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2023-05-15
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世貿翻新後有唔少新餐廳進駐，呢間新開日本餐廳源自明治20年，係開業超過百年嘅日本老店，而香港仲係第二間海外分店！新開張做緊全單8折優惠🎊咁吸引即刻入去試下🤩餐廳走和風日系設計，環境寬敞亮麗，設有大量卡位同一張好長嘅吧枱位置，坐吧枱望住師傅即場整壽司好正😍🐟刺身盛 ($270)油甘魚⋄三文魚⋄間八⋄鯛魚薄切⋄魷魚海膽卷⋄帆立貝⋄甜蝦呢款刺身盛色彩繽紛😍餐廳使用各地空運到港的刺身食材，全部都非常新鮮魷魚海膽卷好特別，口感柔軟，食落好鮮甜🤤師傅切割技巧亦很好，每一塊刺身都切得非常整齊仲好厚切，性價比極高❗️🍣特上壽司盛 ($230)油甘魚⋄三文魚⋄間八⋄帆立貝⋄甜蝦⋄左口魚邊⋄蟹肉⋄三文魚籽⋄玉子⋄鮪魚蓉卷每件壽司size都適中，刺身同飯嘅比例平均，壽司飯柔軟唔散，質素不錯👍🏻全部壽司都一樣高質鮮甜，左口魚邊炙燒後充滿魚油香，更能突出鮮味！🍤雜錦天婦羅 ($128)店員極推介呢到嘅天婦羅🌟天婦羅炸得十分酥脆，有蝦、香菇、蕃薯、南瓜、茄子😍天婦羅炸粉都非常薄身，容易入口，果然出色！🐥炸雞軟骨 ($68)炸雞軟骨炸得十分香脆🥰外皮金黃酥脆，內裏軟骨juicy爽口，表面調味粉再落檸檬汁更具風味～如果
世貿翻新後有唔少新餐廳進駐，呢間新開日本餐廳源自明治20年，係開業超過百年嘅日本老店，而香港仲係第二間海外分店！新開張做緊全單8折優惠🎊咁吸引即刻入去試下🤩
餐廳走和風日系設計，環境寬敞亮麗，設有大量卡位同一張好長嘅吧枱位置，坐吧枱望住師傅即場整壽司好正😍
🐟刺身盛 ($270)
油甘魚⋄三文魚⋄間八⋄鯛魚薄切⋄魷魚海膽卷⋄帆立貝⋄甜蝦
呢款刺身盛色彩繽紛😍餐廳使用各地空運到港的刺身食材，全部都非常新鮮
魷魚海膽卷好特別，口感柔軟，食落好鮮甜🤤師傅切割技巧亦很好，每一塊刺身都切得非常整齊仲好厚切，性價比極高❗️
🍣特上壽司盛 ($230)
油甘魚⋄三文魚⋄間八⋄帆立貝⋄甜蝦⋄左口魚邊⋄蟹肉⋄三文魚籽⋄玉子⋄鮪魚蓉卷
每件壽司size都適中，刺身同飯嘅比例平均，壽司飯柔軟唔散，質素不錯👍🏻全部壽司都一樣高質鮮甜，左口魚邊炙燒後充滿魚油香，更能突出鮮味！
🍤雜錦天婦羅 ($128)
店員極推介呢到嘅天婦羅🌟
天婦羅炸得十分酥脆，有蝦、香菇、蕃薯、南瓜、茄子😍天婦羅炸粉都非常薄身，容易入口，果然出色！
🐥炸雞軟骨 ($68)
炸雞軟骨炸得十分香脆🥰外皮金黃酥脆，內裏軟骨juicy爽口，表面調味粉再落檸檬汁更具風味～如果可提供沙律醬，味道會更豐富🤣
🦀牛油果軟殼蟹卷 ($95)
牛油果好creamy，和軟殼蟹嘅鮮甜味道非常夾，卷物鬆軟可口🥰配上沙律醬更加開胃，而且份量十足，性價比之選👍🏻
總結：食材新鮮，用餐環境舒適
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