螃蟹，赖尿虾味道是好吃的，就是价钱很高。也不明白一只螃蟹为什么 950😰。叫了碗粥，味道不错也很滑。那个茶水费就不是很明白，水我是自己叫的。服务态度就一般吧。环境就很传统，

上個周末，我同朋友約咗去食晚餐，揀咗間氣氛唔錯嘅西日Fusion鐵板燒。入面嘅布置簡約，最正係坐低就可以一邊望住師傅表演，一邊傾偈，悠閒得嚟又享受。

聽聞呢度嘅鐵板燒好出名，我哋就決定來個全套，從前菜到甜品全部嚟一次🍴。第一啖就震撼到我，係一道拼盤，各種前菜小食，每樣都咁精緻，尤其係鴨肝，外面煎到啱啱好，入口即溶，肥而不膩，簡直係幸福嘅滋味😋。

主菜嗰陣，最令我期待嘅和牛終於上場。師傅係我哋面前將和牛慢慢烤到外皮微焦，再切成一小塊一小塊，每一塊都好似藝術品咁。和牛嘅油脂分佈得均勻，一啖落去，即刻感受到肉質嘅細膩同油香四溢，軟滑得黎唔膩口，完美！

唔只係肉類，連海鮮都做得好好。賴尿蝦🍤整得外脆內嫩，鮮味十足，再配上輕微嘅檸檬汁，酸酸甜甜，提鮮得嚟又唔會搶咗蝦本身嘅味道。

到咗最後，我們仲有個驚喜——烏魚子炒飯。真係勁，炒得乾巴巴，每一粒飯都包住烏魚子嘅海味，蛋香同蔥花味，簡直係收尾大作。

整體嚟講，食材新鮮，師傅嘅手藝一流，氣氛悠閒舒適，真喺一個好地方，係與朋友享受美食嘅好選擇！下次仲想再嚟試下其他菜式👍。

餐廳裝修以東亞南風為主 座位闊落舒適 靠窗嘅位置仲可以睇到海景😍 坐低無耐 侍應已經為我地送上蝦片 蝦片好脆 少少辣 幾好味👌🏻 🥗 燒豬頸肉配青木瓜沙律 ($148) 豬頸肉份量都幾多 燒得好好 外層些微焦香 肉質軟腍 配撘青木瓜沙律同酸辣嘅醬汁 清新又解膩☺️ 🐔香茅烤雞 (半隻) ($238) 一上菜已經好香 雞皮烤得焦脆 肉質仲保持到鮮嫩多汁 略嫌香茅味唔夠出 但加埋特製醬汁一齊食好惹味！🤤 🍮皇家泰茶雪糕瀑布提拉米蘇 ($118) Tiramisu以玻璃圈圍住 賣相好靚❤️ 側邊有5杯配料 包括有：泰茶布丁粒、曲奇脆脆、黑珍珠、泰茶焦糖醬、泰茶雪糕 自行加完配料之後 再將玻璃圈拎起 Tiramisu就會好似瀑布咁傾瀉而下 好壯觀😆 泰茶雪糕同布丁粒都有好香嘅泰茶味 甜度亦適中 泰茶醬結合Mascarpone cheese 再加上香脆嘅手指餅 味道好唔錯 而且份量都好多 我覺得其實足夠2-3個人share 推薦！🫶🏻

非常失望，这家中式西餐厅的食物水平非常普通。我不明白为什么这样一家菜品水准普通的中式西餐厅可以开业。我尝试了一道意粉，结果让我大失所望。味道平平无奇，没有什么特色，甚至不如我自己在家里做的意粉好吃。
除了食物质量令人失望，价格也不便宜。我点的意粉占了整个餐品的90%份量，而配菜只有微不足道的10%。这样的比例让人难以接受。
总的来说，这次的用餐经历让我非常失望。我绝对不会再来这家中式西餐厅了。

首先，朋友叫野飲，凍檸茶少甜少冰，黎杯甜到漏既。同佢講我地係要少甜少冰，佢話少左嫁喇喎，話幫我地倒一半加返d茶啦，攞返到黎，茶係無左一半，但多左一半冰，咁我既少冰去左邊。 然後食物到，炸魚又柴又乾，咬到牙都痛，雪藏味重。雞排鹹到痴線，皮炸到好硬，好似非洲黎咁，唔知食緊乜。奄列食倒蛋殼。整體食到懷疑人生，茶餐廳呢種水平，都少見。

今日去開元朗搵食嚟到YOHO，突然想食吓醉雞麵，咁就去呢間食啦 叫咗個藥膳醉雞湯米粉 米粉都幾好唔錯，雞塊都嫩滑，醉味就一般啦，唔係太濃，58蚊價錢黎講算係好好了 另外叫咗個黑糖冬瓜茶，唔太甜幾好飲，啱晒食醉雞麵

叫咗紫菜包飯，水冷麵同柚子蜜炸雞。嚇死人。水冷麵啲麵一嚿嚿，湯底一啲味都冇，面都唔係正宗嗰隻，啲芥末又唔係真芥末，仲要溝水，仲要俾得少少。柚子蜜炸雞仲恐怖，成兜京都骨咁，自己屋企氣炸雞仲好食過佢。200幾蚊，食咗兩啖就走人，送俾我都唔食呀！！！！！！！！！！！

今日嚟同朋友食以飛驒牛為主打嘅日式燒肉店，位置喺銅鑼灣中心，十分方便。環境舒適整潔，店員十分專業有禮🤩🤩
我地揀左Set C 精選飛驒牛十部位套餐，由前茶、壽司、燒肉、主菜、甜品組成，每款都有驚喜😝日本餐廳必有茶碗蒸 麵豉湯 ，另外有芽菜、菠菜同醃蘿蔔解膩😝🥗碎飛驒牛他他
生飛驒牛切成碎碎，加入蛋汁令肉質更加滑嫩，梨肉亦令牛肉碎更加香甜，食落層次分明，作為appetizer 好開胃😋😋🍣灸燒A5飛驒牛壽司
壽司係2款A5飛驒牛，一款較肥美，而另一款脂肪比例較低。2款肉質柔嫩，雪花紋好靚，就咁已經好好食🤪🤪精選A5飛驒牛16件燒肉
終於到左食肉獸嘅摯愛 ，有8款唔同部位可以遂一試下，有西冷、肉眼扒芯、上后腰脊肉、里脊肉、友三角、臂骨肉、和尚頭、亀之子。
赤身脂肪比例較低，肉味偏濃。而霜降嘅脂肪比例較高，入口即化，啖啖油香充斥口腔。每款燒肉已經灑上左少少鹽花，唔洗再加醬汁已經好夠味。
值得一提，燒完肉之後一啲油煙味都冇，非常讚👍🏻👍🏻🍹白桃檸檬梳打酒&生榨西柚梳打
2款飲品都係由新鮮水果整成，店員會即刻榨汁，按自己需要嚟添加果汁，果肉都可以加埋落飲品一齊食埋，一路食燒肉一路飲最fresh😝🍚鰻魚石鍋飯
調味啱啱好，落啲七味粉更添香味。石鍋飯熱度剛好，有脆口既飯焦亦有濕潤嘅飯粒😬😬最後食返豆腐&朱古力雪糕嚟完結今日美好嘅一餐🍨

開得係K11 musea環境肯定唔會差，鏞鏞嘅室外景都可以算係K11其中一個打卡點，冇得彈！招牌燒鵝係一定要試嘅，呢度位上嘅湯都唔錯，絕對有水準，開得係商場入面，價錢都有返咁上下！

意想不到，在較偏遠的竟然還有爆場的中菜館，原來出品賣相特色，難怪有那麼多捧場客 推介👍 🐷火焰古法燒腩叉$168.0 熊熊烈火❤️‍🔥腩叉五層腩，入口油脂融化，口感稔軟，賣相極佳！ 🦐黃金海虎蝦(6隻) $168.0 超豐富的鹹蛋黃！ 巨型虎蝦*6 好誇張！滿足😌 🥬啫啫通菜煲$118.0 滋滋作響，通菜份量夠多，鹹蝦肉碎調出鮮味！ 🧊🐷小館冰鎮甜酸豬爽肉$198.0 冰鎮咕嚕肉高級版，加入菠蘿🍍，藍莓🫐，草莓🍓，中和肥膩感，正👍 🍅冰鎮荔枝串串茄$78 煙霧離漫，酸酸甜甜又開胃，賣相非常出色 🍮紅米草莓卷$42.0 最後以甜品作結 滿小館 (尖沙咀) 尖沙咀麼地道63號好時中心地下30-41號舖

作為一個廚師，我只可以喺平日三四點出外覓食…今次近近哋行咗去公司對面嘅茶餐廳，呢間嘢我都經過咗好多次，但由於佢日要行入去大廈入面再穿過去，所以我成日都冇入到去食…地方簡潔明亮，客人唔算多可以坐到卡位，不過就係啲舊式卡位，張凳都幾硬下嗌咗個西多士，對家嗌咗咖哩牛腩飯，西多士正正常常，非常之正常嘅發揮，唔似依家啲茶記，又芝士又朱古力碎，九唔搭八…咖哩牛腩飯整得有啲hea…甜椒洋蔥都唔拉下油，生嘅咁揼落個咖哩汁度…至於舊牛腩，無炆過，就係蒸熟咗，好難咬…咖哩汁就幾好食，不過咁求其嘅話好難有下次茶走同凍檸茶算係幾好飲

中午午餐價錢還可以接受，晚餐食飯的價錢較貴只試過一次，食物水準時好時壞，之後發現餐廳的衛生不太好有啲烏蠅仔係到飛，同埋餐廳房內有煙味，兩個小朋友都唔太鍾意，加上職員漏單，錦田已經少餐廳好味，呢間完全失望，需然之後唔會想再試，但都希望餐廳有所改善。

晚餐叫咗兩個套餐，碟壽司200蚊可以衰過爭鮮。個和牛飯毫無冇味，啲牛肉難咬又難食，好似塑膠咁。沙律又係below average。成餐飯我諗應該係得杯橙汁似橙汁🙂🙂🙂

午市超值套餐：秘製杭州骨（$54）
類似黑醋骨，味道酸酸甜甜，十分開胃。排骨大粒而且份量不少，另外仲有菠蘿。跟一配大白飯。

追加小食：千層醬豬耳（$18）
豬耳爽脆彈牙，而且唔多肥膏位，滿滿的骨膠原。多蒜多蔥，加上醬汁濃厚，喜歡重口味的（如本人）一定鍾意。

趁住平日唔係好多人 我就參加咗炑八烘焙工作坊🍪 打算去整音符樂器造型曲奇🎹🍪 自從中一之後都冇整過曲奇餅 今次都幾期待 佢畀我想像中難整> 最主要係因為壓過音符模具嘅時候 有時候太幼又容易斷🤭 好彩導師都好有耐性 細心咁樣教我哋🤤 最後都叫做成功可以整到幾個音符曲奇 由於太困難 後尾就壓咗其他圖案🤤 我哋仲自己design唔同款式嘅曲奇 其實都幾好玩✌🏻😍 極力強調 大家放假冇嘢做 如果唔知做咩好 可以過嚟參加下烘焙工作坊🍪🖖🏻 呢度最好嘅地方就係所有材料都預先準備好 基本上差唔多係小班教學 根據佢哋導師所講，當日就算得一班都好 佢哋都會照上堂👏🏻👏🏻 玩完曬所有工具都唔使自己洗 真係好方便㗎 岩哂你地鍾意玩 唔鍾意洗野既人