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燒腩仔
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每人約HK$0
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DEC 16

其實依家閒閒地食個下午茶都要三四十蚊。 所以下午茶時段寧願飲下茶,可以hea下無人趕你交枱like下午茶必叫燒味米線。今次就叫燒腩仔。皮燒到好脆唔錯。開頭以為腩仔粉紅色果個位唔熟,原來係醃製過,好似金華火腿甘,味道有點咸。叉燒包 入面醬多過叉燒,但勝在熱辣辣,而且醬汁唔太咸,都算合格。沙律什果脆盆 生果係罐頭生果,配埋沙律醬酸酸甜甜都可以。以為上面d生果會整林個脆盆,點知又...
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每人約HK$70
2
DEC 16

...素好高,一向都好鍾意去食燒鵝紅腸飯燒鵝個皮好香脆,而且燒鵝都唔算太肥,好香鵝味,加上餐廳嘅特製醬汁,能突顯燒鵝嘅香味,而紅腸都唔錯,有時啲紅腸會好鹹,但呢一個紅腸一啲都唔鹹,味道啱啱好,而且份量都算好多,個飯都算大份,而且有埋菜心,有肉有菜,好健康 燒腩仔腩叉飯我特登試吓呢一個腩叉,如果怕肥嘅話可以揀返普通叉燒,呢一個腩叉好香好滑,雖然有少少肥,但係放肆一次都可以嘅,個燒腩仔簡直不得了,個皮超脆,而且好香好香燒肉味,肉質結實,鹹度適中,真係好鬼正,50幾蚊食到個燒腩仔,簡直抵到爛 低糖黑芝麻豆漿/...
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2
DEC 16

...子擺滿,再配點煙三文魚、風乾火腿和生果,吃罷兩碟頭盤都有夠飽了。 湯品有上海酸辣湯和蕃茄濃湯,上海酸辣湯夠辣夠酸又足料。 主菜部分就是整個Fuel Your Winter自助餐的精髓,有各式各樣的熱盤,主要都是以東南亞菜式為主,當中有臘味糯米飯、海鮮咖喱、燒腩仔和特色蝦餅等。 到了這時真的已很飽,但還是不能錯過這裡有名的拿玻侖,另外還有特別為聖誕設計的朱古力泡芙和慕絲蛋糕呢。 有時因工作太忙,就連午餐都沒時間,經常都等到兩三點才有空,今天能夠舒服的跟朋友在正常時間來個午餐享受一下,吃罷人都充滿能量...
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2016-11-27
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每人約HK$175 (晚餐)
27
NOV 16

...,所以就想揀返中菜兩個人浪漫傾吓偈食吓飯。不過其實都有少少驚中伏,就好似之前去長洲食中菜一啲都唔好食(可以睇我長洲遊記食評),啲嘢食又唔新鮮,好彩返到港島區有好嘢食,一於要寫食評。 環境光猛又乾淨。見到呢張牌仔又幾吸引,最尾就揀咗呢個二人餐$298脆皮燒腩仔份量適中,最主要係外皮香脆之餘不會過鹹,雖然裏面肥肉份量唔少,但係排列井井有條,比例適中,入口即溶所以不會有那種令人不想吃的感覺。總之越食越吸引,質素屬於中上。不過那個芥辣醬汁就比較普通,因為汁身比較稀。是日滋潤燉湯兩位用 裏面有豬骨之外也有菜...
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每人約HK$0
25
NOV 16

化皮燒腩仔 燒腩仔啲肉好新鮮,又燒得好脆。麻辣口水雞 唔食得辣嘅我都忍唔住食左幾舊 ,呢個口水雞真係好正,搞到我一路飲住喺汽水一路喺度食。蒜蓉開邊蒸中蝦 啲蝦真係幾新鮮又鮮甜。豉椒炒聖子皇 鍾意食海鮮嘅朋友當然忍唔住就要叫炒蟶子啦。即炸生炒骨,呢個真係推介,幾好食炒得好香口。
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2016-11-01
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每人約HK$200 (晚餐)
22
NOV 16

...算新鮮 水魷新鮮, 鵝腸爽口, 巴西牛肋粒脂肪同肉比例好好味道唔錯  另外一般野 好似菜, 菇 木耳 等等都ok 而menu下面既野食同飲品要另外加錢, 暫時做緊promotion 接近半價 大連鮑魚仔 每隻14 蚊 好爽口彈牙 煲耐左都唔會冇左鮑魚既鮮味 新鮮 脆皮燒腩仔 24 蚊 點以芥辣 燒腩仔皮脆 配上一層大慨2mm既脂肪同偏咸既肉質 著實唔錯 藍妹 19 蚊 酸梅湯18 蚊  落足料既酸梅湯 基本上飲唔出有落糖 全部新鮮酸梅整成 好飲 整體黎講168 打邊爐抵 , 其它野飲同海鮮以半價既價錢都值得食 可以一試
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21
NOV 16

曾幾何時,利小館是我的最愛,但往事只能回味了...小籠包皮非常厚,完全沒有晶瑩剔透的感覺,失望sad接著是XO醬炒蘿蔔糕,傳統的蘿蔔糕應該有蝦米、金腿等材料,但這邊的蘿蔔糕只能嚐到蘿蔔味,其他配料幾乎嚐不到...另一失望菜式...唯一可取的,應該是他的招牌燒腩仔! 表層烤得焦焦的,非常香脆;而肉質則依舊嫩口,吃多也不會膩,不錯!最後是楊枝甘露,雖然據傳楊枝甘露是利苑發明的...但味道一般,不過不失吧!
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24
NOV 16

...另一特點係一啲都無油膩感,食碗飯都無多滴油,感覺好健康,不過始終於覺得叉燒要有燒燶哂邊先叫叉燒架嘛(好唔健康唔好學我mad)。睇返牆身張貼既報導,先知佢叉燒唔用鬆用粉等化學物質,而係用木瓜蓉如此天然既方法去醃鬆啲肉,真係難怪咁鬆化。四寶瀨$48: 叉燒油雞燒腩仔份量平均,價錢唔算平,但唔會用紅腸雞翼呢啲低成平既食材填碟,揀呢個就可以試哂三款燒味,同樣地貫徹呢到健康燒味既原則,雞係雞脾肉且相當嫩滑,不過略嫌少左啲,而燒腩同樣較少,但肉脂相間分佈平均,皮無燒焦但亦尚算脆口,點埋芥末餸飯唔錯!比較幾款燒味,...
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燒腩仔
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蝦餃皇
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鮮蝦明蝦角
瑤柱灌湯餃
瑤柱灌湯餃
蝦米豬腸粉
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鮑魚燒賣
鮑魚燒賣
富貴蝦功夫腸
富貴蝦功夫腸
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-11-19
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每人約HK$160 (午餐)
23
NOV 16

...時候感覺很舒適starstar這裏有多款不同點心選擇balloonballoon而且這張點心紙是這就樓的得獎點心推介starstar我也感到有興趣,並選了幾款嘗試除了剛剛那款點心紙外,還有其他很多不同種類的點心,而且價錢也清楚列明在點心紙上方便大家觀看。。。還有一些午市點心精選可供選擇朋友很喜歡吃燒腩仔,所以我們便點了一份excitedexcited 燒腩仔外皮香脆,而且清楚看到大約有五層的肉。。。肉質很林身。。外皮香脆。。整件燒腩仔能夠做到香而不油膩。。。而且入口很快便會融化starstarstar除此之外,我們更可沾上芥末醬來增加味道。。令肉變得更香更有層次musicmusic蝦餃皇 chopstickchopstickchopstick 大...
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222
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23
NOV 16

見到網評不錯,便買外賣叉燒及燒腩仔回家試試。燒腩仔還可以,外皮很脆,但肉厚有點硬。但叉燒簡直不能入口,又乾又硬,完全沒有肉味!確實令人大失所望!!下次不會再光顧了sicksicksick
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高湯龍蝦
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蒸沙巴龍躉
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蕃茄魚湯浸時蔬
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龍皇一品炒飯
龍皇一品炒飯
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0分鐘 (堂食)
21
NOV 16

吹水會食友提議到名府龍皇夜宴,小人舉腳贊成,一嚐熾哥的美食!😄 燒腩仔的化皮是脆卜卜的,叉燒甜蜜油潤,肉質都甚為鬆化,滋味的開始。無需甚麼花巧裝飾,燒鵝就是實實在在的一隻呈現在前。鵝肉細膩多汁,平凡中盡顯不平凡。用上高湯烹煮的龍蝦,燴至入味,龍蝦肉一點也不老,啖啖滿足。蒸沙巴龍躉魚肉鮮嫩幼滑,豉油汁調校很剛剛好,原條的龍躉一遇上吹水之友,瞬間已被秒殺!魚湯浸時蔬,驚喜之處是除了菜之外還有蕃茄!蕃茄的鮮加上魚湯的甜竟又出奇的匹配,就是兩個字:鮮甜。壓軸戲龍皇一品炒飯內有瑤柱、欖菜、蝦乾、蛋白,...
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奶皇馬拉糕
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2016-11-20
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每人約HK$320 (晚餐)
22
NOV 16

大榮華酒樓是我家人聚餐,公公婆婆飲茶的地方。今晚一家人又聚首一堂,一齊食下嘢。 乳豬拼盤:燒腩仔好得,皮脆肉嫩又juicy;叉燒雖有肉味但比較瘦,味道正常;燒骨反而唔錯,肥瘦相間,咬落有汁。翡翠花枝桂花蚌:西蘭花爽脆,魷魚同桂花蚌肉質爽口鮮味,炒到剛剛熟。脆金果鳳味蝦:即 炸南瓜同蝦多士: 這南瓜普普通通,蝦多士的蝦肉彈牙但蝦味欠奉,食落好油。 鮑汁雞柳珍寶茹: 雞柳非常嫩滑,有鮑汁鮮味;雞肶茹炒到軟稔入味,唔錯。紅燒竹笙雞𢇁翅: 好稀,無乜鮮味,無乜翅又無乜配料,當湯飲還可以。蒸海班:條魚好...
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用餐日期
2016-10-29
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每人約HK$0
22
NOV 16

東海執左改左富臨,本身都失望 因為係出邊試過其他2間分店,富臨啲野食和環境真係幾差 平時都聽街坊講話差,但家人話試下 咁俾次機會它吧 未齊人,叫住燒腩仔食住先 嘩。。。好咸呢 嚴重地咸到齊人就點餸 等左無耐就有得食 家人話想試下大閘蟹,咁叫左3隻試下 平平地,當過下口癮,味道一般蝦仁炒蛋,不算特別芝士龍蝦伊面 職員推介,本身有2款,佢話呢隻個蝦有肉食,多啲又唔係貴好多 咪叫呢個 點知。。。都係無乜龍蝦肉食到,殼就大把 個芝士同伊面都ok 嘅呢個菜清清地,還可以咕嚕肉,又唔差喎估佢唔到個湯都好味,...
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用餐日期
2016-11-18
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每人約HK$0 (晚餐)
19
NOV 16

...,很有連鎖食肆「太x」那種輝煌感覺,但當然價錢是合理得多啦。自家製飲品只售$10元,樽裝還有營養標籤,非常有誠意,連鎖店最少賣貴一倍價錢吧。六花茶冰凍清甜,味道與夏枯草差不多,很有清熱解渴的感覺; 黑芝麻鮮豆漿香幼而有豆香,兩者也很不錯。最掂叉燒拼脆皮燒腩仔飯: 燒腩仔的皮非常非常香脆,脂肪與肉的比例剛好,很有肉香,加上黃芥末醬,相當匹配。所謂最掂叉燒,相信店方也蠻有信心,蜜汁味濃,蠻香甜,肉質算是鬆軟,但未見幼軟,可是已經比不少專賣燒味的店還要好。秘製梅子醬燒鵝全脾飯: 說到燒味,最邪惡的必然是...
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花膠鮮杏汁燉白肺
用餐日期
2016-11-01
是次消費
每人約HK$400 (晚餐)
17
NOV 16

...魚仔都係岩哂廣東人口味既 "口立濕" 啦!!! 另外仲叫左逸東軒馳名秘制既 XO醬; 用黎蘸餸撈飯都得!!! 芥末雲耳海蜇頭 海蜇頭顏色透徹, 食落爽口且帶有微微既芥末香; 而雲耳清新爽脆既同時有微酸, 十分開胃"* 燒味雙拼 (例牌) 脆皮燒腩仔拼蜜汁叉燒一定係斬料必食之選!!! 切成四四方方既燒腩仔, 更容易進食; 皮脆香口, 肉質適中, 絕無油膩感~~ 而叉燒係半肥瘦, 食落有咬口, 既鬆軟充滿微甜的蜜汁香"* 食飯就梗係要飲埋靚湯~~ 逸東軒最出名既就係呢個【花膠鮮杏汁燉白肺】 平時...
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