尚善

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餐廳：
尚善
條款及細則：

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Shou Zen
上環 |$201-400 |日本菜 /少鹽少糖食店
尚善
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11.4K
概要
食評 (170)
相片 (1360)
影片
餐牌
lau.kathy
一再回味的日本菜
lau.kathy
等級2
2011-06-16
24 瀏覽
關注
經過柏廷坊見7樓新開左間食日本菜嘅餐廳就俾佢吸引左上去

一入到去環境都幾優雅, 坐落幾舒服

我叫左個燒銀雪魚定食, 一黎到見個賣相好得
個蛋真係好滑, 食到最底有粒白果, 果然係正宗日本菜

而主角銀雪魚食落有麵豉味, 好香好特別

細問之下先知原來銀雪魚係用麵豉醃過先再燒

第一次咁食, 個味道好難忘, 唔錯唔錯!!

友人叫左個雜錦刺身定食
好多款刺身, 個樣好靚, 而味道友人就話幾好, 唔怪得佢咁快就KO左成個餐!

總括而言, 呢度幾有正宗日式風味, 一定會再黎!!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)