潮流興十蚊一隻蠔, 這裏也有, 我們叫了半打, 一向食蠔不加調味料而只需少許檸檬汁來吊出原有鮮味, 生蠔鮮甜带有海水味, 十蚊真係超值!
蟹肉南瓜湯，金黃色， 南瓜茸香甜，蟹肉足料，令湯好鮮味。
三文魚子配蕃茄加上大蝦 刺身 + 沙律菜 ~ 青檸汁令沙律菜調出味道來, 令人胃口大開，食慾大增。自家製栗子 ~ 清爽惹味，入口鬆化，配上新鮮自製獨特醬汁, 好夾👍, 大蝦鮮甜夠厚肉 , 正! 😋😋😋
燒西班牙豬鞍配玉桂蘋果燒汁
這個要推介，因為一直鍾情於做牛魔王的我竟然被這塊厚切豬鞍吸引著， 肉軟腍之餘煎至皮脆焦香入味，內𥚃油脂平均分佈，肉汁豐盈， 入口嫩滑， 配上他們特製的玉桂蘋果燒汁, 十分匹配, 下次我打算不用切並徒手吃掉整塊厚扒!
對女士甜品一樣重要，好滿足，滿意
