Add Some Thai Restaurant

營業中

休息中

好友生日，由主角決定菜式一起慶祝。今次主角揀選了位於官塘駱駝漆工廈內的Add Some Thai泰式晩餐。餐廳地方也大，室內由木質椅桌、柔和燈光和裝修都有着泰式的格調，座位舒適，難怪平日晚上也坐滿了客人，想品嚐的最好預先訂座。我們先點選了曼谷經典蝦餅，金黃色外表已很吸引，咬落外表香脆、肉質彈牙。香燒沙嗲雞肉串和紐西蘭牛肉串，各要了兩客，原來份量也不少燒肉串配惹味沙嗲醬，口感一流。跟隨是廚師推介的泰式香烤豬手，熱辣辣外皮鬆脆、肉質軟熟。泰式明爐青斑，這道菜式有驚喜，香氣四溢，魚身表面放上肉碎，底部放了蔬菜，魚質鮮甜嫰滑之餘，連蔬菜也吸收了魚肉的鮮味，我們一致讚賞。黃咖哩炒鮮肉蟹，感覺較為偏淡，如味道濃郁些較佳。泰。椰青及三色冰，淸甜解渴。甜品當然是大家至愛的椰汁芒果糯米飯配雪糕，芒果淸甜、糯米煙韌配甜甜的椰奶和雪糕，為這暢談開心的晚上劃上句號。