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2023-03-03
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之前食過佢地位於調景嶺嘅分店～小神燈新派飯館，食完之後我對佢地嘅糯米炒膏蟹同黑松露玻璃鵝念念不忘，因為真係好好食🤤 所以今次同朋友嚟試埋佐敦呢間。今次我地都有叫糯米炒膏蟹 同黑松露玻璃鵝(必點👍🏽) 另外佢地都好出名叉燒又係必點👍🏽 我地再叫多咗個菜同小食，佢啲野食份量都好大碟好足料！🔸黑松露玻璃鵝 $238（1/4隻）相信都無咩地方可以食到黑松露鵝，呢度真係整得好出色，個皮真係脆到好似玻璃咁😂 仲有成隻鵝都充滿著黑松露香，鵝肉肉質香嫩，再配埋秘製醬汁，真係一定要叫嚟試😋😋🔸即燒伊比利亞叉燒皇 $248叉燒採用咗上品伊比利亞豬，肉質肥瘦均勻，肉嫩多汁，而且叉燒厚切食落淡淡肉。🔸糯米炒膏蟹 $568/隻又係其中一樣必點，因為真係好好食。糯米飯好煙韌而且仲有香脆嘅飯焦，再配上大大隻膏蟹。膏蟹超新鮮，除咗多肉仲好多膏，好鮮甜🤤 🔸濃湯一級竹笙浸翡翠 $168竹笙好爽口，而且吸晒濃湯嘅精華，呢道菜健康得嚟又好味。🔸椒鹽炸金針菇 $68炸得好鬆脆，再配上椒鹽同喼汁，唔錯！總括嚟講，呢間真係一間超有水準嘅粵菜酒家，而且菜式特別得嚟又好味，真係好值得食，下次會帶埋屋企人嚟食🤤
今次我地都有叫糯米炒膏蟹 同黑松露玻璃鵝(必點👍🏽) 另外佢地都好出名叉燒又係必點👍🏽 我地再叫多咗個菜同小食，佢啲野食份量都好大碟好足料！
🔸黑松露玻璃鵝 $238（1/4隻）
相信都無咩地方可以食到黑松露鵝，呢度真係整得好出色，個皮真係脆到好似玻璃咁😂 仲有成隻鵝都充滿著黑松露香，鵝肉肉質香嫩，再配埋秘製醬汁，真係一定要叫嚟試😋😋
🔸即燒伊比利亞叉燒皇 $248
叉燒採用咗上品伊比利亞豬，肉質肥瘦均勻，肉嫩多汁，而且叉燒厚切食落淡淡肉。
🔸糯米炒膏蟹 $568/隻
又係其中一樣必點，因為真係好好食。糯米飯好煙韌而且仲有香脆嘅飯焦，再配上大大隻膏蟹。膏蟹超新鮮，除咗多肉仲好多膏，好鮮甜🤤
🔸濃湯一級竹笙浸翡翠 $168
竹笙好爽口，而且吸晒濃湯嘅精華，呢道菜健康得嚟又好味。
🔸椒鹽炸金針菇 $68
炸得好鬆脆，再配上椒鹽同喼汁，唔錯！
總括嚟講，呢間真係一間超有水準嘅粵菜酒家，而且菜式特別得嚟又好味，真係好值得食，下次會帶埋屋企人嚟食🤤
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