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2020-02-21
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因為武漢肺炎大家隔咗幾耐冇聚過餐？因為「火鍋家族」大家隔咗幾耐冇打過邊爐？天氣咁凍，最啱就係打邊爐，我哋偏偏就唔敢打不過山林道嘅呢間《尚上下夏 養生雞煲火鍋》防疫工夫做到足，發燒客人唔俾入、提供消毒搓手液、餐具統統用即棄嘅等等等等，防疫意識夠晒高，等客人食得安心💛再加上袁國勇教授其後已經表示認為，病毒係透過飛沫傳播，而唔係因為打邊爐令病毒霧化。大家人少少都不妨去打下邊爐啦🍲《尚上下夏》雞煲惹味，配料新鮮好食，大件夾抵食，防疫又做到足，最重要夠黃🎗️，超級推薦💛雞煲單鍋 雞半隻 ($159)+ 瑤柱群翅雞湯 ($49)呢到嘅雞煲可以揀一隻／半隻，仲可以揀指定部位，唔駛食到自己唔鍾意嘅部位！雞煲湯底亦都可以自選，我哋揀嘅係瑤柱群翅雞湯，其實都比雞煲味掩蓋咗，所以「瑤柱群翅」味道唔係好食得出。自家製即炸響鈴 ($59)打邊爐唔少得響鈴，呢到嘅響鈴即叫即炸，超大舊，上枱時熱辣辣。餐廳建議我哋可以將雞汁淋上去食，呢個新奇嘅食法，估唔到又真係好好味🤩鬼馬墨魚 油炸鬼墨魚滑 ($35/半份)呢個係「餐廳必食」嘅，油炸鬼釀入墨魚滑加上滿滿嘅蟹子😍墨魚滑嗰邊擺落湯底一分鐘就食得，吸盡湯底味道，墨魚滑爽滑彈
天氣咁凍，最啱就係打邊爐，我哋偏偏就唔敢打
不過山林道嘅呢間《尚上下夏 養生雞煲火鍋》防疫工夫做到足，發燒客人唔俾入、提供消毒搓手液、餐具統統用即棄嘅等等等等，防疫意識夠晒高，等客人食得安心💛
再加上袁國勇教授其後已經表示認為，病毒係透過飛沫傳播，而唔係因為打邊爐令病毒霧化。大家人少少都不妨去打下邊爐啦🍲
《尚上下夏》雞煲惹味，配料新鮮好食，大件夾抵食，防疫又做到足，最重要夠黃🎗️，超級推薦💛
雞煲單鍋
$159
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+ 瑤柱群翅雞湯 ($49)
呢到嘅雞煲可以揀一隻／半隻，仲可以揀指定部位，唔駛食到自己唔鍾意嘅部位！
雞煲湯底亦都可以自選，我哋揀嘅係瑤柱群翅雞湯，其實都比雞煲味掩蓋咗，所以「瑤柱群翅」味道唔係好食得出。
自家製即炸響鈴
$59
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自家製即炸響鈴
$59
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打邊爐唔少得響鈴，呢到嘅響鈴即叫即炸，超大舊，上枱時熱辣辣。
餐廳建議我哋可以將雞汁淋上去食，呢個新奇嘅食法，估唔到又真係好好味🤩
鬼馬墨魚
$35
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鬼馬墨魚
$35
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呢個係「餐廳必食」嘅，油炸鬼釀入墨魚滑加上滿滿嘅蟹子😍
墨魚滑嗰邊擺落湯底一分鐘就食得，吸盡湯底味道，墨魚滑爽滑彈牙，仲食到油炸鬼脆身嘅口感。
清熱滋潤竹蔗茅根
$58
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打邊爐燥熱，竹蔗茅根養陰潤燥清熱氣唔少得💛
其他推薦菜式💛：
特選黑豚肉 ($109/例)
招牌手打四寶丸 ($60/半份)- 墨魚丸、鯪魚丸、蝦丸、豬肉丸
健康什菜籃
$79
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醬芥 ($12/人)-
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