正顯示第 115
篩選食評 :
特別條件
篩選條件
柏廷坊
x
全部刪除
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
餐前麵包
餐前麵包
餐前麵包
餐前麵包
餐前麵包
餐前麵包
北海道帶子二重奏: 帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵、香煎帶子配海鹽
北海道帶子二重奏: 帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵、香煎帶子配海鹽
北海道帶子二重奏: 帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵、香煎帶子配海鹽
北海道帶子二重奏: 帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵、香煎帶子配海鹽
香焗大磨菇配新鮮海蝦、魷魚及巴馬臣芝士
香焗大磨菇配新鮮海蝦、魷魚及巴馬臣芝士
香焗大磨菇配新鮮海蝦、魷魚及巴馬臣芝士
香焗大磨菇配新鮮海蝦、魷魚及巴馬臣芝士
特色松露磨菇忌廉湯配杏仁片
特色松露磨菇忌廉湯配杏仁片
香煎比目魚配意大利青瓜、酸豆牛油檸檬汁
香煎比目魚配意大利青瓜、酸豆牛油檸檬汁
香煎比目魚配意大利青瓜、酸豆牛油檸檬汁
香煎比目魚配意大利青瓜、酸豆牛油檸檬汁
香焗鴨胸配鮮無花果及小紅蘿蔔、紅酒燒汁、紅菜頭醬及無花果芥末
香焗鴨胸配鮮無花果及小紅蘿蔔、紅酒燒汁、紅菜頭醬及無花果芥末
香焗鴨胸配鮮無花果及小紅蘿蔔、紅酒燒汁、紅菜頭醬及無花果芥末
香焗鴨胸配鮮無花果及小紅蘿蔔、紅酒燒汁、紅菜頭醬及無花果芥末
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子、紅蘿蔔燒汁及柚子醬
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子、紅蘿蔔燒汁及柚子醬
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子、紅蘿蔔燒汁及柚子醬
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子、紅蘿蔔燒汁及柚子醬
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子、紅蘿蔔燒汁及柚子醬
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子、紅蘿蔔燒汁及柚子醬
凍檸茶
凍檸茶
蘋果批配雲呢拿雪糕
蘋果批配雲呢拿雪糕
蘋果批配雲呢拿雪糕
蘋果批配雲呢拿雪糕
蘋果批配雲呢拿雪糕
蘋果批配雲呢拿雪糕
香焗那胸配鮮無花果及小紅蘿蔔、紅酒燒汁、紅菜頭醬及無花果芥末
是次消費
每人約$482 (晚餐)
15
JAN 18

...接幫助受助者,我們可以做的大抵是分散投資。 而最近香港社企餐廳又多了一員-La Parole,總算可以跟朋友食飯之餘,又可以幫倒人,雖然不知道能幫倒多少,但起碼美食過後的罪惡感一定會大大減低。 *********** La Parole位於上環出名多餐廳的柏廷坊,以前在附近上班,都不時跟同事到這大廈食lunch,因為這裡的餐廳都比較有質素,跟同事慶生就最啱。 甫步出電梯在餐廳門口,會見到小圓桌上放上一個透明捐款箱和一些小冊子,因為La Parole是一間法國菜社企餐廳,收入扣除成本開支後會全數撥捐註冊非牟利機...
更多
13
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-01-06
是次消費
每人約$481 (晚餐)
7
JAN 18

之前喺中環上班嘅時候,曾經同同事去過上環文咸東街柏廷坊 3 樓嘅法國餐廳「La Parole」食 team lunch。後來從媒體得知,「La Parole」同樓上 7 樓嘅高級日本餐廳「尚善」屬同一集團,均是社會企業。據知兩間餐廳都會將收入扣除成本開支後,全數撥款營運註冊非牟利機構 – 庭恩兒童中心,幫助來自低收入家庭,患有語言障礙的小朋友,實在非常難得。 chopstick友人向來鍾情日本菜,趁這晚相約一聚,所以就提議來「尚善」試下。店內環境唔錯,地方頗大,空間闊落,裝潢簡約雅緻,以木質為主調,牆身掛有和服同日式壁畫,配以吧檯頂頭嘅...
更多
302
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
北海道帶子二重奏:帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵
北海道帶子二重奏:帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵
香焗蘑菇配新鮮海蝦、魷魚及巴馬臣芝士
香焗蘑菇配新鮮海蝦、魷魚及巴馬臣芝士
北海道帶子二重奏:帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵
北海道帶子二重奏:帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵
北海道帶子二重奏:帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵
北海道帶子二重奏:帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵
北海道帶子二重奏:帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵
北海道帶子二重奏:帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵
香煎比目魚配番茄醬及蒜片
香煎比目魚配番茄醬及蒜片
香焗蘑菇配新鮮海蝦、魷魚及巴馬臣芝士
香焗蘑菇配新鮮海蝦、魷魚及巴馬臣芝士
松露蘑菇忌廉湯配杏仁片
松露蘑菇忌廉湯配杏仁片
松露蘑菇忌廉湯配杏仁片
松露蘑菇忌廉湯配杏仁片
橙味雪葩
橙味雪葩
蘋果批配雲尼拿雪糕
蘋果批配雲尼拿雪糕
香煎比目魚配番茄醬及蒜片
香煎比目魚配番茄醬及蒜片
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子,紅蘿蔔燒汁及柚子醬
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子,紅蘿蔔燒汁及柚子醬
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子,紅蘿蔔燒汁及柚子醬
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子,紅蘿蔔燒汁及柚子醬
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子,紅蘿蔔燒汁及柚子醬
香煎法國牛柳配小紅蘿蔔及榛子,紅蘿蔔燒汁及柚子醬
蘋果批配雲尼拿雪糕
蘋果批配雲尼拿雪糕
4
JAN 18

今晚約了家姐去上環柏廷坊的La Parole食法國菜。餐廳環境清靜有情調,座位舒適,私隱度高。 我們各點了一個晚餐,共有六度菜式,非常豐富。 上菜前店員先送上法包及合桃包,前者軟香脆,後者則比較鬆軟,可配傳統的牛油,亦有橄欖碎及番茄蓉可供選配,其中橄欖碎味道甚香,比牛油更夾。 第一道前菜是北海道帶子二重奏:帶子刺身配意大利魚子醬及日本山葵,香煎帶子配海鹽。二重奏即是同一種材料有兩種口感層次,先試了帶子刺身,帶子鮮甜軟腍,即使不加山葵都完全無腥味;而煎帶子表面略煎,外熟裏面還有點生,比刺身多了一分...
更多
26
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
30
DEC 17

... 廚師的用心及店員的親切 令人心滿意足 小評: 味道:★★★★☆ 環境:★★★★☆ 服務:★★★★★ 衛生:★★★★☆ 抵食:★★★★★ La Parole 上環文咸東街22-26柏廷坊3
更多
419
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Sweet Corn & Vanilla Pudding
Grilled USDA Prime Ribeye(10Oz)
Chitarra
Tomato Capellini
Contemporary Style Onion Soup
Tramezzino
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約$400 (晚餐)
8
MAY 17

...樂道的可算是意大利粉,除了有特色外,還有不少是自家制的,無論口感與風味都是其他意大利餐廳吃不到的…不信?記得那天準時到啊?!tongue』 ------------------------------ star~地點位置~star 這家餐廳為於上環文咸東街22-26號柏廷坊地下(地庫店),由上環地鐵站A2永樂街出口,向後街方向步行大約3-5分鐘便可到達;不過由於餐廳位置於商場入口地庫,加上餐廳入口不算大,所以初次光臨會有點難找呢ghoststar~裝潢擺設~star 看到『emmanuel f – when luxury meets n...
更多
964
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Baby Beetroot Salad
Baby Beetroot Salad
Contemporary Style Onion Soup
Contemporary Style Onion Soup
Tagliatelle
Tagliatelle
Pan Roasted Iberico Pork
Pan Roasted Iberico Pork
Sweet Corn & Vanilla Pudding
Sweet Corn & Vanilla Pudding
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-03-22
是次消費
每人約$323 (晚餐)
4
MAY 17

...廳不足兩年便要結業離場,在高昂租金之下,開餐廳的確是一大跘腳石!upset 可以屹立好幾年,通常是大集團旗下的連鎖餐廳,卻不乏一些實力餐廳!like 好像一位相識一年的靚女朋友,她住在上環,當然熟悉這一帶的事物!tongue 當晚,她相約好幾位姊妹出來飯聚,選址位於文咸東街柏廷坊地庫的意大利餐廳 Trattoria Doppio Zerolol 印象中,這間餐廳已屹立這裡已有好幾年,也是實力餐廳的佼佼者!like就連這裡上一層的舖位,以我所見,由2012年的 -Mini- dans la ville、2013年的百利冰室、到 2014年的 Burger King 直至現時的 ...
更多
766
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-22
是次消費
每人約$240 (午餐)
25
MAR 17

尚善是社會企業 Confiserie Benji Limited的餐廳之一,與Leonidas朱古力,同樣在柏廷坊的法國餐廳 La Parole 是屬於同一企業的。既然是社會企業,環境主要都是簡潔明亮。今天就與友人來個 Quick Lunch Set 短聚。smilelike雜錦天婦羅定食 $180 套餐有齊湯、蒸蛋、2種沙津、酸瓜、飯跟主食。天婦羅足料的,件數比較多。upsetdislike浦燒原條鰻魚定食$240 好多骨的原條鰻魚!每一口都有骨有渣到最後更剩下幾塊放棄了。二百多元這個套餐很不值得。情願餐廳用靚鰻魚給少點份量......跟餐的果子甜點,味道不...
更多
1432
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
23
DEC 16

Thanksgiving的大日子,我捨棄了火雞,跟朋友投奔意粉與牛扒的懷抱。 上環柏廷坊地庫的Trattoria Doppio Zero,之前來過兩次,第一次是剛開業時,給濶太拉了來試。第二次則是好友Oli等人因有優惠劵,即興來吃的晚飯。兩次的經驗,也屬正面。 據聞,早前轉了新大廚,朋友問有無興趣去會一會佢,Why Not? 每人一隻炸蠔作開端。其實,只是輕輕的炸過,入口帶微微的脆,蠔仍保持細滑多汁,滲出松露香,連同墊底的菠菜茸,一口吞下,感覺暢快。 沙律以Beetroot為主角,清新的紅菜頭、金菜頭,配以BB菠菜,...
更多
819
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Smoked Duck Liver Ravioli
Smoked Duck Liver Ravioli
parmigiano Frittlle
parmigiano Frittlle
Tutti Frutti
Tutti Frutti
Fennel & Citrus Spiced White Cad
Fennel & Citrus Spiced White Cad
beetroot Ravioli
beetroot Ravioli
Pappardelle
Pappardelle
Sweet corn & vanilla Pudding
Sweet corn & vanilla Pudding
用餐日期
2016-11-29
是次消費
每人約$400 (晚餐)
12
DEC 16

上環文咸東街既柏廷坊一向都有唔少貴價既餐廳~~ 我亦只去過一, 兩間品嚐過!!! 今次朋友們就揀選了係地庫既【Trattoria Doppio Zero】內裡裝潢簡約, 燈光柔和且很有浪漫既感覺!! 原來呢間餐廳主打既係手造傳統意大利粉; 同時配合不同既新概念, 造就出不同既風味及口感~ 真係要一試先得"*坐底不久, 點菜後侍應就端上餐廳自家製既麵包配橄欖油~~ 麵包非常鬆軟, 另外他們更建議我地只蘸上橄欖油, 品嚐一下上盛既橄欖油香!! 的確不蘸醋亦非常香軟"*呢道前菜 Smoked Duck Liver Ravioli 賣相很特別~~ 面...
更多
3648
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
薄餅
Passion Fruit Lemon Tea
Oven Baked Chicken Leg
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-02-11
是次消費
每人約$156.5 (午餐)
13
FEB 16

...政府官員、議員的「金句」,有時會被他們高人一等的「智慧」,氣得忍不住大爆 「唔出聲,無人話您啞架,唔該醒小小當幫忙!」,與其失言不如裝作「垃圾筒」少講為妙好了!最近「洗頭艇論」和「學生吸毒論」等,大概也會被列為十大「金句」! 於為食一族而言,位於上環柏廷坊內的法國餐廳 — 「La Parole」,與及日本菜 — 「Shou Zen」 應不會感到陌生。兩者背後同是由一家社會企業運作,所有收益扣除必要性開支後,全數撥歸 Benji’s Centre。Benji's Centre 是香港唯一的慈善組織,為語言障礙的小童及青少年提供一對...
更多
1466
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
7
OCT 15

相隔三個多月,又再來到柏廷坊地庫的Doppio Zero,全因月前我上載過這裡的USDA Prime Ribeye照片,惹來不少葡萄友怨言。 (做乜無我份?我又要!) 今次再訪,人數較上次多,不如,試試這裡的新推菜單,再加個牛扒,乖啦,不要扭計啦。 頭盤的Ocean Trout Tartare,份量不多,賣相卻精美,樽魚他他配以牛油果,後者把前者潤滑起來,面頭放上香脆的魚皮,然後再加鹹鮮的三文魚子,小小的頭盤,味道卻有一種立體感。Spaghettini Carabineros,上次已經領教過DZ的大廚,Ryan,用到蘭杜豆配紅蝦,很有智慧的配...
更多
882
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-27
是次消費
每人約$270
3
SEP 15

...麼厚肉的龍蝦。真是回味無窮!!甜品以Homemade Sorbet作結尾,當日的是車厘子的酸酸甜甜口味。真的沒想到這頓午餐能吃得像晚餐般豐富,大魚大肉的午餐真是暢快了!簡約午餐和滋味的海鮮搭配,真想把時間停在這裡,好好享受海鮮的美味!Table 上環文咸東街22-26號柏廷坊8樓
更多
4798
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Focaccia & Salsa
Focaccia & Salsa
Refreshment - carrot purée
Refreshment - carrot purée
Handmade egg noodle with scampi
Handmade egg noodle with scampi
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-31
是次消費
每人約$264 (午餐)
4
SEP 15

這是上環柏廷坊的一家西餐廳。名字和它的裝修一樣, 很簡潔, 就叫TABLE。主打的菜式, 是海鮮, 淨化海鮮。 這也是我第一次聽到「淨化海鮮」這一詞。 即便香港是一個漁港, 在市面上所賣的海鮮, 始終有很大一部分是從外國入口的。舟車勞動腸胃不適不是人類獨有, 海鮮也一樣。要花三四天在運輸之上, 無論本來是多麼生猛的海鮮, 少不免會有排泄物積聚, 鮮活度都會下降。要回復它們最佳的狀態, 必先要作「淨化」。 TABLE在火炭設有漁場, 會因應海鮮不同的特質作約七十二小時的淨化。透過模擬海鮮原本的天然的生長環境, 淨化期間可以...
更多
8522
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Opera cake homemade Cherry sorbet
Moules Mariniere
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-21
是次消費
每人約$250
21
AUG 15

...Table:另類海鮮專場。✰•*˚ ✿✿淨化海鮮 驚喜體驗✿✿ ❤不加一的一流服務❤ ❤工作是為了生活 放假是為了refresh 因此——吃得好一點就是工作的動力 ❀❀❀❀❀❀❀❀上環的樓上café 不少 要搵食很易,但要試真正鮮味就要更上一層樓「Table」餐廳位於柏廷坊 8 樓 地方寬敞,除設 VIP 房外 座位更可按客人需要自由變動 以乾淨海鮮為賣點的吸引力,已足以讓本小姐入場 「淨化海鮮」是該店特點:全港唯一,海鮮先放潔淨海水系統魚缸排毒 除保持新鮮生猛,更強調乾淨衛生,入口安心信得過 ❀❀❀❀❀❀❀❀另一...
更多
1887
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-09
是次消費
每人約$198 (午餐)
10
AUG 15

又到一年二度嘅restaurant week, 襯住呢個機會約埋男朋友去試平時覺得貴貴地, 又唔肯得貴得來有無價值嘅餐廳! 今次揀左私房菜林立嘅柏廷坊, 位於9樓嘅club chow!由於之前已做定功課, 所以一坐落已經可以立即點菜, 相信因為restaurant week 嘅關係, 餐廳都幾爆, 等左一陣先有人落單, 不過落單後, 好快有人奉上二杯香檳, 我點左雜茶沙律, 最欣賞係佢安排沙律汁另上, 有時食沙律都係想清清地, 真係唔想俾D油淋淋嘅沙律汁”污染”左我份沙律, 主菜我點左Grilled NZ Lamb Chop with Lamb Glaze, 羊架厚薄大...
更多
5455
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
Top