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龍鬚糖
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Nitrogen Ice Cream
Welcome Drink
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-07-22
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$200 (下午茶)
23
JUL 17

...無水果會敏感或唔食。畫中材料有好多款,包括芒果醬,紅莓醬,朱古力醬,芋頭醬,椰子醬,黑朱古力布甸、蜜柑啫喱、荔枝奶凍、紅莓脆脆、綠茶蕨餅、焦糖蜂窩脆、黑朱古力薄片、風乾菠蘿粒,最後仲有用氧化氮製作嘅雪糕excited兩味—竹炭朱古力&佛手柑,上面仲放住金髮一樣嘅龍鬚糖一堆shocked甜品師即席揮毫非常精彩~製作雪糕時用氧化氮有如表演lol仲會比你感受一下果種冰冷嘅「仙氣」heartwow 幾款甜品最balloon係清甜嘅蜜柑啫喱,朱古力味濃濃的布甸、薄脆同竹炭雪糕yummy而餐飲選擇都不少,但咖啡、特飲要另加$15 ,譬如呢杯Rose Latte味道ok ,賣相亦唔...
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味道
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衛生
抵食
22
JUL 17

...手拍青瓜爽脆~海蜇入曬味夠醒胃痛kingking 鮑魚汁球豬手~豬手炆到好淋!!wow 骨肉分明like鮑汁味道更鎖哂入豬手kingking 1664生啤~夠哂冰凍! 糖心黑蒜燉響螺!!真係不得不叫呀!!製作認真~真材實料smilesmile 響螺嘅鮮甜完全融入曬湯內!每啖都飲出鮮味king 最後食個宮廷龍鬚糖!!呢d懷舊小食竟然係名館食到,仲做到似模似樣likelike又唔會死甜!!
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衛生
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前菜6小碟
前菜6小碟
湯
大蝦
大蝦
金沙骨
金沙骨
菠蘿魚塊
菠蘿魚塊
功夫湯
用餐日期
2017-06-16
是次消費
每人約HK$550 (晚餐)
16
JUL 17

...bs煮完切開,而係本身都已經一條條煮!所以每條既4面都有烤過,醬汁同芝麻都鋪左係上面;肉好易離骨,但肉質又唔會太鬆散,OK! ﹣菠蘿魚塊:有D似咕嚕肉既味,就咁望落都唔知係豬係牛係魚,估唔到咬開佢係白雪雪好滑既無骨魚肉!旁邊有一堆白色既糖絲, 好似龍鬚糖既糖絲咁,如果想要多甜既可自行添加配搭。 ﹣菜..同金菇again:比較失望既菜, 一黎repeat左材料,二黎太油,味道OK既但無乜特別。 ﹣炒飯:前面既小菜都太好食,顯得呢個飯好普通,而且分小份後而且凍左,飯一凍就偏硬,香味都無晒。upset ﹣甜品:係蘭香子...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
2
JUL 17

...,近年家人喜歡到這裡午飯。 是日點心: 都是常吃的。尤其喜歡其海蜇多肉又乾淨; 棗蓉糕甜味很適中! 春卷今天則略嫌淋了一些。 另今天同樣選了蟹籽燴麵,清清酒香,正! 其他推介: 如果有外國嘅朋友,亦都可以點一人嘅點心拼盤 另外仲有一個龍鬚糖扭麻花之類特別又好味👍🏻 入咗海逸Diners club平日八折,假日九折。有個無敵海景,心曠神怡,值回票價!👍🏻
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這篇是 [非食評]
用餐日期
2017-06-25
26
JUN 17

...費用預算。抵達時才知是set diner,但卻不知菜單內容,像吃私房菜般,由廚師發板。 菜色賣相與味道俱佳,餐廳不提供酒類飲料,但客人可自携酒水。菜餚名字忘了,只記得飯釀烤雞(好像是)、羊肉卷和土耳其雪糕,尤其雪糕味道和口感很讚,值得推薦。可惜未能一嚐土耳其龍鬚糖,下次一定要試。 只是不知該餐廳我菜單會否定期或不定期轉換?希望是吧!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
25
JUN 17

...。 甜品師先用不同醬汁勾畫構圖, 每款都會介紹。 再放上不同甜品暏喱慕絲糖粉及鮮生果, 加上甜品師巧手設計,堆砌出藝術甜品畫。 其實仲可以寫字,作紀念。 用液態氮製作雪糕,再加入不同味道。 視覺味覺效果的享受。 最後加入龍鬚糖,就完成一幅美麗的甜品藝術畫啦 真心說甜品都真係慶祝生日或者紀念日的好地方,無論環境味道視覺,都大大享受, 就算普通買一個蛋糕都需要300幾蚊, 但而家每人消費都是百零蚊, 就有一個特別的回憶是值得的。
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