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等級4
2013-08-02 84 瀏覽
位於大坑的炳記茶檔是「檸茶」最愛來喝奶茶的地方之一, 卻礙於其營業時間 (每天營業至下午四時半), 能夠到訪的機會並不多。是日再次來到這個熟悉的位置。喜歡這裡的奶茶, 原因很簡單, 就是茶味濃﹑ 夠滑溜。難得來到, 很多時也會「打孖上」, 分別來一杯熱奶茶和茶走。不加糖的熱奶茶, 能夠品嚐其原味, 至於茶走, 這裡下煉奶的份量非常充足, 絕不吝嗇, 是個加分的地方, 由奶茶的上層一直喝下去, 期間只作輕輕攪拌, 可以細嚐每一種甜度的層次感, 感覺一流。能夠入選 CNN 四大奶茶王, 絕非浪得虛名。這裡的豬扒是另一「名物」, 不想吃太多東西下, 只選擇了單點, 肉質雖然鬆化, 但調味實在過重了, 令味道變得過鹹, 從相片也看得到這份豬扒是相當油膩, 極不健康, 整體來說是非常「重口味」, 還是配以湯粉麵來吃比較好。
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位於大坑的炳記茶檔是「檸茶」最愛來喝奶茶的地方之一, 卻礙於其營業時間 (每天營業至下午四時半), 能夠到訪的機會並不多。
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是日再次來到這個熟悉的位置。
熱奶茶
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喜歡這裡的奶茶, 原因很簡單, 就是茶味濃﹑ 夠滑溜

難得來到, 很多時也會「打孖上」, 分別來一杯熱奶茶茶走
茶走
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不加糖的熱奶茶, 能夠品嚐其原味, 至於茶走, 這裡下煉奶的份量非常充足, 絕不吝嗇, 是個加分的地方, 由奶茶的上層一直喝下去, 期間只作輕輕攪拌, 可以細嚐每一種甜度的層次感, 感覺一流。
CNN 推介
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能夠入選 CNN 四大奶茶王, 絕非浪得虛名。
豬扒
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這裡的豬扒是另一「名物」, 不想吃太多東西下, 只選擇了單點, 肉質雖然鬆化, 但調味實在過重了, 令味道變得過鹹, 從相片也看得到這份豬扒是相當油膩, 極不健康, 整體來說是非常「重口味」, 還是配以湯粉麵來吃比較好。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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