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2020-07-24 141 瀏覽
今天到銅鑼灣崇光百貨購物,途經在地庫的Cocoa Sampaka 店,被它的精緻漂亮的蛋糕所吸引,最後便了一件迷你蛋糕試試。聽聞此店是致力於推廣傳播可可文化,我本應試其招牌經典朱古力迷你蛋糕,但卻被那在櫥窗內的青蘋果所吸引。最後還是選了極其逼真的立體青蘋果,待日後才試可可吧!~迷你香茅青蘋果🍏蛋糕 ($59)賣相造型一流,令人一見難忘。放小蛋糕的盒子亦非常精緻,放便攜帶,又不會移位。除了外型,靑蘋果蛋糕亦有內涵。味道清新,香茅味尤其獨突。青蘋果上的小金箔片頓時令它變得矜貴。切開青蘋果蛋糕,便清楚見到手造功夫的精巧。中央爽甜的鮮青蘋果粒是被軟滑的忌廉包裹著,青色的外皮是軟軟的甜糖皮。青蘋果的頂部是可可做的,底部是一片甜曲奇餅和仿朱古力牌。整體來說,這迷你蛋糕外型仿真度極高,味道特別又多層次,但個人覺得若是可減甜就更理想了。
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今天到銅鑼灣崇光百貨購物,途經在地庫的Cocoa Sampaka 店,被它的精緻漂亮的蛋糕所吸引,最後便了一件迷你蛋糕試試。聽聞此店是致力於推廣傳播可可文化,我本應試其招牌經典朱古力迷你蛋糕,但卻被那在櫥窗內的青蘋果所吸引。最後還是選了極其逼真的立體青蘋果,待日後才試可可吧!
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~迷你香茅青蘋果🍏蛋糕 ($59)
賣相造型一流,令人一見難忘。放小蛋糕的盒子亦非常精緻,放便攜帶,又不會移位。

除了外型,靑蘋果蛋糕亦有內涵。味道清新,香茅味尤其獨突。青蘋果上的小金箔片頓時令它變得矜貴。
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切開青蘋果蛋糕,便清楚見到手造功夫的精巧。中央爽甜的鮮青蘋果粒是被軟滑的忌廉包裹著,青色的外皮是軟軟的甜糖皮。青蘋果的頂部是可可做的,底部是一片甜曲奇餅和仿朱古力牌。
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整體來說,這迷你蛋糕外型仿真度極高,味道特別又多層次,但個人覺得若是可減甜就更理想了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-07-13
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$59 (下午茶)