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2020-03-14
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古語有云，啞巴吃黃蓮，有苦自己知。係香港好多人日搏夜搏，死慳死抵為左一層好普通好普通既樓。但亦有人為左一圓創業夢，而不惜工本，孤注一擲。今時今日當你去到筲箕灣，你唔會唔識得呢間能夠成為街知巷聞，無人不知既「八沢」，當中既背後既辛酸故事你可能未必知。所以話香港人至叻，唔洗靠人個個靠自己，由夫妻檔拍住上，無論受盡冷言冷語亦不為所動，咩都親力親為，同員工齊上齊落，企硬自己，最後創出一片天！👇📌黑松露忌廉海鮮烏冬 - $92👉重點推介佢地既創業招牌烏冬，以西日風格創造出另類感覺，湯底係成碗烏烏冬既精萃。一試真係停唔到口，原來佢地既忌廉湯底由老闆原創，每日新鮮熬製，唔怪得清甜得黎濃而不膩，又唔會太漿，唔錯。加埋原隻帆立貝、三文魚煮得岩岩好，鮮甜彈牙。每條烏冬痴滿哂湯底，入口滑溜，果然無失望！📌一桶厚燒鰻魚玉子飯 - $198 (2人前)👉另一必試既招牌菜鰻魚，完美呈現出餐廳功架，厚燒鰻魚睇落肉質肥美，魚皮特別香脆同埋油香夠突出，唔錯。加埋即燒玉子，撈埋成桶飯，兩條友唔洗幾分鐘清哂，呢d就係滋味無窮啦。
死慳死抵為左一層好普通好普通既樓。但亦有人為左一圓創業夢，而不惜工本，
孤注一擲。今時今日當你去到筲箕灣，你唔會唔識得呢間能夠成為街知巷聞，
無人不知既「八沢」，當中既背後既辛酸故事你可能未必知。所以話香港人至叻，
唔洗靠人個個靠自己，由夫妻檔拍住上，無論受盡冷言冷語亦不為所動，
咩都親力親為，同員工齊上齊落，企硬自己，最後創出一片天！👇
📌黑松露忌廉海鮮烏冬 - $92
👉重點推介佢地既創業招牌烏冬，以西日風格創造出另類感覺，湯底係成碗烏烏冬既精萃。
一試真係停唔到口，原來佢地既忌廉湯底由老闆原創，每日新鮮熬製，唔怪得清甜得黎濃而不膩，
又唔會太漿，唔錯。加埋原隻帆立貝、三文魚煮得岩岩好，鮮甜彈牙。
每條烏冬痴滿哂湯底，入口滑溜，果然無失望！
📌一桶厚燒鰻魚玉子飯 - $198 (2人前)
👉另一必試既招牌菜鰻魚，完美呈現出餐廳功架，厚燒鰻魚睇落肉質肥美，
魚皮特別香脆同埋油香夠突出，唔錯。加埋即燒玉子，撈埋成桶飯，
兩條友唔洗幾分鐘清哂，呢d就係滋味無窮啦。
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