祥興記上海生煎包 (已結業)

一個炎熱的下午，朋友推薦帶我去深水埗掃街當下午茶，吃完少許街頭小吃後，朋友推薦我一定要試一試米芝蓮生煎包，店的裝修非常簡單，餐牌上也沒有好多款式，既然話過來試生煎包，想試到真正味道，就點了原味生煎包一碟。等待期間見到店內員工慢工地製作每一個生煎包，傳統煎包手揸成花的位置向上，但呢間D煎包包好後及端上給客人手揸成花的地方是向下。熱騰騰的生煎包，一碟四個，兩人分啱啱好，朋友咬第一口，肉汁溜出來，之後發現餡內有黑松露，可能是混淆了（因爲黑松露貴小小），我試了一口，松露味很重。輪到我試，已經好細口咬，依然爆汁，肉汁及餡也好味，我比較喜歡原味，吃到肉味，四隻包價錢適中，值得當下午茶。