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等級8
2020-09-19 1528 瀏覽
友人晌大角咀一頭工作,講到嗰邊嘅轉變,佢話非常之大且快,我都認同,因為年初都嚟過呢頭食飯,都眼見有好多新樓落成或建築中。講吓講吓就講到食,佢話有家新餐廳「Homeland」剛開業,水準唔錯,定價算相宜,是夜趁住家飯休息,屋企無飯開,就過嚟同朋友聚一聚食餐便飯。門面都幾特別,以霓虹燈做到好顏色化,一旁嘅拉閘專登唔開,就畫上本土彩繪,都喺打卡位。而走到入餐廳內,簡約嘅裝修,以淺色木系餐枱襯以五顏六色嘅餐椅、吊燈嘅葉片裝飾,都令到整體有種活力感。不得不提,啲餐碟都好特別,有唔同嘅圖案,或有意思嘅片語,有啲都幾治癒。晚市無套餐供應,都喺散點菜式,分類包括沙律、湯品、前菜、拼盤、薄餅、全日早餐、手工意粉及意飯、主菜及甜品,但是夜就未有供應薄餅,此外,需收加一服務費。另一張喺飲品餐牌,選擇亦常之多,如本地手工啤、紅白餐酒、汽酒、水果花茶、特飲、果汁、茶啡……等等。匈牙利牛面頰燉意大利飯 $98 一向都認為,如果一家餐廳嘅意大利飯做到好,其他嘢都差極有個譜,所以,專登點呢個意大利飯一試大廚手勢。初睇以為得一大嚿牛面頰肉,其實唔喺,飯內混有唔少丁方大細嘅面頰肉丁,啲肉質非常鬆化,甚具肉香,而飯粒夠濕潤
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友人晌大角咀一頭工作,講到嗰邊嘅轉變,佢話非常之大且快,我都認同,因為年初都嚟過呢頭食飯,都眼見有好多新樓落成或建築中
。講吓講吓就講到食,佢話有家新餐廳「Homeland」剛開業,水準唔錯,定價算相宜,是夜趁住家飯休息,屋企無飯開,就過嚟同朋友聚一聚食餐便飯。
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門面都幾特別,以霓虹燈做到好顏色化,一旁嘅拉閘專登唔開,就畫上本土彩繪,都喺打卡位。而走到入餐廳內,簡約嘅裝修,以淺色木系餐枱襯以五顏六色嘅餐椅、吊燈嘅葉片裝飾,都令到整體有種活力感。
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不得不提,啲餐碟都好特別,有唔同嘅圖案,或有意思嘅片語,有啲都幾治癒
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晚市無套餐供應,都喺散點菜式,分類包括沙律、湯品、前菜、拼盤、薄餅、全日早餐、手工意粉及意飯、主菜及甜品,但是夜就未有供應薄餅,此外,需收加一服務費。
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另一張喺飲品餐牌,選擇亦常之多,如本地手工啤、紅白餐酒、汽酒、水果花茶、特飲、果汁、茶啡……等等。
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匈牙利牛面頰燉意大利飯 $98 

一向都認為,如果一家餐廳嘅意大利飯做到好,其他嘢都差極有個譜,所以,專登點呢個意大利飯一試大廚手勢。初睇以為得一大嚿牛面頰肉,其實唔喺,飯內混有唔少丁方大細嘅面頰肉丁,啲肉質非常鬆化,甚具肉香,而飯粒夠濕潤且咬口,兼醬汁似加入香茅之類,有陣陣香味。
匈牙利牛面頰燉意大利飯
$98
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慢煮秘製燴羊膝 $148

有睇過小弟嘅食評都會見到,晌肉類中,我不時都會揀羊嘅菜式,更難得友人都喜歡食羊,咁就梗喺點一客羊膝嚟試試啦!羊膝非常大件,裁出嚟嘅肉都有唔少,經過慢煮,啲肉嫩滑細膩,好有羊肉嘅奪獨有氣味,卻唔喺好羶啫,加上燴得入味,而伴菜嘅薯蓉亦打得軟滑,有薯香,抵食。
慢煮秘製燴羊膝
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蘋果雜莓奶油酥皮撻 $48 

店員話呢個酥皮撻要預番10-15min製作,所以,我哋食到主菜近尾之時,就叫店員幫忙上菜。不過,當以為件撻送嚟之時喺芳香熱辣,但入口卻只有微溫,感覺有點打折扣。幸而,件撻本身都做得有水準,撻身填得滿滿嘅蘋果肉,又混有少少雜莓,所以,酸甜有層次;面頭嘅金寶就令人食起嚟更感牛油香,唯挑剔位喺個撻殼唔夠脆。
蘋果雜莓奶油酥皮撻
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本來都想試試佢哋嘅特飲,可惜是夜無供應,其他嘢飲就喺比較慣見嘅大路嘢,亦無咩餐飲加配嘅優惠。雖然店員嘅招呼殷勤有禮,但感覺有少少人手不足,加上餐廳嘅格局比較多暗角位,好似我哋所坐嘅柱後暗角位,就往往會易被忽略。整體而言,以今晚所試嘅菜式,定價算相宜,如有啲套餐或加配優惠,就更划算喇
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$162 (晚餐)
推介美食
慢煮秘製燴羊膝
$ 148