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片皮鴨
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20
JUL 17

...丶緊我問她有菜心無丶她又說有丶我說為什麼不可以菜心炒牛肉丶通菜炒牛肉可以丶為什麼菜心炒牛肉不可以丶然後她又說要加錢丶我話可以丶她才寫單丶丶madsickupset服務太極差丶dislikedislikedislikeD餸菜又煮唔熟丶丶丶同經理講仲話大大聲講幫你番兜了丶丶丶丶太度極差丶又🈚️無禮貌丶然後片皮鴨二吃丶另外一吃凉瓜炆鸭,凉瓜又未煮熟丶咕嚕肉又凍丶好像街市買回來的丶仲有花甲浸絲瓜丶絲瓜又是不熟ghostghostupsetupsetdislikedislikedislikedislikedislikedislikedislikeupsetupsetupsetupsetupsetupsetupsetfrustratedfrustratedfrustratedfrustratedfrustratedfrustratedfrustratedhuffyhuffyhuffyhuffyhuffyhuffyhuffyhuffyhuffyhuffyhuffy
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60分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-05-26
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
20
JUL 17

...佢嘅餐具係己有心思嘅~ 頭先到嘅係荔枝菜,好清甜好好飲。like 呢個炸蠔今次都炸得好好食,外脆內有汁,啲蠔都好有鮮味。cry 呢個賽螃蟹真係唔掂,唔好食,無蟹味,一啲都唔鮮。dislike 呢個湯入面有隻架餃,呢個都不錯。tongue 小龍包,唔算好食。 呢個片皮鴨令到我地十分失望,鴨係唔熱嘅,加上個皮係唔脆,食落十分油膩。sad之前食過正好多,至少皮脆隻鴨又唔會太肥。 整體而言,我覺得美中鴨子嘅食物質素差左好多,我一共食過三次,一次比一次差,如果要等好耐位真係唔值得食。dislike
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-07-15
是次消費
每人約HK$500 (晚餐)
20
JUL 17

... 一坐底,先開翻壺茶啦當然lol 之後就點咗呢度最出名嘅龍蝦麵先,有乾有濕,我地就揀咗乾~~~遺憾嘅係~~~太心急了,完全唔記得咗影相,𣎴過肉質好味,好多肉,的確好食,別附送一碗龍蝦湯,正yummy我成碗飲哂! 之後,我地叫咗呢度另一道出名好菜,片皮鴨,事關得兩個人,我地就叫咗半隻算,一叫完,小二就放好個陣~ 煮好就當場起菜shocked 小二好有心機同我地講解,唔同部位係點乜野唔同嘅醬黎食,好有誠意excited 順帶一提,皮亦好有心,每片皮中間都有牛油紙隔住,包保唔會粘住like ...
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19
JUL 17

...會展內的薈景自助晚餐,這次仍然以服務取勝,員工頗親切有禮,只食物方面較少. 今晚主打的海鮮,種類不多,主要是加拿大龍蝦,紅蟹及青口以及亞拉斯蟹腳,其次是焗蠔,燒蟹腳.大致上以上海鮮也頗新鮮,只焗蠔相對較一般,反而燒蟹腳較有驚喜. 熟食方面,鴨肝同片皮鴨對比上次有驚喜,片皮鴨皮脆肉少,如配料可加上山楂條就更有風味了. 刺身踓然有4.5種選擇,只是一般而已,反而燒三文魚味道更吸引. 水果甜品方面,Movenpick雪糕是相對吸引之作,其他大致上只是一般. 總而言之,以優惠價後約$547一位的價格,享...
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北京片皮鴨
北京片皮鴨
片皮鴨
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用餐日期
2017-07-02
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每人約HK$130 (晚餐)
18
JUL 17

行開澳海城,本來想係裡面食埋晚飯,但揀來揀都唔啱,就行多幾條街去另一個商場搵食.因為貪佢有我中意食既片皮鴨同生菜包.入到去,客人非常少,成日好好奇其實依種酒樓點圍皮.點菜阿姐非常賣力,不停推銷餸菜,但咁啱都唔係我喜好既食物.最後叫左片皮鴨,生菜包同埋面包蟹.好快就來左個饅頭...但係無叫過喎. 呢度既餐前小食有魚皮花生同埋蠶豆,開正我果飯. 幾分鐘後片皮鴨出來喇.淨係講速度既話,阿姐刀功如神.不停切不停切,沒有一絲猶豫,但求最快時間切完一隻鴨,所以片出來既皮大細/厚薄不一.反正片皮鴨我中意連肉食...
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甜品區
甜品區
海鮮區
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榴槤甜品
榴槤甜品
片皮鴨
片皮鴨
沙律區
沙律區
甜品
甜品
泰式區
泰式區
榴槤區
榴槤區
沙律吧
沙律吧
粉麵區
粉麵區
榴槤
用餐日期
2017-07-16
慶祝紀念
生日
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每人約HK$500 (午餐)
19
JUL 17

..., 三文魚腩新鮮, 而且仲會有細細碗刺身飯, 唔錯。 中式區: 有2個蒸籠裝住不同既點心, 蝦餃燒賣蒸餃等等, 點心做得不錯, 仲有超細碗海南雞飯, 雞就普通不過油飯做得好好, 當日燉湯係椰子雞, 好清甜足料like而粉麵就有炒貴刁同喇沙湯面, 湯底幾香~buffet仲有片皮鴨, 1件都幾大份, 好味但略嫌唔夠汁~ 泰式/印度區: 有d估唔到呢個buffet有咁多泰/印既熱食, 有青咖哩黃咖哩,至少3款, 巴東牛肉, 泰式炒飯, 香茅豬排等等, 全部都好高質素, esp個青咖哩鴨, 非常不錯, 不過如果閣下唔太喜好泰菜, 變相就會少左...
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242
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上湯焗龍蝦伊麵
上湯焗龍蝦伊麵
冬瓜盅
冬瓜盅
17
JUL 17

...劈價至78元。 此店六月時賣78元,現再降價至38元一隻(星期一至五)。2位可食1隻,5位或以上可點選2隻,8位或以上則可享3隻優惠價。 質素,份量和平時一樣,2人共享剛好。我喜愛上湯焗煮,能引出龍蝦鮮味。如此低價,難再苛求。 另一選擇是片皮鴨,只需18元,鴨片質素一般。 在酒樓之中,此店冬瓜盅煮得不差,份量不大,而有清甜感覺。 以套餐形式較便宜,配以蒸鱔,一餸一湯賣188元,即是蒸鱔售價是89元,是茶餐廳的價格。 但鱔欠彈牙,全不爽脆。
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0分鐘 (堂食)
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每人約HK$43 (下午茶)
18
JUL 17

...率先上檯既係小籠包,即叫即蒸,小籠包皮薄,入面湯汁足夠,肉餡都好鮮味。 擔擔麵上檯時香氣十足,面頭有小小花生碎同肉碎,撈勻後食味道唔會太咸,有輕微辣味,話咁快就食晒成碗。 豆漿有濃郁豆味,又唔會太甜,岩晒食完微辣既擔擔麵之後飲。 睇返餐牌,呢度出名既片皮鴨都唔算貴,下次有機食真係要同屋企人黎試下。
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京式片皮鴨2食
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
17
JUL 17

觀塘區中式酒樓最集中應該係鱷魚裇中心, 朋友之前食過玉桃軒唔錯, 今次幾個朋友敍舊就嚟咗呢度.   食嘢最好多D人, 今次我地一行5人, 可以叫多D餸試下, YEAH!  京式片皮鴨2食 $188+$72, 我好耐無食過片皮鴨, 皮脆帶少少肉, 有微微嘅鴨羶味, 餅皮蒸到熱辣辣, 而且餅皮中間都有紙間隔住唔會黐住晒,  2食嘅"鴨崧生菜包", 有D冬菇同爽爽地好似係馬蹄嘅東西, 包住生菜食更爽口. 秘製粉絲虎蝦煲  $148, 虎蝦算幾大隻, 用豉油煮但唔會咸, 仲食到蝦味添.  欖角醬燒骨 $88, 燒...
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101
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用餐日期
2017-07-14
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每人約HK$200 (晚餐)
17
JUL 17

全店裝潢別具中國古典色彩 杯碟餐具都很別緻 枱中間透明玻璃下放著一個金魚缸🐠,邊吃東西邊賞金魚,很特別的設計 ---------- 北京片皮鴨(半隻)($198) 鴨皮片得夠薄夠鬆脆,皮肉比例適中,油香豐富,但又不覺肥膩 餅皮很新鮮,搓得夠薄,但片數略少   ----------- 宮爆雞丁($95) 能做到傳統川菜的風味 辣中有甜,甜中有辣 雞丁都很鮮嫩,再配合炒辣了的香脆花生   ----------- 拔絲士多啤梨($88) 拉起的脆糖鋪滿士多啤梨 脆糖又香甜又脆,再配上士多啤梨的鮮甜 ...
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片皮鴨
片皮鴨
用餐日期
2017-04-17
是次消費
每人約HK$380 (晚餐)
17
JUL 17

我從少就係片皮鴨控...由小時候到歷山大廈年代既'首都'樓開始, 我已深深為片皮鴨著迷, 只要一聽到那裡有好食既片皮鴨, 或邊間餐廳用片皮鴨作招來, 我都會去試一試😋...;同朋友係新鴻基大廈happy hour 完, 剛好接住食晚飯, 我們兩人order了一份鱘龍魚子糖心蛋, 一份片皮鴨, 一份叉燒同埋一碗麵...;以食物水準而言, 全部都合格, 主食片皮鴨...鴨皮切得有點厚...脆脆度還可以但份量少了點;以性價比論, 地點環境加食物, 這算是合格的smile
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-07-16
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
17
JUL 17

... 環境都幾古式古香 木枱櫈 花紋瓷🌷 中國畫 等等 .🌆 有d枱仲有玻璃中空見到下面養緊金魚 環境清幽! 食店食既係傳統京菜😃 除左有餐可選仲可以散點 . 當然唔少得要預留既 (今次10 幾個朋友食 成20 碟菜 , 只寫我覺得最正😍) 🍴北京片皮鴨🦆 真係好耐冇食過片皮鴨😋師傅即場將燒得外脆肉嫰既片皮鴨切成大細一樣既鴨肉🐦 將佢同葱花大葱🌿🍀 加上甜酸醬 用薄蒸過既包皮包住 . 呢間北京老家做得唔錯 🤓包皮夠薄同熱 . 鴨肉外脆内軟 好食 😋 🍴京燒排骨架🐖🔥 大又...
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片皮鴨二食
秘製欖角骨
秘製粉絲虎蝦煲
是次消費
每人約HK$210 (晚餐)
16
JUL 17

..., 牛, 豬及素菜, 價錢中等.   可以單點小菜, 也有套餐可選.開胃小食是:  木耳, 好健康.我們五人決定單點小菜,  先來, 原煲老火靚湯 $128-  有清熱的粟米, 紅蘿蔔, 廋肉, 湯品入口清甜, 好健康.  材料足.   六人份量,  湯渣也送上檯.京式片皮鴨 $188-   我們一檯有五人, 個個胃口也不錯, 所以决定叫烤鴨二食,  高興一下.  幸好今晚來到酒樓不算遲, 部長話仍有. 服務員先把大大隻烤鴨送給我們看看,  另一位服務員又把伴料的青瓜, 京蔥, 京醬也送來,  包皮大大塊, 用蒸籠上檯保持温暖, 熱熱的...
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2017-06-18
慶祝紀念
父親節
是次消費
每人約HK$230 (晚餐)
15
JUL 17

我地叫左10個餸, 真係冇諗過10個餸都可以咁難食shocked 諗住父親節訂到位又唔駛限時交枱, 而且裝修又靚, 所以係幾間之中決定食呢間, 真係冇諗過可以咁難食huffy 1. 條小黃魚勁腥 2. 粟米魚肚羹一陣味, 連個女飲第一啖已經話好難飲 3. 木耳又唔凍, 又喊 4. 片皮鴨皮又厚又凍 5. 片皮鴨兩食炒鴨絲又鞋又乾 唯一好少少就係雪花牛肋骨 唔記仲有叫左咩喇 總之一路食我地一路喊upset 仲有咁唔好彩我地張枱個冷氣係咁滴水
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隆福灌湯小籠包
隆福灌湯小籠包
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-07-14
15
JUL 17

...除此之外 仲有勁重口味嘅胡椒粒味道 係勁辣 辣到個喉嚨好唔舒服👎🏽👎🏽除左辣 就係咸 覺得係勁重味精👎🏽👎🏽完全食唔到花膠元貝羹的味道 真係好差勁 很難想像一間較有質素的酒樓會煮到咁 嬲左😠重點來了 烤北京填鴨 umm....小妹我好鐘意食片皮鴨 但同我想像中有點出入 其實就唔係真係咁好食囉 覺得很普通 賣相一般 刀法好似唔係幾好 鴨皮不脆 肉質都可以 但勁多肥膏 包片皮鴨塊皮都算厚 若只包一塊片皮鴨的話 食嘅時候會有點厚 但包兩塊片皮鴨的話 就啱啱好囉😂😆魯大海黃花魚 一上枱時 ...
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