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龍皇
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用餐日期
2016-11-10
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每人約HK$182
3
DEC 16

...較嫩滑。可是蒸魚用的非青蔥,大蔥的生味搶走了魚肉的鮮味。薑蔥本是辟魚腥味,這種用法反而適得其反。軟殼蟹伊麵,味道並不出彩。不過蟹肉的分量頗有誠意,大隻且肉多。天氣涼菜也凍得快,口感很難保持。原茄泡時蔬,都幾隨意下,其實就是蔬菜一鍋煮,均衡下都好。紅燒龍皇翅,算是得到全桌人的認可。雖然不指望吃到好料,但瑤柱,菇,翅甚麼的還是放足了,湯汁鮮濃,pass。百靈菇是我最喜歡的菇類之一,菇身肥厚,爽脆彈牙,很難做的不好吃。耗皇花膠百靈菇,賣相普通,味道不差,大塊的百靈菇食起身特別過癮。五穀豐登,即荷葉包飯。外...
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黑松露蒸元貝
蟶子皇
黯然銷魂魚
牡丹蝦刺身
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用餐日期
2016-07-09
是次消費
每人約HK$450 (晚餐)
1
DEC 16

...當然一人一隻啦 蟹上枱果時非常生猛 不停動來動去 而蒸熟左既蟹裹面有好多膏 非常鮮甜 我地重叫左胭脂蚌 蚌好大隻 有我半個拳頭咁大 雖然蒸熟左既外表普普通通 不過食落一啲都唔普通 因為實在係太新鮮 蚌肉非常彈牙 絕對唔係一般街市所賣既海鮮可比另外重有龍皇海鮮粥 真係用大大隻龍蝦去煲粥 而且依間鋪頭係用茶去煲 真係令小妹大開眼界 粥不但有龍蝦既鮮味 重有好香既茶味 令到我都食左兩碗 不過煲粥真係好大煲 而且本身我地已經有啲飽 所以最後都打包左返去屋企再食另外不得不讚這餐廳既服務 佢地服務不但周到而...
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龍皇泡飯
太子麻菜
用餐日期
2016-11-24
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每人約HK$170
29
NOV 16

...個人點了個二人餐另外再加了三樣點心,二人餐原來有兩碗麵選擇,份量有點多(可能是我們都是小胃之人)反正吃不😂。 點了個紅棗大紅袍茶,茶好清香和潤喉。點了個担担麵和陽春麵,雞絲粉皮,太子麻菜,特色點心五款(以上都是午市二人餐裡的)另外加點燒賣,蝦腸粉和龍皇泡飯。最愛吃的小菜就是太子麻菜了,麻醬帶點酸好爽口。雞絲粉皮麻醬好香濃,五款點心裡有兩款是流心包,我一不小心就噴到一桌子和衣服都髒了tongue所以要吃時要小心一點。 整體來說都是有創意和好吃,韓國朋友很喜歡。三人賣單五百。
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燒味拼
燒味拼
燒鵝
燒鵝
高湯龍蝦
高湯龍蝦
蒸沙巴龍躉
蒸沙巴龍躉
蕃茄魚湯浸時蔬
蕃茄魚湯浸時蔬
龍皇一品炒飯
龍皇一品炒飯
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0分鐘 (堂食)
21
NOV 16

吹水會食友提議到名府龍皇夜宴,小人舉腳贊成,一嚐熾哥的美食!😄 燒腩仔的化皮是脆卜卜的,叉燒甜蜜油潤,肉質都甚為鬆化,滋味的開始。無需甚麼花巧裝飾,燒鵝就是實實在在的一隻呈現在前。鵝肉細膩多汁,平凡中盡顯不平凡。用上高湯烹煮的龍蝦,燴至入味,龍蝦肉一點也不老,啖啖滿足。蒸沙巴龍躉魚肉鮮嫩幼滑,豉油汁調校很剛剛好,原條的龍躉一遇上吹水之友,瞬間已被秒殺!魚湯浸時蔬,驚喜之處是除了菜之外還有蕃茄!蕃茄的鮮加上魚湯的甜竟又出奇的匹配,就是兩個字:鮮甜。壓軸戲龍皇一品炒飯內有瑤柱、欖菜、蝦乾、蛋白,夠...
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每人約HK$0
22
NOV 16

難得星期日放假 全家都係齊到 就等我做乖乖女帶大家去龍皇飲茶 以前龍皇星期日一半場都坐吾滿 , 今日兩點幾門口排灑隊 入到去先知原來個場細左一半 野食都好食過以前黃金春卷 岩岩新鮮炸起 脆卜卜炸两 失敗之作 入邊淋灑 冇乜味麻辣豬肚 辣辣的又幾開胃 又入灑味馬拉糕好鬆軟 入口既溶 叉燒包也淋淋的 入邊好多叉燒lovelovelove 鳳爪竟然辣到yummyyummyyummyyummy我喜歡灌湯餃 竟然有兩款湯 上湯同魚湯一品炒飯 有欖菜 炸蒜 夠乾身
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20
NOV 16

...足料, 入口好香, 充滿螺頭花膠味, 濃郁唔腥, 夠滋潤. 而且花膠厚, 軟腍黏口, 膠質重. 肺乾淨軟腍,  仲有雞腳, 瘦肉等等, 點D豉油食夠晒味.另要個岩鹽貴妃雞, 隻雞放響舊鹽面都幾特別, 雞肉夠滑, 唔鞋口唔韌, 仲幾香雞味. 岩鹽吊一吊味, 少少咸唔洗點其他野.要多款龍皇卷, 香口野炸得唔錯, 蝦膠放響油炸鬼上面, 加D沙律醬, 香口得黎又夠開胃.
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即拉海蝦腸
口水雞卷
龍皇食豆腐
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用餐日期
2016-11-17
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每人約HK$0
用餐優惠
優惠券
18
NOV 16

...因相片太多睇漏而漏單,不過都是第1日開張,可以改善到嘅。口水雞卷($59) 無骨口水雞食過,但無骨得黎以雞捲形式食則第1次,彷似素雞外觀連青瓜食好有層次!tongue大千辣烤鴨($99) 真係辣子蝦咁炮製爆炒過嘅燒鴨,好香辣惹味呀!like嚟“龍麵館”點可以唔試龍蝦呀?龍皇食豆腐($169)真係好驚喜! 龍蝦肉約7,8成熟, 輕輕一撕即可拉出整大塊龍蝦肉,新鮮爽口,配以偏甜麻婆豆腐,再少d甜其實就至好啦likeyummy,可惡此小菜搞到我要叫白飯食!cry好邪惡mad 其實比起食Lobster Roll, 龍麵館勝在坐得舒適,加上一大舊龍蝦肉於口腔...
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木耳珍菌浸時蔬
木耳珍菌浸時蔬
香茜皮蛋魚蓉腸
香茜皮蛋魚蓉腸
蠔皇叉燒包
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翡翠蝦餃皇
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芙蓉貴妃粿
芙蓉貴妃粿
豉汁彩椒煎三寶
豉汁彩椒煎三寶
豉油皇銀芽火鴨絲鮮魷絲炒麵
豉油皇銀芽火鴨絲鮮魷絲炒麵
龍皇金瓜海鮮泡飯
龍皇金瓜海鮮泡飯
香草海帶綠豆沙
香草海帶綠豆沙
用餐日期
2016-11-13
14
NOV 16

...好爽甜彈牙!yummy芙蓉貴妃粿嘅賣相好似一個福袋仔咁,excited入面嘅餡料係用鷄蛋、蟹籽同蝦肉撈埋一齊打成膠,口感好爽滑彈牙!yummy豉汁彩椒煎三寶係用三色椒做成,賣相好色彩繽紛,excited魚質嘅肉質好鮮味彈牙!豉油皇銀芽火鴨絲鮮魷絲炒麵炒得好乾身同鑊氣十足,材料亦相當豐富!love龍皇金瓜海鮮泡飯嘅南瓜好香甜軟滑,再加埋海鮮,令到湯底味道好鮮甜!yummy
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用餐日期
2016-11-09
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每人約HK$93 (午餐)
13
NOV 16

... 炸得乾身唔油,外微脆內嫩,可口春風得意腸 - 腸粉軟糯,包住充實嘅蝦膠唔係油炸鬼,食唔出但香口,蝦膠彈牙,讚蟹籽燒賣 - 唔夠分,冇試 ......水晶盒 - 係素餃嚟,皮通透又煙韌,味清淡香煎鮮蝦腐皮卷 - 脆脆嘅腐皮裏面又係好充實嘅蝦膠,炸得唔油,讚龍皇一品炒飯 - 名好勁,食落普通且比較油,麻麻蠔皇叉燒包 - 正常叉包富貴黃金糕 - 好煙韌,微甜,但個人不喜歡一梳梳嘅口感千層薑汁糕 - 非常軟糯,有撲鼻嘅薑汁香味,唔太甜新彊棗皇糕 - 食落同薑汁糕頗相似後記: 比普通酒樓貴少少,食物質素都高啲...
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7
NOV 16

蠔皇鮑汁海参拼鮑魚,鮑魚及海参都嫩滑可口👍 薑蔥炒蟹,肉鮮兼夠有鍋氣香味的! 紅蔥頭油雞,肉香兼皮嫩滑,配上紅蔥頭真是香氣逼人👍😀咸水角則是香脆皮薄餡靚👍👄✌️️✌️️✌️️
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爆炸可樂义燒
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用餐日期
2016-10-26
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每人約HK$280 (晚餐)
2
NOV 16

...又香。可以的話,我想 Encore !!! 美國龍蝦芝士燴伊麵 - 半隻龍蝦,龍蝦肉爽,芝士香味撲鼻。 黑椒鹹豬手煲 - 依個on top 加,豬手好腍,微辣,配上洋蔥既微甜,Balance晒,正。 黑松露珍珠蠔 - 蠔就冇咩juicy感覺,只有黑松露香 懷舊鬼馬龍皇卷 - 依個係on top加,食落去好似蝦膠,其實唔知有幾鬼馬呢? 西班牙火腿浸時蔬 - 菜好甜,好食 冬蔭功脆魚扒 - 魚大大塊又好脆,肉質又保持嫩滑,好正,個冬蔭功汁微辣,唔錯。 藍莓鮮奶凍 - 重奶味,唔錯。
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1
NOV 16

黑松露濃湯大碗翅,有菇菌味及魚翅鮮味,夠特別!蠔皇凤爪則軟硬適中,好補充点! 牛油馬拉盞上帶著些核桃粒的,松軟又兼有口感的呀!還有那朋脆的芝麻花,香脆讓人真的要停不了口的𠻹呀!madlikelovewowlike
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龍皇一品炒飯
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慶祝紀念
生日
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每人約HK$400 (晚餐)
31
OCT 16

男朋友的家人決定今年到熾哥的龍皇慶祝他生日,訂銅鑼灣龍皇; 男友的姐姐一早預訂好四位鮑參翅肚餐試下先 妙齡鴿一人半件,細隻左啲,肉都幾薄下 濃湯明火翅,湯好濃同鮮甜:)不錯不錯 金玉參,無味的,好似就咁烚熟就算。龍蝦湯做得有點腥,個汁調不到鮮味花膠(乾蔥蒜子扣)成件花膠都有腥味,我在家自己煮的好吃多了😂我食呢味嗰時嚇左一跳,諗緊呢間酒樓真係熾哥開嗰間?😂蠔王南非鮑魚,幾入味的,中間鮮甜彈牙🙂杏汁燉燕窩:杏汁好浠身,同無咩杏味,多渣,一般般的最後我地食不飽,叫左個什菜煲同招牌蛋白炒飯(炒...
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10分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-10-16
30
OCT 16

星期日是FAMILY DAY, 慣常一家人一起飲茶,這星期親友發現了一家不錯的酒家----龍皇,位於銅鑼灣的世貿易心,方便易找。到銅鑼灣吃飯,打電話預先訂位是常識吧,何況是星期日呢,所以到達以後不是等了很久就有位了。酒樓很開陽,桌與桌之間有一定距離,而且酒樓面向海景,早上陽光充沛之時風景一流。我們一家五人,點了以下:懷舊四寶扎,蒸鳳爪,叉燒包,燒賣,叉燒腸,海蜇頭,芥末牛柳粒,小籠包,芥末云耳和馬拉糕。 我最喜歡這裡的海蜇頭,首先是分量很多,每一件海蜇都是大厚切,啖啖肉,而且滲滿了甜醋...
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每人約HK$0
29
OCT 16

本來抱著興奮不已的心情去葵芳名門食晚飯,點知令我大失所望sicksicksick。我地叫咗呢個乳豬海鮮餐。首先黎咗個乳豬,點X知隻乳豬係凍嘅,暖都唔暖下,X你個街,隻乳豬凍嘅叫人點食呀huffyhuffyhuffy? 之後黎咗個「龍皇帶子卷」同「奇脆拔絲骨」,X喇星,呢兩個酸到X街,點X樣擺入口呀X街。 然後黎咗個「上湯焗大蝦球」同「花膠絲拔時蔬」,個餸一黎到,我即刻有D想衝去廁所嘔嘅感覺,我仲差D不禁爆出:「X你老母,咁X難聞㗎X街!」我認為呢兩個係成晚最差嘅餸dislikedislikedislikehuffyhuffy...
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510
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