45
7
1
等級4
2013-09-22 10 瀏覽
每次想吃泰國菜,第一時間就會想起位於九龍城的多家小店。其實想食泰菜又唔一定要去九龍城嘅,近日筆者就收到一間泰菜餐廳邀請,來到上環蘇杭街香港蘇豪智選假日酒店內的「Moon Thai」,與老公及兩位食友一起品嚐了一頓水準不俗的泰國菜,在此先要向店方說聲多謝。愛吃泰菜的朋友,相信唔多唔少都會有聽說過位於機場航天城高爾夫球會內的泰菜店「Erawan Thai」吧!原來這間「Moon Thai」正是餐廳的首家分店,而且裝潢比前者更加華麗精緻,除設有別具情調的室內用餐區外,更擁有一個可容納數十人的露天雅座。雖然這室外露台沒醉人的維港景致,但勝在環境夠開揚,無論是午餐時段來享受個日光浴,又或是晚飯時間與三、五知己來低嘗淺酌,談天說地,也實在是件賞心樂事。上菜前先每人點番杯 welcome drink,由於食友早前已來過這裡和朋友慶祝生日,經她推介下,和老公分別選了士多啤梨香橙特飲 ($48) 及芒果特飲 ($48)。先啜一啖不含酒精的 Strawberry & Orange Cool,入口滿是草莓的甜香,配合鮮橙的味道,令果香豐富,喝起來清爽甜美,與夏天襯到絕。至於以鮮芒果打製的 Mango Coo
更多
181 瀏覽
0 讚好
0 留言
每次想吃泰國菜,第一時間就會想起位於九龍城的多家小店。其實想食泰菜又唔一定要去九龍城嘅,近日筆者就收到一間泰菜餐廳邀請,來到上環蘇杭街香港蘇豪智選假日酒店內的「Moon Thai」,與老公及兩位食友一起品嚐了一頓水準不俗的泰國菜,在此先要向店方說聲多謝。
343 瀏覽
1 讚好
0 留言
愛吃泰菜的朋友,相信唔多唔少都會有聽說過位於機場航天城高爾夫球會內的泰菜店「Erawan Thai」吧!原來這間「Moon Thai」正是餐廳的首家分店,而且裝潢比前者更加華麗精緻,除設有別具情調的室內用餐區外,更擁有一個可容納數十人的露天雅座。雖然這室外露台沒醉人的維港景致,但勝在環境夠開揚,無論是午餐時段來享受個日光浴,又或是晚飯時間與三、五知己來低嘗淺酌,談天說地,也實在是件賞心樂事。
106 瀏覽
0 讚好
0 留言
上菜前先每人點番杯 welcome drink,由於食友早前已來過這裡和朋友慶祝生日,經她推介下,和老公分別選了士多啤梨香橙特飲 ($48) 及芒果特飲 ($48)。先啜一啖不含酒精的 Strawberry & Orange Cool,入口滿是草莓的甜香,配合鮮橙的味道,令果香豐富,喝起來清爽甜美,與夏天襯到絕。至於以鮮芒果打製的 Mango Cool,雖然味道稍嫌有點甜膩,但由於夠冰凍,亦具一定的吸引力。
107 瀏覽
1 讚好
0 留言
先來一客只在 Happy Hour (5pm-8pm) 供應的 Snack Special 泰式生蝦 ($58)。鮮蝦經過冰鎮去殼,再鋪上以生蒜、紅椒、特製酸辣汁調配的醬料,連同墊底的薄荷葉及苦瓜一併往嘴裡送。蝦的鮮味與酸辣汁配合得簡直天衣無逢,加上清涼的薄荷葉和爽口的苦瓜,集鹹、酸、鮮、辣、惹味於一身,味道果然與別不同。
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
蜆肉菠蘿清湯
($158/3-4位用),黃澄澄的湯底,以新鮮菠蘿肉、雞骨、咖喱粉、椰奶及香料等調味熬製而成,看起來濃濃的,初頭還擔心飲落會有點飽滯,但原來入口味道卻出奇地清甜,充滿鮮香,加上肉身鮮甜的花甲,把鮮味進一步提升。
77 瀏覽
0 讚好
0 留言
香草粉絲焗老虎蝦煲
($328),據服務員稱,珍寶老虎蝦來自泰國,以香草及多種泰式調味料配合大量粉絲一同炮製。剝開蝦殼,肉質尚算結實,咬落啖啖肉,只是稍嫌鮮甜味不足,反而鋪底的粉絲,由於索滿了醬汁的精華,味道比老虎蝦更加精彩,所以記著要留肚吃啊!
82 瀏覽
0 讚好
0 留言
原來餐廳除以泰菜作主打外,還加入了幾款印度特色咖喱及烤類等,讓顧客有更多選擇。至於食友揀選的天多利烤雞 ($158/4件),雞肉外表微焦、內裡嫩口 juicy,咬下去帶濃烈香料味,而據大廚教路,吃時先灑上檸檬汁,再蘸點以薄荷葉、乳酪、薑、蒜、青椒等製成的薄荷醬入口,味道果然出色。
104 瀏覽
0 讚好
0 留言
原條明爐蒸魚配梅子薑豬肉碎湯
($198),烏頭先以南薑和香茅去除本身的泥味,令魚鮮味突出,再配合自家製的梅子薑豬肉碎湯,讓鹹、酸、辣幾種味道辟除魚腥味,吃起來酸香醒胃,十分惹味,況且以明爐上桌,既能保持條魚的溫度,入口更是越滾越出味。
85 瀏覽
0 讚好
0 留言
魚鰾炒蝦
($158),據說炒魚鰾非常考功夫,而這裡的做法,就有點類似泰式炒粉,先把魚鰾沾上蛋漿兜炒,再配埋火腿、冬菇、蝦隻等;魚鰾香口肉厚又富膠質,而蝦隻更是爽口彈牙,吃起來甘香又不油膩,值得一試。
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒜蓉豆醬炒椰菜苗
($88),泰國入口的翠綠椰菜苗,以蒜蓉豆醬炒香,再加少許調味料,入口爽脆清甜,據說是泰國當地的家常菜。
80 瀏覽
0 讚好
0 留言
泰式甜品拼盤
($158/4-6位用),分別有泰式椰汁西米糕、泰式南瓜布甸、泰式椰青糕、泰式千層糕;當中又以椰青糕味道最為特別,以椰青肉及椰奶製作,味道清甜香滑,一啖入口有雙重享受;反而食友最期待的泰式南瓜布甸,南瓜味欠奉、而布丁餡椰奶味又不足,使人有點失望。
86 瀏覽
0 讚好
0 留言
據說店裡有好幾道海鮮,如蘇梅火辣海龍 Koong、暹羅龍蝦粉絲煲、芭提雅蟹逅等,都是得獎菜式,足見其泰籍大廚廚藝了得,這晚不用到曼谷便可享受到正宗泰國菜,真有口福。臨離開前,食友著我往洗手間一遊,原來內裡連牆身也掛著好幾個金屬雀籠作裝飾,布置得非常之有心思,充滿度假 feel。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-09-16
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
用餐優惠
試食活動