正顯示第 115
篩選食評 :
特別條件
篩選條件
柏廷坊
x
全部刪除
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
薄餅
Passion Fruit Lemon Tea
Oven Baked Chicken Leg
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-02-11
是次消費
每人約HK$156.5 (午餐)
13
FEB 16

...政府官員、議員的「金句」,有時會被他們高人一等的「智慧」,氣得忍不住大爆 「唔出聲,無人話您啞架,唔該醒小小當幫忙!」,與其失言不如裝作「垃圾筒」少講為妙好了!最近「洗頭艇論」和「學生吸毒論」等,大概也會被列為十大「金句」! 於為食一族而言,位於上環柏廷坊內的法國餐廳 — 「La Parole」,與及日本菜 — 「Shou Zen」 應不會感到陌生。兩者背後同是由一家社會企業運作,所有收益扣除必要性開支後,全數撥歸 Benji’s Centre。Benji's Centre 是香港唯一的慈善組織,為語言障礙的小童及青少年提供一對...
更多
1429
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
7
OCT 15

相隔三個多月,又再來到柏廷坊地庫的Doppio Zero,全因月前我上載過這裡的USDA Prime Ribeye照片,惹來不少葡萄友怨言。 (做乜無我份?我又要!) 今次再訪,人數較上次多,不如,試試這裡的新推菜單,再加個牛扒,乖啦,不要扭計啦。 頭盤的Ocean Trout Tartare,份量不多,賣相卻精美,樽魚他他配以牛油果,後者把前者潤滑起來,面頭放上香脆的魚皮,然後再加鹹鮮的三文魚子,小小的頭盤,味道卻有一種立體感。Spaghettini Carabineros,上次已經領教過DZ的大廚,Ryan,用到蘭杜豆配紅蝦,很有智慧的配...
更多
879
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-27
是次消費
每人約HK$270
3
SEP 15

...麼厚肉的龍蝦。真是回味無窮!!甜品以Homemade Sorbet作結尾,當日的是車厘子的酸酸甜甜口味。真的沒想到這頓午餐能吃得像晚餐般豐富,大魚大肉的午餐真是暢快了!簡約午餐和滋味的海鮮搭配,真想把時間停在這裡,好好享受海鮮的美味!Table 上環文咸東街22-26號柏廷坊8樓
更多
3666
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Focaccia & Salsa
Focaccia & Salsa
Refreshment - carrot purée
Refreshment - carrot purée
Handmade egg noodle with scampi
Handmade egg noodle with scampi
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-31
是次消費
每人約HK$264 (午餐)
4
SEP 15

這是上環柏廷坊的一家西餐廳。名字和它的裝修一樣, 很簡潔, 就叫TABLE。主打的菜式, 是海鮮, 淨化海鮮。 這也是我第一次聽到「淨化海鮮」這一詞。 即便香港是一個漁港, 在市面上所賣的海鮮, 始終有很大一部分是從外國入口的。舟車勞動腸胃不適不是人類獨有, 海鮮也一樣。要花三四天在運輸之上, 無論本來是多麼生猛的海鮮, 少不免會有排泄物積聚, 鮮活度都會下降。要回復它們最佳的狀態, 必先要作「淨化」。 TABLE在火炭設有漁場, 會因應海鮮不同的特質作約七十二小時的淨化。透過模擬海鮮原本的天然的生長環境, 淨化期間可以...
更多
6575
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Opera cake homemade Cherry sorbet
Moules Mariniere
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-21
是次消費
每人約HK$250
21
AUG 15

...Table:另類海鮮專場。✰•*˚ ✿✿淨化海鮮 驚喜體驗✿✿ ❤不加一的一流服務❤ ❤工作是為了生活 放假是為了refresh 因此——吃得好一點就是工作的動力 ❀❀❀❀❀❀❀❀上環的樓上café 不少 要搵食很易,但要試真正鮮味就要更上一層樓「Table」餐廳位於柏廷坊 8 樓 地方寬敞,除設 VIP 房外 座位更可按客人需要自由變動 以乾淨海鮮為賣點的吸引力,已足以讓本小姐入場 「淨化海鮮」是該店特點:全港唯一,海鮮先放潔淨海水系統魚缸排毒 除保持新鮮生猛,更強調乾淨衛生,入口安心信得過 ❀❀❀❀❀❀❀❀另一...
更多
1618
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-08-09
是次消費
每人約HK$198 (午餐)
10
AUG 15

又到一年二度嘅restaurant week, 襯住呢個機會約埋男朋友去試平時覺得貴貴地, 又唔肯得貴得來有無價值嘅餐廳! 今次揀左私房菜林立嘅柏廷坊, 位於9樓嘅club chow!由於之前已做定功課, 所以一坐落已經可以立即點菜, 相信因為restaurant week 嘅關係, 餐廳都幾爆, 等左一陣先有人落單, 不過落單後, 好快有人奉上二杯香檳, 我點左雜茶沙律, 最欣賞係佢安排沙律汁另上, 有時食沙律都係想清清地, 真係唔想俾D油淋淋嘅沙律汁”污染”左我份沙律, 主菜我點左Grilled NZ Lamb Chop with Lamb Glaze, 羊架厚薄大...
更多
5084
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
18
JUN 15

上環柏廷坊地下,走新派意大利菜路線的Doppio Zero,開業差不多四年。當年開業不久,即惹來好評如潮,更拿過兩年米芝蓮推介。月前的大廚回家鄉,由副廚升上。有朋友說,轉了大廚之後,不能說水準下降,只是第一次的經驗,實在太美好了。 回想起我第一次去DZ的經驗,何嚐也不是留下美好回憶?三年前的生日前夕,好友小寶與我在此慶祝生日,現今想起,要她破費請客,也有點覺得不好意思。 認識不久的C小姐,有事要向小弟請教,相約在此晚飯,又一次踏足柏廷坊地下,連同今次,第三次了。同場還有她兩位朋友,唔。。幸好我身經百...
更多
2126
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-05-28
是次消費
每人約HK$220 (午餐)
29
MAY 15

今日大夥兒到Club Chow lunch, 柏廷坊西餐廳之多, 令我都忘記是否第一次光顧, 這兒環境頗靜,每張枱有一定距離,適合與朋友或同事密密斟。 在眾多set lunch 選擇下我選了pork chop。未食都有些期待豬扒質素會如何,畢竟豬扒做得嫩滑不是易事,今天這豬扒確實有令人驚喜的感覺。 前菜選了salad, 沒有甚麼特別,但選了蝦湯的同事說很喊,所以我已是選對了。這就是主菜豬扒豬扒是厚厚的有骨扒,厚度約有2cm,吃下去一點粗糙的感覺都沒有,雖然又不是非常肉汁豐富,但算是嫩滑的。豬扒的調味是香草,在這悶熱的天氣吃這...
更多
4181
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
野菜雜菌鵝肝丼御膳
野菜雜菌鵝肝丼御膳
七彩碎魚生飯定食
七彩碎魚生飯定食
野菜雜菌鵝肝丼御膳
野菜雜菌鵝肝丼御膳
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-04-18
是次消費
每人約HK$180 (午餐)
23
APR 15

朋友說幾天前已Book了位於柏廷坊7樓的尚善午餐,因中午的繁忙時間比較多人,餐廳近乎座滿。午餐備有多款定食選擇,有刺身定食、魚生飯定食、鰻魚定食、黑豚飯定食等等,另外侍應亦向我們推介了週替餐牌,有2款選擇,食物會因應每個星期更換一次的。 我叫了週替餐牌內的野菜雜菌鵝肝丼御膳,而朋友則點了七彩碎魚生飯定食。各定食跟沙律、漬物、麵豉湯、生果及飲品等。 先吃沙律,很新鮮,生菜好爽口。呷一口麵豉湯,味道好濃郁。主菜的野菜雜菌鵝肝丼御膳來到時一開蓋,熱騰騰的,賣相吸引! 主角的鵝肝明顯好大舊及厚切...
更多
5637
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Baked Iberico pork with fried rice
Baked Iberico pork with fried rice
心太軟
心太軟
用餐日期
2015-03-12
是次消費
每人約HK$200
12
MAR 15

上環除了柏廷坊,此大廈也是吃lunch 的好選擇madballoon 是日來到4樓的Oui French Private Kitchen, 一入到去,感覺環境很舒服,因為。。。店內沒有其他顧客tongue 好啦!就感受一下包場的滋味啦lovelovelove 而且此店裝飾算是有心思!加分!like嗯嗯嗯~ 看看餐牌~ 好啦!就食焗豬扒飯啦lolexcited 此店的 waitress 也很專業、很細心likelike  除了會介紹餐牌食物,還給了我一個籃子擺放外衣like 繼續讚!lolking介紹一下餐包,雖然冇乜特別,但有樣要讚的地方。。。 就是~攤左好耐,搣開o個下仲熱到辣手shockedshockedshockedshockedshocked 太神奇了! 牛油馬上溶了yummyyummywow...
更多
2046
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
壽司御膳手握壽司定食(11件)($260)
壽司御膳手握壽司定食(11件)($260)
石燒膳石燒澳洲和牛御膳100G(沙律、2款刺身)($320)
石燒膳石燒澳洲和牛御膳100G(沙律、2款刺身)($320)
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-02-14
慶祝紀念
情人節
是次消費
每人約HK$320 (午餐)
5
MAR 15

去年情人節晚上在柏廷坊慶祝享受法國菜,今年同一座不過改食日菜午餐,最大原因莫過於尚善沒有用情人節做包裝而設定任何套餐,菜單依舊,我相信食物質素都一樣依舊地好﹔ 餐廳面積中規中矩不算很大,但勝在座位與座位間距較多,通道亦見寬落,感覺舒服,另一邊廂,有房、卡位、四人檯較多,一系列木色檯櫈配上柔和燈光,充滿和風,這個情人節的下午亦不乏情侶午餐,也有一家人形式,餐廳接近半滿,但仍保持安靜環境用餐,印象不錯﹔餐牌一面以刺身、手握壽司或魚生飯為主,另一面提供熱熟定食,而生熟食物都各有喜愛,於是我們一個點手握...
更多
3161
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
三色魚生飯
三色魚生飯
三色魚生飯定食
三色魚生飯定食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-03
是次消費
每人約HK$250 (午餐)
16
NOV 14

呢日唔知食咩好 就去柏廷坊望下 (呢幢野D餐廳都幾好味) 諗住食尚善 因為是即興 所以冇book枱 本身佢地話full左 咁我地都諗住搭lift走架喇 結果又話有, 不過要1點3交枱 咁都ok啦, 就入去食選擇困難患者如我又係望左menu勁耐都唔知食咩好 問左staff七彩雜錦魚生係邊7種 結果佢話唔係真係有7種 lol 我地太天真了 lol 咁七彩呢隻野, 就會係d魚生碎, 其實就唔知係有邊d魚生gei 然後雜錦魚生呢, 就係一片片的魚生咁, 都係唔知有咩的 最後都係揀左三色魚生飯 落左order冇幾耐就已經上食物 速度之快實在令人驚訝三款分...
更多
4438
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
海鮮扁意大利麵
海鮮扁意大利麵
扇貝南瓜蘆筍意大利燴飯
扇貝南瓜蘆筍意大利燴飯
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$185 (午餐)
20
AUG 14

今年生日飯感激一班同事為我慶祝 柏廷坊的食肆差不多都試過,所以今次選擇了嘗試CLUB CHOW 喰會這個名字很特別,【喰】有簡單的飯食和愛飲食的意思 裝飾蠻配合的,走典雅簡約路線 簡單的佈局顯得很寬敞,營造出強烈的空間感 我們一行四人被安排最邊靠牆的位置,一個安靜的小角落~ 較早前已在網站上研究吃什麼,基本上菜單上的款式是不變的 建議可以預先查看一下喔! 這裡Lunch套餐多達十五款,包括前菜或湯、主菜、甜品和飲品首先是法國麵包,法包表皮脆而不碎,裡面還柔軟,很有口感 再來是三文魚忌廉濃湯,味道濃稠...
更多
5071
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Kaniang Gejang
Kaniang Gejang
Saffron Mixed Seafood Soup
Saffron Mixed Seafood Soup
Clams Linguini Aglio E Oilio
Clams Linguini Aglio E Oilio
朱古力味梳乎里
朱古力味梳乎里
用餐日期
2014-07-29
是次消費
每人約HK$450 (晚餐)
4
AUG 14

...淨化至少三日才再山售,令大家吃到的都是乾乾淨淨又沒腥的海鮮! 淨化海鮮其實不是甚麼新的海鮮養殖技術,不過成本高又花時間,所以在香港這吋金呎土之地實在難以盛行 難得有美女總廚不惜工本,只求為食客們帶來最潔淨的海鮮,實在值得支持這夜,兩公婆就來到位於上環柏廷坊,主打淨化海鮮的Table撑枱腳 餐廳不算大,約可容納三十人左右 昏暗悠和的燈光,令人感覺舒適之餘,又添一份浪漫感覺,最合情侶來渡過一個情迷海鮮夜 兩大版的餐目,頭版羅列十多款海鮮選擇,每款$158 也設Tasting Menu,可從中選擇四款 好! 就來...
更多
5026
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
抹茶雪糕
抹茶雪糕
用餐日期
2014-07-29
是次消費
每人約HK$20 (下午茶)
31
JUL 14

...粉絲,當然也曾到訪抹茶之鄉宇治,拜訪神級抹茶店中村藤吉 在香港,一直也有留意市面上的抹茶食品 最近,友人說上環有一家由日本人開的茶葉專門店香茶房,內裡所售賣的抹茶雪糕很不錯,這晚識逢來到這區用餐,雪糕怪小丸子就決定早點過來先吃雪糕 香茶房位於柏廷坊對面,就在運動店的樓上,若要進店,必要走進運動店,再沿樓梯行上去 走到樓上,老闆正與日本朋友品茗談天 這晚真幸運,雪糕尚未賣光,有兩款口味,分別是抹茶及焙茶,最近更有Roll Cake發售(不過聽聞要預早兩日訂),就買了一杯抹茶雪糕,老闆更細心提示要...
更多
1136
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
Top