸及芫茜-很特別的前菜，並不是用上沙律菜，而是車厘茄拼車厘子，加上一點青檸汁，酸酸甜甜的，格外開胃，還有一點芫茜香味，不會很重，值得一試。🥙尼斯洋蔥鯷魚橄欖薄餅Pissaladière-醃製的鯷魚拼上煮至入味的甜洋蔥絲，薄餅邊邊少少烘脆，中間不硬，咸香帶甜，頗有地道特色的。🐌法式蒜蓉牛油焗蝸牛Escargots rôtis au beurre傳統的焗蝸牛，大量的香草牛油，蕃茜，蒜蓉焗成，肉質甘香軟滑，非常滋味。此餐廳是預先替客人取肉再焗，方便了客人，但我反而更喜歡自己用夾和叉子吃，更有味道。主菜🐟法式煎原條龍脷魚Sole Facon Meuniere配🍋檸檬牛油及番茜-第一次在西餐廳吃原條煎魚，用檸檬牛油煎成的，上面灑
前菜
🫓餐包是脆脆的多士，配有白酒軟牛油沾著吃
🍅車厘茄沙律
Tomates Cerises et Cerises Salade
配🍒車厘子、橄欖油、🧅紅蔥頭、青檸及芫茜
-很特別的前菜，並不是用上沙律菜，而是車厘茄拼車厘子，加上一點青檸汁，酸酸甜甜的，格外開胃，還有一點芫茜香味，不會很重，值得一試。
車厘茄沙律 Tomates Cerises et Cerises Salade
$138
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🥙尼斯洋蔥鯷魚橄欖薄餅
Pissaladière
-醃製的鯷魚拼上煮至入味的甜洋蔥絲，薄餅邊邊少少烘脆，中間不硬，咸香帶甜，頗有地道特色的。
尼斯洋蔥鯷魚橄欖薄餅
Pissaladière
$128
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🐌法式蒜蓉牛油焗蝸牛
Escargots rôtis au beurre
傳統的焗蝸牛，大量的香草牛油，蕃茜，蒜蓉焗成，肉質甘香軟滑，非常滋味。此餐廳是預先替客人取肉再焗，方便了客人，但我反而更喜歡自己用夾和叉子吃，更有味道。
法式蒜蓉牛油焗蝸牛Escargots rôtis au beurre
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主菜
🐟法式煎原條龍脷魚
Sole Facon Meuniere
配🍋檸檬牛油及番茜
-第一次在西餐廳吃原條煎魚，用檸檬牛油煎成的，上面灑上大量番茜，還有檸檬汁帶出鮮味，配著菠菜和烤薯仔吃，一點也不膩👍🏻
-值得一提是餐廳會先問客人會不會拍照，然後有專人在旁替客人將整條魚起骨，非常貼心🫰🏻
法式煎原條龍脷魚
Sole Facon Meuniere
$398
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🥩肉眼牛扒配薯條
Tartare de boeuf au couteau à la française
-我們點了3成熟，真的煎得剛好，整體不算多脂肪，肉質鮮嫩不韌，肉邊也煎得香口惹味，可以點上蒜蓉牛油或點少少鹽吃，很不錯！
肉眼牛扒配薯條
Tartare de boeuf au couteau à la française
$368
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甜品
🍨法式泡芙
Profiteroles
配雲呢拿雪糕鮮忌廉及朱古力
-泡芙夾著雲呢拿雪糕，灑上杏仁片，上桌後淋上朱古力醬，朱古力放一陣還變脆了，簡單不太甜。
法式泡芙Profiteroles
$118
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飲品
紅酒 Bourgogne Pinor Noir
白酒 Sancerre Crochet
💡餐廳職員有禮貼心，食物質素很好，值得翻桌！
💡餐廳頗有情調，很適合情侶或閨蜜來慶祝生日及紀念日！
💡同場有2枱慶祝生日，員工們亦一起唱生日歌，挺開心的！
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