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2019-04-28
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呢間雞翼山由最初只有紅磡店，到而家旺角同銅鑼灣都有分店喇，受一眾雞翼控推薦，我咁鐘意食雞翼，當然唔可以錯過。揀左旺角店，位於 T.O.P. 商場地下，好方便我地。星期日好好生意啊，除左外賣單，仲有唔少堂食。呢間分店有少量位置企喺度食，仲有張長櫈可以坐喺度等。先喺收銀處落單，然後等叫號。即點即製，新鮮熱辣menu有9款雞翼，新鮮感滿滿，有好多口味出面都食唔到，夠哂特別。分別有最受歡迎嘅玫瑰味，另有鹹檸七、黑松露、避風塘、三重芝士、山葵蟹籽、泰式冬蔭、港式檸茶同鹹蛋黃。我最鐘意港式避風塘蒜香味，即時炸起，真係超香脆，加上好多炸蒜，少少辣椒，好惹味。老實講，我覺得好多大排檔啊、小菜館都整得冇雞翼山咁好食呢另外點左檸香山蒸蟹籽，呢隻我都推薦，好特別架。wasabi特調，唔會好嗆，入口有少少少少攻鼻，好過癮，仲有蟹籽口感，正。呢度嘅雞翼炸得夠香脆，又多汁，油份唔重，好吃黑松露蒜香武士就唔係個個喜歡，我朋友就好鐘意，黑松露味唔會過份濃烈，但又夠明顯。加左少少紫菜絲，又幾有趣。濃味三重芝士流都ok啦，記得襯熱食，因為芝士凍左會鯨住。
揀左旺角店，位於 T.O.P. 商場地下，好方便我地。星期日好好生意啊，除左外賣單，仲有唔少堂食。呢間分店有少量位置企喺度食，仲有張長櫈可以坐喺度等。
先喺收銀處落單，然後等叫號。即點即製，新鮮熱辣
menu有9款雞翼，新鮮感滿滿，有好多口味出面都食唔到，夠哂特別。分別有最受歡迎嘅玫瑰味，另有鹹檸七、黑松露、避風塘、三重芝士、山葵蟹籽、泰式冬蔭、港式檸茶同鹹蛋黃。
我最鐘意港式避風塘蒜香味，即時炸起，真係超香脆，加上好多炸蒜，少少辣椒，好惹味。老實講，我覺得好多大排檔啊、小菜館都整得冇雞翼山咁好食呢
另外點左檸香山蒸蟹籽，呢隻我都推薦，好特別架。wasabi特調，唔會好嗆，入口有少少少少攻鼻，好過癮，仲有蟹籽口感，正。呢度嘅雞翼炸得夠香脆，又多汁，油份唔重，好吃
黑松露蒜香武士就唔係個個喜歡，我朋友就好鐘意，黑松露味唔會過份濃烈，但又夠明顯。加左少少紫菜絲，又幾有趣。
濃味三重芝士流都ok啦，記得襯熱食，因為芝士凍左會鯨住。
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