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Farmhouse egg cooked by low temperature
是次消費
每人約HK$1400
18
JUL 17

有幸朋友找自己慶祝升職,  一起到 ICC Sky Dinning 101 試試這間新開業的法國米星星餐廳, 由於仍是試業期內, 所以埋單有八折優惠, 兩個傻人當然把握時機 居高臨下, 有這樣的景色相伴, 酒未到, 人先醉 未正式開始 dinning, 桌上的麵包條已先"味"奪人, 濃濃的芝士香味撲鼻, 讓人忍不住連連的吃, 連相也忘了影 是夜點了一個前菜加三個 course:  Farmhouse egg cooked by low temperature (初看感覺上看似簡單的菜式,   但內容其實花盡心思:  以濃郁的磨菇湯低溫烹煮農場雞蛋, 湯裡有新鮮...
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Our Paris-Brest
Our souffles
Roasted pigeon “French style”
Blue lobster revioles printed with herbs
Kristal Gold Caviar
10
JUL 17

近兩三個月,新餐廳就好像暴風雨般衝趕而來,一時之間也留意不了全部。可是,其中一間挾著法國米芝蓮星的名廚卻選擇在全港最高的大廈登陸,而且更是擁無敵景觀的ICC 101樓,人未去先興奮。 雖然小弟孤陋寡聞未聽過,但身邊的朋友一聽到就說一直想去巴黎的店子,現在正好可以在港先嚐一回才去。如果說景觀絕對是無敵,高高在上,可飽覽維港的美景。餐廳設有開放的廚房,讓客人可欣賞星級餐廳的運作。 高級餐廳永遠都很講次序,先送來熱辣辣的餐前小吃,是新鮮製造的芝士條及泡芙,入口香酥鬆化,芝味濃郁,很美味的。接著麵包籃也...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-04-12
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每人約HK$60 (下午茶)
5
JUL 17

...著遊逛購物客人臉上的表情,看「人臉」絕對是一件賞心樂事,來得多看得多,某次給碰上某位友人的友人在一腳踏兩船。 也有拿著書獨來喝咖啡的時候,就有如今天大家所指的偽文青吧。 那時黎生在銀行的押匯部工作,也許工作太上心吧,常將UCC誤說成ICC 那時也許是常喝咖啡的關係,咖啡因已不能對我產生提神的作用,離開祟光登上巴士後,也能很快入睡。 個人喜歡這兩個咖啡品牌的原因,除了因為好喝而喜歡外,還有是因為欣賞其咖啡杯子,每一杯盛裝著熱咖啡的杯都很華麗高貴,教人百看不...
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前菜 八爪魚
餐前麵包
是次消費
每人約HK$1500
4
JUL 17

同老公已經試過好多法國/意大利菜, 有幾間幾港島既酒店法國菜雖然係我地首選,但我地揀左去試間未試過既 icc Ritz Carlton 既Tosca 。 因為遲左book,所以無左個生日優惠,不過仍然都可以有個生日牌,都ok la. 坐係102樓欣賞維港景緻食飯,真係好舒服,好享受。 我地叫左4 courses dinner set. 因為老公唔食海鮮,佢地好flexible 咁轉menu 上其他野食。 餐前小食係炸芝士同蔬菜汁,個炸芝士配茄汁,一d都唔油膩,芝士味濃郁,熱度非常適中,係流質但唔會覺得熱靚個咀。之後飲一口蔬菜汁,清返口裏面既芝士味,好fres...
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2
JUL 17

家中剛買爐具有400蚊coupon,於是訂位一試呢間。去到時間較早約6點15分,counter無人以為佢未開門,等左一陣再直接走入餐廳原來已開。餐廳內環境ok,可以望到海境,西九icc果邊。點了凱薩沙拉,質素一般,菜用最普通生菜,餐包反而幾好,裡面混有煙肉乾。主菜叫了羊架,羊不算太羶,但有點太生,要order佢再翻煮一次,羊架上醬汁就做得好好,好惹味,仲另有芥辣同薄荷醬提供。另叫了野菌意大利飯,剛上時好美味,菇味香濃,但擺耐左少少會變硬同痴埋一舊,意大利飯通病...埋單600幾蚊,略貴,如果自己岑荷包就不...
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等候時間
3分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-06-30
是次消費
每人約HK$60
1
JUL 17

...文支持下,喺寫之前睇下人地D comnent,發現原來呢間舖係人氣拉麵鋪,咁我呢個憂慮應該唔存在mad,睇得出lee間係幾個年輕人用心經營嘅鋪頭,希望佢哋可以維持落去啦love, 題外話,臨走嘅時候個後生仔畀咗張外賣紙我,發現原來佢外賣價錢應該係比鋪頭食平十幾蚊,佐敦或者icc返工嘅朋友可以試下
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Oeuf gros fermier cuit à basse temperature
Oeuf gros fermier cuit à basse temperature
Oeuf gros fermier cuit à basse temperature
Oeuf gros fermier cuit à basse temperature
Lotte épaisse de France aux coquillages
Lotte épaisse de France aux coquillages
Lotte épaisse de France aux coquillages
Lotte épaisse de France aux coquillages
Ravioles de homard bleu imprimées d’herbes
Ravioles de homard bleu imprimées d’herbes
Pigeon rôti
Pigeon rôti
Légumes d’ici et de France cuisinés ensemble
Légumes d’ici et de France cuisinés ensemble
Salade de fruits d’ici de d’ailleurs, sorbet au pamplemousse
Salade de fruits d’ici de d’ailleurs, sorbet au pamplemousse
Religieuse chocolat
Religieuse chocolat
Nos souffle - chocolate flavour
Nos souffle - chocolate flavour
是次消費
每人約HK$1500 (午餐)
1
JUL 17

相信Le 39V應該是全香港擁有最無敵靚景的French fine dining餐廳。Le 39V是來自法國巴黎的米芝蓮星級過江龍法國菜餐廳。剛於6月份進駐九龍站ICC 101樓的Sky Dining 101,就在「田舍家」旁。 餐廳裝修時尚簡約,用餐氣氛優雅輕鬆而不拘束。最吸睛的,就是落地大玻璃外的開揚無敵香港維港美景!另外亦設有海景VIP廂房。 Menu上的菜式幾乎與巴黎本店一樣,主打現代新派法國菜。據知日後新菜式推出的時間表也會跟足巴黎店。目前香港店soft opening期間只設單點a la carte,不過店員告知L...
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甜品
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-06-26
是次消費
每人約HK$330
用餐優惠
優惠券
27
JUN 17

...我覺得每一款都好好味,特別推介無花果千層酥,抹茶蛋糕同埋榛子朱古力蛋糕,另外試咗兩粒馬卡龍,佢同出面嗰啲唔同,唔會太甜感覺好fresh,最後食埋雪糕,有焦糖,碎朱古力同咖啡三隻味,仲有青檸雪葩,好fresh同消暑tongue食飽飽大滿足呀!! lunch buffet價錢係$398, icc staff card有優惠$298,總括嚟講我覺得cafe 103係食個靚境同埋食甜品,天朗氣清的話個海景真係好鬼正,建議鍾意食甜品ga朋友可以只係食少少冷盤同熟食(因為真係冇乜特別)留多啲quota去食甜品,同三五知己去會更加好,咁就可以share試多幾款甜品,務求試曬全部款...
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1804
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21
JUN 17

店子來先巴黎,2012年開始「摘星」。師承另一大師Alain Ducasse的大廚Frédéric Vardon,擅長以最直接簡單的手法去展現食材的特色。今天在ICC 101落戶,地點就在田舍家旁邊。舖位不很大,也享維港無敵海景。無論日中或晚上到來,景觀也是絕佳。這天跟幾位朋友來試試,看看如何。 甫進店會看到廚師團隊在忙碌工作,而大廚Frédéric在頜軍。拿餐牌一看,巴黎總店的項目大都可以在這裡找得到。好像前菜的一味白蘆筍就是一例,來自法國的白蘆筍不如德國的粗壯,但味道就更鮮甜。...
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19
JUN 17

今日約左人3點係ICC, 1點已到左Element, 想是旦食d野再飲杯咖啡等時間過, 咁啱見呢間拉麵店唔使點排。等左15分鐘終於入去,叫左個拉麵餐,$128,有碗麵再加3粒章魚丸。最後埋單加一,$141,價錢唔平,但野食非常一般。 章魚丸黎到凍凍地,間左15分鐘后先有麵上,其實舖內唔太多人,唔明點解一個麵可以整咁耐,但又唔係慢工出細貨。醬油拉麵冇醬油面都算,但係連豬骨味都出唔到,湯底太水,麵又硬,食時完全係麵上完全食唔到個湯底味。而且桌上只有餃子醬油,冇其他調味料,想自己加味都唔得sickfrustrated x燒太瘦,有d“鞋”...
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16
JUN 17

去接親愛的收工,禁就順道係ICC食埋,之後要趕返屋企睇電視😂😂😂 7點去唔洗等位yeah, 佢係用tablet落單仲有圖比埋你睇,非常好👏 my favourite pancakes😍😍😍($8x) 雖然店員話單太多,要等半個鐘或以上,但其實又唔係真。等禁耐😆 依個拍得住日本的,又香又鬆又好食,絕對有下次😋 炸雞窩夫 窩夫外脆內軟,再配埋滑滑炸雞,簡直一流😍 而且職員好勤力幫你斟水,岩哂我依d水怪,希望快d再黎食yeah👏👏👏
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麻辣煮魚片
麻辣煮魚片
夜市抄飯
夜市抄飯
擔擔麵
擔擔麵
千絲蘿蔔酥
千絲蘿蔔酥
野菜海穌煎餅
野菜海穌煎餅
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-05-31
是次消費
每人約HK$180 (晚餐)
13
JUN 17

小弟第一次寫食評,寫得唔好唔好見怪tongue  老婆最近轉左工返ICC,係圓方接左老婆收工順便食個晚餐,行左一個圈後左發覺圓方其實唔太多選擇,一係就好貴,其他都係中等價錢。 我地最終選擇左食我地喜愛的台菜The Night Market,除左裝修好有特色外,見佢D枱都應該坐得舒服,價錢又合理,所以入去試下。 我兩公婆都好鍾意食辣,所以叫左個麻辣煮魚片﹑擔擔麵...
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喜知次
喜知次
宮畸牛柳
宮畸牛柳
日本鮑魚
日本鮑魚
超甜蕃薯
超甜蕃薯
喜知次爐端燒
用餐日期
2017-06-08
是次消費
每人約HK$3100 (晚餐)
9
JUN 17

來了 **INAKAYA**(ICC 101) 食日本菜 今次食爐端燒。環境靚。食物好。 >>> 喜知次爐端燒$1680 (不得了。不得了。一上檯。陣魚香鮮味就吹到。好食。燒得剛好。剛剛熟。仲有魚汁流出。魚肉鮮美。魚皮燒到脆卜卜。只係落左鹽燒。好正。什麼汁醬都不用沾。食原味已 yummy yummy。 仲跟左一口海膽豆腐。新鮮好味😃😃❤❤💕💕) >>> 宮崎牛柳 $1800 (五成熟。煮得剛剛好。好腍。好正。一口接一口咁食。) >>> 鮑魚 $1600 (超正。什麼醬汁都不用沾。食原味都好...
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這篇是 [非食評]
用餐日期
2017-06-03
6
JUN 17

我们现在ICC桃花源喝茶!本来今早约好亲人11:30到这个百乐潮州鱼翅酒家吃午饭的!但11:00到达问有没有位,怎知道知客说要一小时结帐!我太太说你们小菜也做不到呢?怎知道知客说我们就是要一小时退枱的! 自问是新世界商城那分店的熟客,那边也常帮忙订酒席!相信永远不会再到ICC的分店吃饭喝茶了!huffy
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-04-30
是次消費
每人約HK$180 (午餐)
29
MAY 17

...runch menu,但其實所有菜色只不過是從主餐牌抽選出來,沒有什麼特別、也沒有什麼優惠。多口問問餐廳經理,上班日子的午飯時段是否有什麼午市套餐,答案有點出乎意料,竟然是「沒有」。原來「Grand Central」無論周一至周日、早午晚都只有一個餐牌。睇起來,在 ICC 工作的上班族真的相當富貴!揀這間餐廳午飯的原因就是門口那個推廣生蠔的海報,冇理由唔食半打 coffin bay($109)。時值南半球步入冬季,生蠔季節開始,coffin bay 又是澳洲其中一個最普通的生蠔品種,剛剛上市;餐廳因此做特價推廣,光顧當日也是推廣...
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