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2022-07-26
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⭐️【新蒲崗】性價比高海膽仔⭐️朋友知道我喜歡吃海膽，所以一直推介這間位於新蒲崗，以海膽為主題的日本餐廳，說性價比高兼價錢貼地，今次放假即刻去試試。店內裝潢很有日本風格，餐廳除了供應海膽、刺身定食等日本菜式，同時亦主打外賣，餐廳每款堂食定食都會配上沙律及湯，價錢親民又抵食，難怪店內未夠晚飯時間已經坐滿了人，想堂食的朋友仔，建議都是先打電話去訂座，以免撲空。【海膽丼】(配沙律及麵豉湯) Sea Urchin Rice (HK$168)平時已經很喜歡吃海膽，來到海膽仔怎可以不叫來吃。海膽丼分別有2款不同品種的海膽，兩款海膽入口都很順滑甘甜，而且沒有苦味及腥味，包上紫菜每啖飯都有濃厚的海膽甘香。【倍化帶子吞海膽】Double Scallop & Sea Urchin (HK$98)鎮店招牌菜，帶子體積很巨大，厚身而肥美，紫菜夾著厚厚的帶子再配埋甘甜的海膽一起吃，入口帶子味道很濃而鮮甜，兩款鮮味一啖放進口，一同在口腔爆發的味道，超滿足。【刺身定食】(配沙律及麵豉湯) Sashimi Set (HK$128) 定食每款刺身都各有2件，有三文魚腩、吞拿魚、油甘魚、北寄貝、牡丹蝦、希靈魚及帶子，牡丹蝦真
朋友知道我喜歡吃海膽，所以一直推介這間位於新蒲崗，以海膽為主題的日本餐廳，說性價比高兼價錢貼地，今次放假即刻去試試。
店內裝潢很有日本風格，餐廳除了供應海膽、刺身定食等日本菜式，同時亦主打外賣，餐廳每款堂食定食都會配上沙律及湯，價錢親民又抵食，難怪店內未夠晚飯時間已經坐滿了人，想堂食的朋友仔，建議都是先打電話去訂座，以免撲空。
【海膽丼】(配沙律及麵豉湯) Sea Urchin Rice (HK$168)
平時已經很喜歡吃海膽，來到海膽仔怎可以不叫來吃。
海膽丼分別有2款不同品種的海膽，兩款海膽入口都很順滑甘甜，而且沒有苦味及腥味，包上紫菜每啖飯都有濃厚的海膽甘香。
【倍化帶子吞海膽】Double Scallop & Sea Urchin (HK$98)鎮店招牌菜，帶子體積很巨大，厚身而肥美，紫菜夾著厚厚的帶子再配埋甘甜的海膽一起吃，入口帶子味道很濃而鮮甜，兩款鮮味一啖放進口，一同在口腔爆發的味道，超滿足。
【刺身定食】(配沙律及麵豉湯) Sashimi Set (HK$128) 定食每款刺身都各有2件，有三文魚腩、吞拿魚、油甘魚、北寄貝、牡丹蝦、希靈魚及帶子，牡丹蝦真的非常大隻新鮮, 本身不吃希靈魚怕有腥味，但這碗每一款都很新鮮，而且刺身大部份都是厚切，肉質肥美，這款定食性價比高又飽肚。
【熔岩海膽魚餅】Sea Urchin with Fish Cake (HK$38)外面炸得香脆的黑色的魚餅，中間用了海膽做餡料，熱騰騰一咬下去很有爆漿的感覺，很有驚喜。
【紋甲魷魚】Squid (2pcs) (HK$38)魷魚用刀切出幼細刀紋，新鮮亦很有咬口，咀嚼下爽口彈牙。
【燒菠蘿】Roasted Pineapple (HK$18)燒得有點焦香，菠蘿肉鮮甜又多汁，酸酸甜甜好開胃，做飯後果作結尾非常一流。
【富士山柚子梳打】Grape Frult Soda (HK$22)用上和風復古包裝設計，非常有日式風格，柚子汁製成的梳打水，清新酸甜。
【木村水蜜桃汁】Peach Juice (HK$22)
微甜的水蜜桃汁香氣在口中蔓延，喜歡微甜而不算太多汽泡。
〔海膽仔〕@uni_kotomo
香港九龍新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖
Shop Q, G/F, San Po Kong Mansion, 2-32 Yin Hing Street, San Po Kong, Kowloon, Hong Kong
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