更多
2022-05-15
1819 瀏覽
因在凱悅尚萃Staycation的關係,品嘗了Farmhouse的自助晚餐。先說地點,餐廳位置就近北角站A1出口,大約步行2分鐘就到達,十分方便!在房間休息片刻後就到餐廳等候入座,大約5時20分左右,餐廳安排了員工先掃描顧客的疫苗通行證,餐廳另外亦在接待位置安裝了兩個掃描的位置,十分方便。大約25分左右就入座了。餐廳安排了近窗邊的二人枱,枱面尚算大張,足夠我和太太擺放5-6碟食物,在疫情期間,不想口罩又戴又除,枱面面積大小顯得更加重要!食物方面,凍海鮮質素一般,屬於不過不失,龍蝦較韌,蝦爽口,麵包蟹肉質較削,螺算大隻爽彈!魚生刺身以三文魚為佳,其他刺身可淺嘗。熱食方面,餐廳正在做泰國餐點主題,期間限定,不少質素不錯,尤其是炒金邊粉,十分夠鑊氣!還有青木瓜沙律,芒果糯米飯等,讓我一解泰國鄉愁!甜品方面,雪糕櫃是重點位置,但由於我拿雪糕時比較多人,因此雪糕櫃在多次開開關關後,玻璃面有大量水氣遮蓋雪糕名稱,建議酒店可以考慮在雪糕櫃附近放上名稱,讓顧客更清楚知道雪糕款式。總結來說,如果去Staycation建議必定要試!
先說地點,餐廳位置就近北角站A1出口,大約步行2分鐘就到達,十分方便!
在房間休息片刻後就到餐廳等候入座,大約5時20分左右,餐廳安排了員工先掃描顧客的疫苗通行證,餐廳另外亦在接待位置安裝了兩個掃描的位置,十分方便。大約25分左右就入座了。
餐廳安排了近窗邊的二人枱,枱面尚算大張,足夠我和太太擺放5-6碟食物,在疫情期間,不想口罩又戴又除,枱面面積大小顯得更加重要!
食物方面,凍海鮮質素一般,屬於不過不失,龍蝦較韌,蝦爽口,麵包蟹肉質較削,螺算大隻爽彈!
魚生刺身以三文魚為佳,其他刺身可淺嘗。
熱食方面,餐廳正在做泰國餐點主題,期間限定,不少質素不錯,尤其是炒金邊粉,十分夠鑊氣!還有青木瓜沙律,芒果糯米飯等,讓我一解泰國鄉愁!
甜品方面,雪糕櫃是重點位置,但由於我拿雪糕時比較多人,因此雪糕櫃在多次開開關關後,玻璃面有大量水氣遮蓋雪糕名稱,建議酒店可以考慮在雪糕櫃附近放上名稱,讓顧客更清楚知道雪糕款式。
總結來說,如果去Staycation建議必定要試!
張貼