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餐茶
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生蠔
生蠔
Oyster
是次消費
每人約HK$300
16
JAN 17

工作忙碌,一餐美味的午餐是減壓的好方法,還有海景附送,滿足了視覺享受,令這頓午餐加分不少flower蠔吧放了新鮮生蠔,份量不多。沙律是回香八爪魚鮮果沙律,還沒想到份量這麼少,八爪魚加埋都沒有一條鬚,鮮果也是幾粒西柚肉,真的一啖可吃完lol熱辣辣的麵包配牛油,雖然麵包味道很一般,但是熱辣辣感覺新鮮出爐般🥖🥐🍞生蠔很新鮮,不愧是專食蠔的餐廳,今天的蠔是從愛爾蘭來...
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是次消費
每人約HK$0 (晚餐)
14
JAN 17

朋友推介黎到呢間觀塘工廈的蠔吧,話有9蚊隻好抵食,今日3個人7點到,位置寛敞,有開完蠔用既洗手盤,設計細心。9蚊1隻既最少買半打,是愛爾蘭石蠔,蠔味不算濃烈,新鮮度還不錯,9蚊1隻絕對收貨。另加3隻聖米斯,29蚊1隻,體驗立即升級,更大隻,更濃味,更甜,更有after taste,一分錢一分貨。圖下方是聖米斯,上方是愛爾蘭石蠔叫左盤新推優惠,99蚊6隻yellow stone +3隻吉列廣島蠔,呢個yellow stone 雖然正價是18蚊1隻,但比起29蚊既都不遜色,吉列蠔亦相當厚肉鮮味,3個人來是對了,剛剛好夠分。食d 飽肚架啦,煙...
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刺身
刺身
刺身
刺身
刺身
刺身
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-01-02
是次消費
每人約HK$0 (晚餐)
12
JAN 17

...。 另外有個蠔湯,我地都覺得太鹹!dislike蠔飯 蠔飯比較一般,蠔味入唔到底~之後好快上埋生蠔、燒蠔、3款醬汁 (茄汁/泰式醬/芝士),另外都有細心地提番兩者分別~有冰底嘅係生蠔,(見有啲人話係法國蠔,有啲人話係澳洲蠔,我冇深究),你就當係啲蠔吧嘅10蚊隻生蠔,已經離殼,冇乜海水味,不過男朋友都食左18隻shocked唔食多啲點回到本~木桶裝嘅係燒蠔,我大大話話都食左十幾隻,size唔會好細,唔會燒完變左蠔豉wow配上芝士/泰式醬汁,好食,尤其鐘意後者,帶少少辣~我都係個蜆怪,本身想食夠佢幾打,呢種沙白...
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江田島蠔
西式蠔湯
用餐日期
2016-12-13
是次消費
每人約HK$260 (晚餐)
13
JAN 17

...龍城早前新開了一家專吃蠔的餐廳,下班後專程來嚐鮮。成世人最怕腥味,對大部份的魚類敬而遠之,有少少腥味都受不了。有些人說蠔腥,我卻對蠔情有獨鐘,非常喜愛蠔的那種鮮味。 蠔門宴提供多款生蠔選擇,包括產自日本、澳洲、荷蘭、愛爾蘭、蘇格蘭和南非等地的生蠔。生蠔吧上同時展示著各款生蠔,肥美的模樣令人食指大動。可惜當天身體狀況不佳,未能品嚐生蠔,只能點選熟食。原隻大虎蝦沙律 長過筷子的大蝦啖啖肉,肉質結實又鮮甜。雜菜新鮮,配上BB 蛋黃沙律醬,一流!牛油煎帶子配三文魚子 精緻的賣相一上桌已先聲奪人,煎得金黃...
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法國綠寶石
燒牛小扒
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-12-08
慶祝紀念
生日
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每人約HK$280 (晚餐)
10
JAN 17

來到生日月,小妹已經展開馬拉松式飯局,多謝友人的厚愛。今次特別帶我到九龍城的蠔門宴,可以一試日本直送新鮮生蠔。店鋪裝修下過一番工夫,蠔吧設計精緻,擺放不同產地的生蠔,即叫即開,十分新鮮!此外,店內備有多款美酒,完全迎合不同人士的口味。而且店員十分親切,主動介紹生蠔品種,如果有任何問題不妨參考店員的意見。最驚喜是只要點用任何酒類,生蠔就可以享有7折優惠,十分超值!個人比較喜歡蘋果酒,味道香甜,容易入口,很適合女生喝。 小妹分別點了小町2L和法國綠寶石,賣相十分吸引 。小町2L十分大隻,足足有手掌般...
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10分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-12-10
慶祝紀念
紀念日
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每人約HK$300 (晚餐)
8
JAN 17

為左慶祝結婚註冊週年紀念,同老婆特意挑選位於元朗Yoho Mall 形點 The Sky Bar 晚餐。要確保當日順利,我仲特登早兩個星期前訂位。 Sky Bar 嘅特色晚餐,除左有湯,主菜同甜品,特別之處就係按每個晚餐附送12隻即開生蠔,生蠔賣相新鮮,食落清甜冇聲味,我同老婆一口氣迅速清理咁多隻,食得津津有味接著來到主菜,烤龍蝦松露意大利飯,待應端上來的一刻,擺設好有氣派,相當有霸氣,咬落每一淡肉,都滲出龍蝦清香,底下的飯更吸收了龍蝦的鮮味至於另一道主菜烤澳洲帶骨羊扒,外脆內軟又鬆化,再加上清新薄荷醬,非常滋味。...
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"Deep fired Hiroshima oyster"(吉列廣島蠔)
''Stir fried garlic beef''(蒜片牛柳粒)
等候時間
0分鐘 (堂食)
7
JAN 17

I went to a oyster bar called "Oyster paradise"(蠔門宴) where located in 72,South wall road,kowloon city.(九龍城城南道72號).This oyster bar provides various oysters arcoss the globe.-French oysters(such as Spéciales de La Reine ,Gillardeau,French pinky) -Japanese oysters -Commonly found Australian coffin bay,somkey bay -Irish rock -Scottish rock -Imperial oyster from Netherland -South Africa oyster There are chefs in charge of the oyster bar to cont...
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203
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抵食
是次消費
每人約HK$750 (晚餐)
3
JAN 17

星期五晚正想食生蠔,記得呢間10蚊蠔餐廳,就過黎一試,但見fb呢排都無人再講,就以為隔甘耐已經無既10蚊蠔。 2位,8點3左入座,不用等位,仲有幾張枱未有客人,但安排左高枱座位,因為侍應話淨餘座位已留給第2場的預約客人。第2場,8點45分,個時蠔吧先再開。 坐低左好一陣,先至有侍應提供暖水同餐牌,但報紙式的餐牌已經溶溶爛爛,有張更加誇張到就黎撕開。 2個人,叫左3打蠔,1個煙三文魚凱撒沙律,蜆肉辣天使麵,另開左1支紐西蘭白酒(Sauvignon Blanc New Zealand)。 白酒,偏淡易入口,飲落有酸味...
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618
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環境
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衛生
抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-12-28
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
1
JAN 17

...井的放題後,推薦俾不同的朋友,點之朋友話要試試,上網睇吓,嘩!!嘩!!原來近來SELL緊“蠔氣。蠔食”,268可90分鐘食蠔放題,加多3張花蟹,仲有刺身任食smileheartsmileheartsmileheart,真係有點兒那個。前菜四款,任叫任食,大家唔駛掙。即開即食生蠔,每隻份量不差,千期唔好用出面蠔吧的來比較,要比,就用平時4-500蚊的酒店自助餐啲蠔來比,60%的價錢,80至90%的享受,你明的lol。蠔的海水味不太重,唔腥,肉質有口感,無沙。燒蠔,自己動手,要幾成熟由你話時,再配上餐廳的醬料,1、2、3……幾分鐘後,見到蠔上的水滾起,醬料乾乾地,are ...
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環境
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抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-12-15
是次消費
每人約HK$540
3
JAN 17

...。 當然要說江湖味,方榮記應該強得多,這裡的燈火亮麗,地方整潔,就如尖沙咀的那些高檔次的火鍋店。 是晚我來遲了一點,於是沒有吃到前半部分,朋友影相給我看,錯過了的生蠔刺身,6隻都是348,朋友就質素都好,我冇本事食六隻,完了吧如無意外,下次自己去食蠔吧。 火鍋底選了滋潤蟲草雞鍋和胡椒豬軟骨鍋,我來到吃了火勢猛烈,滋潤蟲草雞鍋和胡椒豬軟骨鍋都已撈到濃情化不開,不過我很喜歡那胡椒豬軟骨的強烈胡椒味,吃一件雞,滑到不行。 火鍋點可以冇牛肉,特級手切肥牛的質素是很好的,沾上湯硬碰硬就如葉問打詠春,...
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生蠔
生蠔
BBQ醬燒豬肋骨
BBQ醬燒豬肋骨
鹽燒鮮魚
鹽燒鮮魚
心太軟
心太軟
U.S. Pacific Rock
Scottish Cumbrae
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-12-14
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
28
DEC 16

何文田地鐵站開通後, 一直好想去陌生地帶附近, 探索一下、發掘美食tongue 由何文田走十幾分鐘路, 走到崇潔街。 喜見餐廳林立, 就走到呢間裝上聖誕裝飾既Bar & Restaurantsmile走「藍調」路線既燈光設備下, 氣氛柔和; 在人煙稀少既街道中, 遠離繁囂。 正合剛下班的我倆意。smile睇完menu後, 好快我地就有左共識smile 呢一刻, 忽然發覺呢度有生蠔食! 有咩前菜,比數隻生蠔更適合此時此刻?tongue U.S. Pacific Rock ($45) Scottish Cumbrae ($50)頭盤先來4隻生蠔lol 上台時,已準備好茄汁和taba...
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抵食
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美國藍青口配白酒($148)
美國藍青口配白酒($148)
龍蝦汁海鮮意大利飯($98)
龍蝦汁海鮮意大利飯($98)
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-12-25
慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約HK$550 (晚餐)
29
DEC 16

...有兩層,樓上為indoor,地下的中門大開,幸好這晚天氣不算很凍,坐門外吹吹微風也挺舒服的。餐牌就像兩頁的外賣紙,分有生蠔、海鮮、湯、沙律、意粉、意大利飯,新鮮青口/馬尼拉蜆、啤酒脆漿炸魚配薯條和小食。餐牌上一共列有三十幾款生蠔,但當然不是全部有齊,但蠔吧就擺出二十多款不同品種的生蠔,包括來自美國、澳洲、愛爾蘭、法國品種,也是筆者首次以黎見到供應得最多生蠔的餐廳,全部即開即食。小妹自問並不熟識所有生蠔的味道和口感,但有幸員工會主動走來按我們的喜好需要而介紹各款不同的生蠔。最後點了三款不同口味的生...
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956
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Oyster Platte
Oyster Platte
Clams spaghetti
Clams spaghetti
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-12-12
是次消費
每人約HK$503 (晚餐)
22
DEC 16

在香港真好一年四季都可以吃到生蠔, 今天和朋友蠔痴去飲飲食食,揀了這間因為有很多蠔選擇。坐定定看餐牌的時候,友人看見蠔吧已經兩隻眼發光! Oyster Platte 有十隻蠔和兩隻翡翠螺及兩杯白酒。右上角開始: Namibia 入口滑溜,非常creamy肥美 😋 一個好的開始😘 Mermaid 海水味重,感覺上比較鹹 Isabbella 鹹味適中,蠔肉鮮甜😋 De la reinne 海水味帶出蠔的鮮味 Gillardeau 個人覺得海水味比較淡,銅味不重,肉質爽甜 翡翠螺 螺肉軟淋爽甜☺ 炸蟹肉餅 賣相有趣,但蟹肉不夠鮮Clams spaghetti 蜆肉肉質新...
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141
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-12-16
20
DEC 16

...雪糕、雪米糍、即焗窩夫、即燒班蘭口味焦糖燉蛋,以及意大利/德國聖誕麵包;甜魔要小心別撐破胃啊! 回到場內,也洋溢著一片聖誕氣氛,這裡供應廣受歡迎的即開生蠔。當晚提供法國及美國兩款佳麗,各有特色;想享受加倍,也可以優惠價升級香檳任飲,counter 就設在蠔吧邊~ 主場內還有更多的水果、沙律、冷盤,其中西瓜及蜜瓜都很甜又多汁,無論是打底還是別飽了要解滯,都值得取來試試;而煙三文魚就是Matthew至愛項目,馬上取來當頭盤。 水果區右邊是我稱為「甜品號外區」,有芝麻/綠茶口味的雪米糍、5-6款口味的 H...
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2577
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自家製麵包及特式醬
自家製麵包及特式醬
餐上小品:黑毛豬火腿配鮮製蜜瓜smoothie
餐上小品:黑毛豬火腿配鮮製蜜瓜smoothie
輕煎北海道帶子
輕煎北海道帶子
法國野豬肩肉凍
法國野豬肩肉凍
龍蝦忌廉濃湯
龍蝦忌廉濃湯
檸檬木煙燻阿拉斯加蟹肉
檸檬木煙燻阿拉斯加蟹肉
檸檬木煙燻阿拉斯加蟹肉
檸檬木煙燻阿拉斯加蟹肉
水果雪葩
水果雪葩
海膽露荀意大利飯
海膽露荀意大利飯
自家製朱古力泡芙
自家製朱古力泡芙
雪影
雪影
香煎法國鵝肝
香煎法國鵝肝
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-11-24
是次消費
每人約HK$1200 (晚餐)
14
DEC 16

好友相約, 大家都有意吃好一點, 環境舒服一點. 於在Openrice上找到了Amina, 這間好評如潮而且地點方便的餐廳.近門就是蠔吧枱, 我的法國蠔情立刻被喚起了excited. 本身對生蠔不算熱愛的我, 唯獨在一次宴會上吃過法國生蠔後, 便一直念念不忘, 之後吃其他產地的生蠔也覺比下去. 點了兩款法國生蠔WHITE FOAM及MERMAID. 據了解,  WHITE FOAM及MERMAID其實都是出產於愛爾蘭,  再到法國養殖. 生蠔吸收了兩個不同海域的海水,令味道更豐富, 層次更獨特. 兩種生蠔都肥美飽滿, 肉質細嫩幼...
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