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5
DEC 16

...房,也好,朋友帶來了囝囝,有私人空間,聊天也方便得多。 Seafood Station 波士頓龍蝦 有最喜歡的海鮮之一波士頓龍蝦,胭紅的蝦膏,睇見已經想食。 龍蝦鉗 如果想啖啖肉,又可以食龍蝦鉗,檯面早就放好拆殼用具,非常方便。 麵包蟹 更加有近年大熱既麵包蟹,蟹蓋滿是甘甜蟹膏,真係膽固醇朋友,偶爾一次不怕吧! 另外仲有鮑魚、蟹腳、藍貝、翡翠螺、凍蝦、墨魚仔、章魚仔、海蜆、東風螺及泰式生蝦,陣容可以話越來越勁,海鮮迷就最開心。 鐵板燒 燒...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-11-25
5
DEC 16

...吃中餐的時候聽說過這裡的自助餐好平好平,終於的起心肝來試下,特別你知道,十二月這些時間,聖誕前後的自助餐可以貴得很厲害,但我在網路上見到那些價錢,還是相當平易近人,於是我知道我的選擇沒有錯誤。 要說我最喜歡的部分,海鮮應該是沒法挑剔的,滿膏的龍蝦,麵包蟹,魷魚,墨魚,鮑魚,鮮蝦,蟹鉗,蟹腳,泰式生蝦,東風螺,翡翠螺,蜆肉,藍青口,海鮮檔可以有咁大嘅cast,就好似當年蝙蝠俠那個trilogy一樣,全是粒粒巨星,這個冰鎮海鮮山,是近幾年見過排場最勁,選擇最多。  前茶選擇多又樣樣不錯,沙律也不會...
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用餐日期
2016-11-29
是次消費
每人約HK$280 (晚餐)
4
DEC 16

二佰多元有六款海鮮打邊爐,超抵價! 快快和囡囡二人去撐枱腳。 薯仔蕃茄湯底亜囡最鐘意,必選鍋底。海鮮有龍蝦,麵包蟹,蟶子,元貝,片骨腩,鲍魚,一次過滿足到我對海鮮的欲望。每款都好新鮮,例如龍躉片骨腩上枱時面層是有彩光的。鮑魚還在郁動。麵包蟹蟹膏是鮮紅的。各款入口鮮甜美味,爽口弾牙,食到亞囡唔停口。 肥牛和黑豚亦美味,肉質軟熟,肉味香濃。還有新鮮蔬菜籃,有南瓜,芋頭,生菜,王牙白和菇。最後飲了碗湯底,那鮮味盡出。 食物質素非常高,價錢親民,難怪有咁多街坊幫襯。
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龍蝦
蟹蓋
蟶子
鮑魚
用餐日期
2016-11-19
是次消費
每人約HK$268 (晚餐)
4
DEC 16

..., 於是二話不說入來找位子.  當晚店子已經約滿, 不過老闆仍然臨時加開了一張枱給我們.  小店有兩款套餐, 都是海鮮為主. 我們一心吃龍蝦, 當然點有龍蝦那個$268 的海鮮火鍋套餐B.店內有魚缸,  見到店員從缸內撈海鮮出來. $268 的套餐B, 包括波士頓龍蝦、法國麵包蟹、蘇格蘭蟶子、日本大元貝、生劏沙巴龍躉片骨腩、韓國鮮鮑魚、鹿兒島黑豚肉、手切本地肥牛及農場蔬菜藍. 湯底點了皮蛋芫茜湯雪花皮蛋, 味美量足!波士頓龍蝦 原隻上,  頗大隻.  龍蝦肉質爽口彈牙, 味道鮮甜. 老媽說是新鮮龍蝦, 味道非一般自助餐的龍蝦可比....
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用餐日期
2016-11-27
3
DEC 16

...鍋入面最中意食呢樣! 元貝大大隻,放左落皮蛋湯底,好鮮甜嫩滑彈牙! 想encore !波士頓龍蝦 我都係打邊爐第一次見原隻龍蝦(已斬件)上檯 ! 好大隻 ! 上到枱隻龍蝦d手腳仲識郁架! 啖啖肉,肉質爽甜yummy 打邊爐食到原隻龍蝦,真係好正 !法國麵包蟹 我又係第一次見用麵包蟹黎打邊爐! 蟹身同蟹蓋都超多膏!農場蔬菜籃 呢個係最後上檯嘅什錦蔬菜~  有生菜、娃娃菜、粟米、南瓜、菇 。 菜都幾爽口,南瓜 & 粟米夠甜 ! Overall,今次真係CP值高嘅海鮮火鍋! 海鮮食材十分新鮮...
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是次消費
每人約HK$345 (晚餐)
3
DEC 16

...<<青口>> 比一般食既細隻小小,味道清清地,食落無腥味,唔洗沾醬都好食 <<鮑魚>> 用左磯燒汁煮完再雪凍,咬落煙煙韌韌,味道甜甜地,好好食,好似和風照燒元貝既味道<<赤海蝦>> 手掌咁長咁大隻,味道好鮮甜,咀嚼少少粘牙,同日式蝦刺身一樣好食 <<麵包蟹>> 平時都比較少食,蟹膏比普通蟹多,食落蟹味較淡,但勝在啖啖肉 <<龍蝦>> 勁多龍蝦籽,肉質爽口,幾重龍蝦味,唔錯<<生蠔: Island Pacific>> 大大隻食落好鮮甜爽滑,食得出好新鮮,帶少少海水味,我幾鍾意<<炸魚柳伴薯條配沙律菜>> 用左單...
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香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓
香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓
大蝦占米多
大蝦占米多
黑松露菌忌廉湯及蟹肉南瓜忌廉湯
黑松露菌忌廉湯及蟹肉南瓜忌廉湯
黑松露麵包蟹意大利飯
黑松露麵包蟹意大利飯
德國式燒咸豬手
德國式燒咸豬手
熱朱古力
熱朱古力
熱朱古力
熱朱古力
蟹肉南瓜忌廉湯
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-12-01
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每人約HK$350 (晚餐)
2
DEC 16

...誇張。餐湯我哋都升左級,各加了$38,可以試下個黑松露菌忌廉湯同蟹肉南瓜忌廉湯嘛!另外仲有多兩片麵包。兩碗湯均很大一碗,不是普通的餐湯呢! 前者當然充滿了黑松露的味道,湯濃而軟。後者除了甜甜的南瓜味外,更有蟹肉,難怪要加錢。終於到主菜環節,首先是黑松露麵包蟹意大利飯,$220,未食賣相已經夠過癮,飯密密地包於麵包蟹中,再灑上絲絲蟹內,黑松露醬則另上,十分精緻。食落飯是意式做法,偏濕又容易入口,是我愛的口感。黑松露味一向味濃,但此飯的蟹味仍在,沒有被其蓋過,實屬難得。至於另一款main course則是德國式燒...
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用餐日期
2016-12-01
是次消費
每人約HK$300
3
DEC 16

...雖周圍依稀一陣熱鬧的聲音,但也有份額外的寧靜。對於這餐廳我也分辨不到是什麼國家的菜式,德國的有、西班牙的也有,對我只要好吃就可以了。 當日見有在不少人在吃這個海鮮拼盤,可見這份凍盤也是XXL的熱選菜式之一。我們四個也決定小試牛刀,點了一份來試試,內有麵包蟹、龍蝦、海蝦、螺、青口、蜆和生蠔,讓心大心細的食客也可以吃盡各種海鮮。他們的生蠔屬於重海水味的,也帶有半點清澈,非常新鮮。 龍蝦的膏澎湃,吃得令人相當的滿足。 麵包蟹是超大隻的,然後把腳部和蟹殻斬成四份,滿滿的蟹膏埋藏在蟹殻內,超有驚喜的。 青...
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海鮮
海鮮
斧頭扒
斧頭扒
羊扒
羊扒
龍蝦
龍蝦
甜品
甜品
火焰雪山
火焰雪山
玫瑰花茶
玫瑰花茶
綠茶Latte
綠茶Latte
巴馬火腿伴蜜瓜
巴馬火腿伴蜜瓜
和牛扒
和牛扒
龍躉
龍躉
海鮮盆 斧頭扒
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-11-26
是次消費
每人約HK$300
2
DEC 16

第一次跟朋友去唻間餐廳 朋友一早訂左坐, 唔洗等 訂左斧頭扒同麵包蟹, 其他由廚師發板 成班朋友超級其待廚師發板會有咩食 其中一位朋友遲大半個鐘先到, 由6點幾玩到9點幾走 9 個人一邊食海鮮盆一邊等嗰晚都凍凍地 遲到朋友 到左無耐就出個 龍躉煲比我哋 暖反魚好滑, 好滑, 無試過咁樣整, 特別又好味斧頭扒好大份, 真係大過自己塊面, 肉厚 勁香牛肉味 叫左7 成熟 每個菜來到 個個搶住影相, 嘩嘩嘩叫, 都唔知有無曹到其他人好多嘢食, 仲有羊扒, 龍蝦同和牛 啲海鮮全部都好新鮮 睇過餐牌 好多都係餐牌無嘅嘢, 話有啲...
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2
DEC 16

...餐。 Kitchen正推出「活力暖冬」自助餐,剛好今日天氣開始轉冷,希望吃過後可以感到溫暖一點吧。 自己第一次來Kitchen,環境寬敞樓底夠高又有落地大玻璃,雖然外面下著雨,但感覺光猛開揚也舒服的。 自助餐的頭盤當然少不了凍海鮮,計有蟹腳、大蟹鉗、凍蝦、麵包蟹和青口等。 刺身方面就有三文魚和甜蝦,不過亦有不少壽司卷物選擇。 沙律吧的選擇不少,每款拿點已經把碟子擺滿,再配點煙三文魚、風乾火腿和生果,吃罷兩碟頭盤都有夠飽了。 湯品有上海酸辣湯和蕃茄濃湯,上海酸辣湯夠辣夠酸又足料。 主菜部分就...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-11-25
1
DEC 16

...實仲有蒜泥白肉㗎不過因為實在太多嘢食所以我冇試到,您哋試咗好食話畀我聽。芝士拼盤款式比較少只得4款選擇,但係就有瑞士嘅熱溶芝士,已經夠我滿足了。到萬衆期待的凍海鮮,款式選擇就多了有鮑魚,青口,八爪魚,墨魚仔,海蝦,翡翠螺同泰式生蝦,未完的仲有麵包蟹,龍蝦鉗,龍蝦,大蜆,東風螺同鱈場蟹腳,喜歡吃海鮮嘅朋友必定滿足而歸。另外還有日式區會供應五款刺身有鯖魚,鯛魚,八爪魚,三文魚同希靈魚,還有一些日式前菜和壽司卷物等。🍣到熱葷區了這個係燒烤區,大家都應該知道我見到咩心心眼啦?當然係燒菠...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-11-25
1
DEC 16

...律及中式冷盤區,留意到最大的驚喜是甚麼嗎?是芝士區新增的 Raclette Cheese,熱乎乎半融的質感,以及細膩動人香氣,迷死人! 然後是讓人滿心期待的海鮮山,款式真的超多包括波士頓龍蝦、和風鮑魚、雪場蟹腳、熟蝦、白蜆、泰式生蝦、藍青口、東風螺、墨魚仔、麵包蟹、時令印尼琵琶蝦及法國黃金螺,實在是海鮮迷的天堂啊! 順手也將另一邊的刺身壽司一起介紹:刺身也有五款之多,包括希靈魚、三文魚、八爪魚等等,連同Matthew喜愛的壽司,源源不絕新鮮呈上。 熱食選擇也很豐富,粉麵檔我從桃沒胃納挑戰,而根據食友的...
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蘇格蘭的蟶子
用餐日期
2016-11-30
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每人約HK$300 (晚餐)
1
DEC 16

...期三過去了 我們今天到太子吃火鍋 簡單的菜單一A一B 我們就要了有龍蝦的B餐 食材全部新鮮現宰 鮑魚還在蠢蠢欲動 不忍心地把她放進芫茜湯裡 肉爽不硬鮮味十足 現宰的龍蝦極鮮甜 落湯前一刻她的腳還在動呢 來自蘇格蘭的蟶子一涮即食 肉質爽嫩鮮味無比 法國麵包蟹的蟹羔出奇多 沾一點醬油提味已是極品 肉品有手切本地牛肉和黑豚肉 本地牛肉肉味非一段的濃 配上烏冬食用是最佳配搭 套餐尚有元貝魚片蔬菜未能盡錄 大口海鮮之時 也要感謝大自然的恩賜
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黑松露麵包蟹意大利飯
黑松露菌忌廉湯
大蝦占米多
香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓
用餐日期
2016-11-24
是次消費
每人約HK$210
30
NOV 16

...。配上新鮮嘅沙律菜,味道鮮甜,很開胃啦!香煎法國鵝肝配黑糖藍梅 這個鵝肝煎很香口,配上多士,多士吸收鵝肝的味道,很嘢味。原本以為藍梅味道會很酸,但是試了一粒之後,味道是甜中帶微酸,令我增加了食慾。另外沙律菜也加了黑醋汁,味道酸甜,也十分開胃呢!黑松露麵包蟹意大利飯 $220 這個賣相很漂亮,把意大利飯釀入蟹蓋之中,另外還配上一碟黑松露,讓你可以任意地隨自己喜歡加入適當的黑松露like這個意大利飯入面還有不少的蟹肉,鮮味十足,雖然飯的份量是很少,但是味道十分滋味!香煎帶子配黑松露野菌意大利飯 $190 這個...
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海鮮拼盤
用餐日期
2016-11-28
是次消費
每人約HK$410 (晚餐)
30
NOV 16

...可以因應口味調整甜度,而飲品是以冧酒、Tequila、鮮奶及士多啤梨沙冰製成,味道香甜,充滿士多啤梨香味及酒香,容易入口,非常適合女生享用。 另外,我們點的海鮮拼盤及生蠔,海鮮拼盤相當豐富,內裏包括有熟龍蝦、睡蟹、藍青口、翡翠螺、鮑魚等。 睡蟹外型像極麵包蟹,雖然只得半隻,但蟹鉗超級大隻,而且肉質鮮甜結實,蟹膏多得幾乎裝滿整個蟹蓋,味道甘腴肥美,齒頰留香,超級美味。 龍蝦同樣只有半隻,不過,龍蝦肉非常爽彈,非常新鮮,味道鮮甜,而蝦膏味道甘香,單單吃這個龍蝦就已經叫人感到滿足。 鮑魚每人一隻,口...
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