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2015-02-18
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<<睇不出味道, 食得出驚喜>> 大角咀最多人熟識食車仔麵既地方, 可能係<車品品>而我反而欣賞當中小食類多一點, 好似碗仔翅呀, 魯肉餃…. 今次, 又試下大角咀另一間小店, 打正旗號食車仔麵為主 ~~* 我今次形容的小店, 店內寬敞的, 燈光充足, 店內放了一部掛牆電視~ 追開電視既朋友, 可以邊睇電視邊食, 最近我追開<四個女仔三個BAR> : ) 睇下有咩食先~~~ 難得食車仔麵會有冷麵類同咁多款凍食, GOOD~ 我要左碗冷麵 <橋麥麵配蒜香醬油汁>第一次食, 我叫幾款都係店內*廚師推介*, 全部好好食, 好有驚喜~ <蒜香黑豚腩片>黑豚腩片味道肉質瘦而帶油脂花紋,味道濃郁, 一入口好香蒜味之後慢慢滲出一D黑醋味, 加埋本身黑豚油份特別香, 堅正! <鹿兒島醬魷魚>我最鍾意呢個沙津醬入面帶有陣陣我最愛既WASABI味 *v* 魷魚又夠林, 凍食好正~ (如果你都鍾意WASABI味既朋友, 必點!)<沙茶蜂巢豆腐> 每一粒蜂巢豆腐似海綿咁好有吸水能力
<<睇不出味道, 食得出驚喜>>
大角咀最多人熟識食車仔麵既地方, 可能係<車品品>而我反而欣賞當中小食類多一點, 好似碗仔翅呀, 魯肉餃….
今次, 又試下大角咀另一間小店, 打正旗號食車仔麵為主 ~~*
我今次形容的小店, 店內寬敞的, 燈光充足, 店內放了一部掛牆電視~ 追開電視既朋友, 可以邊睇電視邊食, 最近我追開<四個女仔三個BAR> : )
睇下有咩食先~~~
難得食車仔麵會有冷麵類同咁多款凍食, GOOD~
我要左碗冷麵 <橋麥麵配蒜香醬油汁>
第一次食, 我叫幾款都係店內*廚師推介*, 全部好好食, 好有驚喜~
<蒜香黑豚腩片>
黑豚腩片味道肉質瘦而帶油脂花紋,味道濃郁, 一入口好香蒜味之後慢慢滲出一D黑醋味, 加埋本身黑豚油份特別香, 堅正!
<鹿兒島醬魷魚>
我最鍾意呢個沙津醬入面帶有陣陣我最愛既WASABI味 *v* 魷魚又夠林, 凍食好正~ (如果你都鍾意WASABI味既朋友, 必點!)
<沙茶蜂巢豆腐>
每一粒蜂巢豆腐似海綿咁好有吸水能力, 粒粒充滿沙茶醬香, 是香而不咸~
<酒糟雞翼>
雞翼大大隻, 花雕酒香恰度好處, 凍食既雞皮變得爽口, 雞肉肉質少了一份嫩滑, 多了一份結實感~
橋麥麵配蒜香醬油汁，麵質幼身彈牙，有埋脆脆蒜片點綴，口感鬆化又濃蒜香，撈麵正呢！就連配菜蒜味青瓜都yummy，食完大滿足。
男友點的是湯麵類 ~
分別有<去油豬大腸> <柱侯牛根><瑞士雞翼><豬柳漢堡>
要炆煮的牛根, 火喉夠, 又林又滑又入味~ 男友很滿意這餐呢~
<蜂蜜蘆薈清潤飲>
店內自家制飲品~~ 店員話我地知係媽咪出品有羅漢果, 龍脷葉等…好幾樣材料煲出黎, 飲完清熱又滋潤~~~ 仲有D蘆薈粒粒, SO GOOD~~~
我一定會帶埋朋友黎試下你地d車仔麵，請保持水準，繼續努力^^
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