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有冇人同我一樣好鍾意打邊爐,但係又好怕肥🤢而家有救星喇🌟‼️‼️《渝味曉宇重慶老火鍋》最近邀請左生酮飲食達人唐貝詩Lydia Tong合作,聯乘設計出一套生酮火鍋菜單✨令大家可以瘦住咁同朋友打邊爐🤭呢個idea真係好大膽創新!一定要試下😍今次揀左位於堅尼地城既分店,環境乾淨企理,座位好寬敞,坐得好舒服!除左多款生酮火鍋湯底外,餐廳仲精挑左多款符合生酮飲食既食材,連調味料都有生酮醬料,真係岩晒生酮人士🥰❥ 鴛鴦湯底 :養生花膠雞鍋、大骨滋補湯 $58/位生酮湯底有3款可以揀,非生酮湯底有4款🥘花膠雞鍋比起其他湯底貴$20/位,但真係真材實料,好值得一試✔️ 花膠雞鍋選用左三黃雞,加埋花膠、新鮮蟲草花、杞子及雞湯餚製而成🔥飲落味道鮮甜,雞肉好嫩滑,花膠份量都唔少,夠晒滋補🥰至於大骨滋補湯就係非生酮湯底,有好清甜既豬骨味!❥ 美國Prime牛小排(半份)$128脂肪分佈均勻,肉質軟腍,牛肉味好香濃,高質❤️❥ 滕椒牛舌(半份)$68爽口惹味,好有驚喜😛❥ 嫩牛肉(半份)$48肉質嫩滑,完全唔會韌,牛味都好濃郁🥩❥ 鮮活海蟶(半份) $45適逢蟶子當造時期,d蟶子真係粒粒都咁肥美,食落好有鮮味🤤必叫‼️
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有冇人同我一樣好鍾意打邊爐,但係又好怕肥🤢
而家有救星喇🌟‼️‼️
《渝味曉宇重慶老火鍋》最近邀請左生酮飲食達人唐貝詩Lydia Tong合作,聯乘設計出一套生酮火鍋菜單✨令大家可以瘦住咁同朋友打邊爐🤭呢個idea真係好大膽創新!一定要試下😍
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今次揀左位於堅尼地城既分店,環境乾淨企理,座位好寬敞,坐得好舒服!
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除左多款生酮火鍋湯底外,餐廳仲精挑左多款符合生酮飲食既食材,連調味料都有生酮醬料,真係岩晒生酮人士🥰
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❥ 鴛鴦湯底 :養生花膠雞鍋、大骨滋補湯 $58/位
生酮湯底有3款可以揀,非生酮湯底有4款🥘
花膠雞鍋比起其他湯底貴$20/位,但真係真材實料,好值得一試✔️
花膠雞鍋選用左三黃雞,加埋花膠、新鮮蟲草花、杞子及雞湯餚製而成🔥飲落味道鮮甜,雞肉好嫩滑,花膠份量都唔少,夠晒滋補🥰
至於大骨滋補湯就係非生酮湯底,有好清甜既豬骨味!
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❥ 美國Prime牛小排(半份)$128
脂肪分佈均勻,肉質軟腍,牛肉味好香濃,高質❤️

❥ 滕椒牛舌(半份)$68
爽口惹味,好有驚喜😛
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❥ 嫩牛肉(半份)$48
肉質嫩滑,完全唔會韌,牛味都好濃郁🥩
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❥ 鮮活海蟶(半份) $45
適逢蟶子當造時期,d蟶子真係粒粒都咁肥美,食落好有鮮味🤤必叫‼️

❥ 鮮鵝腸(半份)$68
口感好特別,爽脆順滑!
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❥ 黑豚腩肉(半份)$48
肉味香濃,油脂感都好夠🧡肥美👍
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❥ 鴨血(半份)$48
打邊爐必叫😆口感好滑溜,同湯底味道好夾!

❥ 海帶麵(半份)$38
由海帶製成既麵條,接近零卡😍完全冇罪惡感!食落好爽口,放落雞鍋仲可以吸到雞湯既精華👍
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❥ 生酮雜莓梳打 $48
❥ 青檸梳打 $48
呢兩杯梳打都用左生酮糖作為代用糖,所以係無糖飲料😚飲落清爽解喝,又冇負擔感,Yeah✌🏽
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❥ 紅糖冰粉 $28
清甜爽滑,消暑一流💦

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐