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用餐日期
2016-11-22
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每人約HK$400 (晚餐)
1
DEC 16

...蒜蓉略為輕手, 還有一陣陳皮香.古法羊腩煲 - $298, 先前講起...秋風起, 只想起兩樣菜, 其中一樣係蛇羹, 第二樣..., 當然係"羊腩煲", 呢個世界有"和牛", 也有日本或歐洲的"黑毛豬", 但應該沒有"和羊"或"安格斯羊"吧, 否則中式羊腩煲都會標榜用此等高級來佬貨...,  可惜, 怎知..., 羊腩煲與煎羊架不同, 煎西洋羊架, 要半生熟, 但羊腩煲則要不斷燜煮, 所以別無牠選, 必定要用黑草羊, 黑草羊出名鮮味但不羶, 皮厚肉偏瘦且煙靭, 就算長時間煮, 肉質也不乾不韌. 全身長著黑短毛的黑草羊, 皮雖厚, 但軟身又彈牙, 肉質偏...
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用餐日期
2016-11-16
23
NOV 16

成日聽到來佬餐廳今次都係第一次試, 雖然冇話特別好好食但係服務質素十分好 牛扒熟成程度做到要求,牛味亦有,但未算很重,而且肉質亦不會過un,鐵板上熱度夠,配菜亦十分新鮮, 汁的濃鹹程度也做得剛剛好
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Loyal Souffle
Loyal Souffle
Kurubuta Pork Chop Rice with sunny egg
Kurubuta Pork Chop Rice with sunny egg
Stuffed Crab Shell
Stuffed Crab Shell
Laksa Rice Vermicelli with Seafood
Laksa Rice Vermicelli with Seafood
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用餐日期
2016-10-09
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每人約HK$200 (午餐)
18
OCT 16

好耐無黎來佬,水準依舊heart 最鐘情來佬嘅喇沙,係香港周圍都有喇沙食,但嗯係開粉太咸太淡口, 就啲冰鮮海鮮好腥,來佬嘅喇沙味道接近正仲口味,仲有實在嘅椰汁味,最正就係有大蝦又有大大隻嘅凡立貝!like其他必食更系焗蟹蓋啦!一匙不落去,成匙都係蟹肉!真財實料!好邪惡嘅芝士蟹肉,食完好有罪疚感都一定要食!哩道嘅豬扒飯就一向出名~當然無大XX甘大份量又無甘平民,但就係好好食,D豬肉絕對吾係快餐店個啲好假嘅 質地,個飯底都絕對晤會乾。最後一定要食大個你塊面嘅SOUFFLE,吾食甜野都要叫比相機食先啦!wow
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用餐日期
2016-10-15
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每人約HK$200 (晚餐)
17
OCT 16

...鴛鴦扒配燒汁:牛扒入口鬆軟沒有筋肉黏牙,豬扒煎得剛好亦不油膩,薯條乾身脆口,可見烹飪處理甚有經驗。 4. 什果杯及餐飲:別對什果杯抱期望,屬罐頭貨;餐飲則不過不失。 餐牌上其他菜式價錢稍高,當時有食客單點,賣相不俗,有機會可以一試。 相比本人光顧過的"來佬餐廳(中環)"與"哥登堡(土瓜灣)",前者高檔,後者親民;論環境、食物及服務,“金雀”介乎兩者之間,而且傳統之中有細緻,怪不得多年深受熟客愛戴。本人首次幫襯,總算見識了"2046"的金雀!
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15
SEP 16

中環附近冇咩餐廳開得太夜,要醫肚就黎左呢度試下。 好耐之前已經睇過一個電視節目介紹。果然,呢度有宵夜套餐提供,啱晒少食多餐成日肚餓既我。 套餐包括三款點心配一款主食。點心揀左來佬菠菜餃,蝦子燒賣王同上海小籠包。主食就揀左銀芽肉絲炒麵。 點心全部都熱辣辣,除左菠菜餃有三件之外,其餘兩款點心全部都有四件呢! 菠菜餃係真正既皮薄餡靚,小籠包入邊有好多汁,燒賣又大大粒,總括黎講點心質素不錯。 至於銀芽肉絲炒麵,麵底係煎過既,好香脆。面頭淋上銀芽肉絲既汁,口感好豐富。
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生黃猄肉配芝士蒺藜油及酸磨菇
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用餐日期
2010-08-26
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每人約HK$200 (晚餐)
31
AUG 16

...,感激萬分。 七點我兩已坐定定等開飯,時間尚早彷如包場一樣,一個客都未有呢。全場外藉職員,貌似菲律賓及印度,全程要講英文呢。 order 完就靜靜地等開飯。好別緻又古式古鄉既布枱墊,而且內籠裝潢以木材為主,非常瑞士小鎮風呢,感覺舒服溫暖。 Apple cinder,來佬貨喎當然要試試,甜甜地幾好飲,可選擇有酒精或無酒精兩款。我飲有酒精成份既,甜味多過酒味,當汽水飲,都幾好。果糖?堅甜喎。 butter with trade mark,印有商標既牛油,幾得意。不過好似份量太多,兩個人用本五份一已足夠。剩餘既會唔會返用呢?掉左又好浪費喎...
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即整中式點心
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用餐日期
2016-07-30
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每人約HK$250 (午餐)
12
AUG 16

中環的高貴優雅茶記 經過來佬餐廳數十次,今趟首次光顧卻不見以前食客必影的門前招牌香港垃圾蟲公仔,可惜。 細問女侍應,得知店方早前裝修,為配合新主題,經典垃圾蟲公仔暫存貨倉,未曾"人道毀滅"。 店內環境樓底高、佈局寬敞,卡位或普通餐枱位比起一般旅遊書大賣廣告的港式茶餐廳格調高雅得多,一點也不焗促,甚至可用"懷舊而高貴優雅"又有幾份"摩登"來形容。 餐牌如其他食評介紹一樣,屬於港式懷舊餐廳餐單,但當中亦有中式點心及另類甜品供應。 與友人分別叫了各一份扒餐,扒餐包括是日餐...
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1
JUL 16

...先啦係咪,但好明顯呢個法式芝腿治無論係包裝定味道上,都勝過茶記嗰啲一籌,咁當然價錢都貴幾倍! 講返個味道先,啲芝士係幾香濃嘅,不過冇玩拉絲唔知拉唔拉到,不過拉唔到都唔緊要,最緊要嘅係食落雖然都係芝士火腿撈埋一齊,但硬係覺得成件事係出色好多,可能用料係來佬嘢啦我唔知,但平時食一個腿芝治係唔會飽嘅我,食完呢個真係好L飽! 好喇,講完咁耐廢話,可能你會話咪又係芝腿治,嗱,說話就唔係咁講喇!港女同鬼妹夠係女人啦,畀你會揀邊個喇係咪先?法官大人,我冇補充。
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聖杯
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每人約HK$176 (下午茶)
30
JUN 16

...去旺角  OCIO enjoy !! 餐廳位置在煙廠街, 很旺的地點, 門外有熊仔看守, 也有食品推介, 幸好朋友己電話訂座, 否則白走一趟, 因為星期日下午茶時段, 客人太多, 人頭湧湧.入到餐廳先用眼睛瀏覽, 牆上掛了彩畫及 精緻的陳設品,餅櫃頂有來佬擺設, 餅櫃內有用心設計的蛋榚, 餐桌上的小擺設也沒疏忽,令人眼睛有視覺的亨受, 不錯.  值得欣賞 like music 。 和店員打了招呼, 便給我們安排座位, 立即看下午茶餐牌, 便點了 "櫻花水玄信餅", 可惜店員回應此期暫時停了此甜品.  Oh, 有點失望...
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經典香蕉船
經典香蕉船
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2016-06-16
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每人約HK$80 (宵夜)
23
JUN 16

上星期同朋友食完晚飯,仲想食D特色甜品,佢話不如去來佬,估唔到咁有驚喜!諗住港式餐廳應該得紅豆沙、西米露嘅傳統甜品,但竟然俾我食到經典香蕉船,仲要係有把遮仔同多Cream。依款甜品細個同屋企人鋸完扒一定會食,咁先算係full meal,原來來佬都仲有~好滿足!下次要同埋屋企人嚟先得!!
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來佬雜扒
用餐日期
2016-06-19
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每人約HK$150 (晚餐)
23
JUN 16

前幾日同朋友去咗中環行街,行完再搵個地方食下野傾下計,搵下搵下就決定去充滿港式懷舊風情嘅來佬餐館啦~ 一坐低見到多咗個懷舊鐵板餐MENU,心郁郁之下都係忍唔住叫咗個來佬雜扒,雜扒餐有齊晒豬扒、牛柳、燒春雞同煎菠蘿,賣相吸引之餘又非常足料,淋醬汁嗰時陣香味已經令我哋流晒口水!食落果然無令我哋失望,啲扒肉質細嫩又惹味,而菠蘿亦煎得好香甜,唔洗20分鐘,我地哋清咗個雜扒餐 XD!!! 出街食飯甜品永遠不能少,於是我哋再點咗個原味梳乎厘,一出黎見到整得咁靚就知唔簡單,真係好呀!
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用餐日期
2016-05-20
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每人約HK$140 (午餐)
23
MAY 16

經過辛勞的一周,與幾位同事去來佬食個Happy Friday lunch 。每一次基本上都唔使訂位,店內坐位十分寛敞,坐得舒適,係吹水既不錯選擇。與同事分別選擇左3款午餐,有中有西各有特色,以港式餐廳黎講都算ok, 但說不上出色
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餐包
餐包
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”Gees”自家製黃金蟹餅
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西班牙黑毛豬扒釀什菌
西班牙黑毛豬扒釀什菌
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配菜 - 西班牙黑毛豬扒釀什菌
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焗阿拉斯加黑鱈魚
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牛肝菌及什菌意大利飯
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焗美國手指薯配古達芝士
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自家制香蕉批…
自家制香蕉批…
自家制香蕉批
自家制香蕉批
自家製餐包
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用餐日期
2016-03-16
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每人約HK$495 (晚餐)
8
MAY 16

...手面圓圓波型的麵包由Gees師傅親手製造likeyummy最令Step驚喜的就是圓圓波型的自家制麵包麵包表面香脆而內裡鬆軟,而且麵粉密度甚高,麵包味道香濃,口感煙煙韌韌,還有粒粒提子乾在麵包裡面,食到Step和娘子愛惜不口,好味道!!heartlike 來佬貨的法國麵包其實一樣香脆鬆軟,但口感會較為軟身,沒有自家制麵包高密度的麵粉口感,麵包香味也相對比下去了(有既生瑜何生亮的感覺 ghost); 香港訂購麵包口感雖則稍為硬身,但味道還是不錯的…smile 餐包有牛油提供,但Step和娘子很少搽牛油在麵...
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Hainan  Chicken  Rice
Hainan  Chicken  Rice
Hainan  Chicken  Oil  Rice
Hainan  Chicken  Oil  Rice
來佬汁雞翼
Hainan  chicken  rice
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用餐日期
2016-04-27
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每人約HK$150 (晚餐)
1
MAY 16

Loyal Dining brings a higher level twist to traditional local Hong Kong dishes, for example, they add black truffle to a specialty fried rice. This time round, I ordered the Boneless Hainan Chicken Rice and it did not disappoint me at all! The chicken meat was absolutely flavoursome and tender. It also came with three typical sauces, namely, the chili sauce, the thick dark soy sauce and ginger puree.Last but not least, one may think the soul of hainan chicken is with the ...
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清酒, 梅酒
清酒, 梅酒
火焰黑松露帶子壽司
西冷牛扒
黃金生蠔
紫心香芋丸
日式吉列蠔
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用餐日期
2016-04-12
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每人約HK$185 (晚餐)
13
APR 16

...! 飲住慢慢選食物~清酒 係冷清酒 好清好易入口 飲左都唔多覺 (之後飲左幾杯先知有後勁), 梅酒岩哂D 唔係好飲得既朋友 佢好甜, 不過就少左D 梅味, 比甜味 cover 左, 朋友唔好飲酒, 去左出面睇野飲, 野飲都係任囉, 而且多選擇! 朋友選左個韓文字cider, 來佬野去飲! yummy 野食係我地傾傾下計既時候出現, 心諗都幾快手wor, 先出場既係 刺身同壽司先啦, 叫左以下既食物:刺身全部都很鮮甜哦 - 三文魚刺身 - 吞拿魚刺身 - 鮮柱貝刺身 - 甜蝦刺身 - 虎蝦刺身 壽司 - 鮮帶子壽司  (帶子夠新鮮) ...
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