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不經不覺和老公踏入2週年結婚紀念,老公為我安排了鐵人旨花鐵板餐料理,我們還是第一次來這裡吃鐵板,看著師傅純熟的技巧,每一道菜式都非常精緻呢!沙拉,開胃的蔬菜作為前菜。汁煮白鱈魚,以洋蔥汁去煮白鱈魚,原來味道如此匹配,肉質很鮮嫩,魚皮燒得肉薯片般香脆。海膽汁煮龍蝦,新鮮的澳洲龍蝦,肉質很彈牙鮮甜,以水膽汁去烹調,每一口滲透出濃郁的海膽,口感令人難忘。忌廉汁煮白蘆筍,白蘆筍比綠色蘆筍口感較嫩,以忌廉汁去煮,如奶油般柔滑細嫩。熊本縣產A5和牛,入口香嫩多汁,馬上要溶化般,配蒜片、芥末、海鹽,味道各有不同,老公便說原味已經好好吃了。和牛炒飯配日本粟米,師傅炒飯炒得粒粒分明,有日本和牛、粟米、青豆、紅蘿蔔粒、纖維也較豐富。清酒雞湯,雞滲沒有油脂,健身得多,每一口很清甜,配上鮮帶子,很有滿足感。日本士多啤梨甜品,香甜多汁,為晚餐畫上完滿的句號。很喜歡老公為我們結婚週年紀念的安排,是一家很高質的鐵板料理,環境也讓我們覺得很舒適,好好享受一頓幸福的晚餐。
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不經不覺和老公踏入2週年結婚紀念,老公為我安排了鐵人旨花鐵板餐料理,我們還是第一次來這裡吃鐵板,看著師傅純熟的技巧,每一道菜式都非常精緻呢!

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沙拉,開胃的蔬菜作為前菜。

沙拉
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汁煮白鱈魚,以洋蔥汁去煮白鱈魚,原來味道如此匹配,肉質很鮮嫩,魚皮燒得肉薯片般香脆。

汁煮白鱈魚
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海膽汁煮龍蝦,新鮮的澳洲龍蝦,肉質很彈牙鮮甜,以水膽汁去烹調,每一口滲透出濃郁的海膽,口感令人難忘。

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海膽汁煮龍蝦
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忌廉汁煮白蘆筍,白蘆筍比綠色蘆筍口感較嫩,以忌廉汁去煮,如奶油般柔滑細嫩。

忌廉汁煮白蘆筍
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熊本縣產A5和牛,入口香嫩多汁,馬上要溶化般,配蒜片、芥末、海鹽,味道各有不同,老公便說原味已經好好吃了。

熊本縣產A5和牛
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和牛炒飯配日本粟米,師傅炒飯炒得粒粒分明,有日本和牛、粟米、青豆、紅蘿蔔粒、纖維也較豐富。

和牛炒飯配日本粟米
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清酒雞湯,雞滲沒有油脂,健身得多,每一口很清甜,配上鮮帶子,很有滿足感。

清酒雞湯
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日本士多啤梨甜品,香甜多汁,為晚餐畫上完滿的句號。

日本士多啤梨
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很喜歡老公為我們結婚週年紀念的安排,是一家很高質的鐵板料理,環境也讓我們覺得很舒適,好好享受一頓幸福的晚餐。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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