一生懸麵 (荃灣千色匯I) (已結業)

今日在荃灣千色滙逛街，走到一期3樓看看有什麼好吃，發現原來一生懸面在這裏開了分店，當然立即取票等位。之前在旺角分店已經吃過一次，一試難忘。因為它的櫻花蝦湯麵實在太好味了。平時在旺角西洋菜街的分店都要排隊排一個小時以上，荃灣這間分店，但座位比較多，而且間隔比較寬躺，坐下來一邊聊天一邊吃會比較舒服。老公點了一個魚介豚骨沾面，上菜的時候味道好香的魚香味，味道質感都很濃厚，豚骨湯上加魚介，令味道更加有層次感。我點了一個櫻花蝦沾面。好多的櫻花蝦，沾少許面在湯內，再放入嘴巴，很香很脆，滿口都是櫻花蝦的香味，咀嚼幾下有一種鮮香味，湯底香濃，而且喜歡他們用的小麥麵，彈牙有口感。配搭幾隻流心蛋，簡直最好嘅享受。小吃也不錯，炸雞和餃子也可以，分量不算太大，但我就覺得剛剛好。總體來講，真係好滿意，這裏的服務生妹妹超有禮貌，又好笑容。