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三文魚頭湯
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中拖羅刺身
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用餐日期
2016-11-22
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每人約HK$330 (晚餐)
29
NOV 16

...幾大也不會感到煩擾,是很好的現代產物。smile點好菜,先上餐前小食。 賣相幾靚,份量不多,始終餐前小食,不會強求會有大大份的食物,而比較特別的是左面那道白白地,半透明的小食,幾有咬口,有豬軟骨的感覺,卻比豬軟骨更遠,更爽口,問了一下店員,原來是三文魚頭骨,三文魚頭湯飲得多,原來頭骨味道也不錯呢。lolbowl油甘魚刺身 ($68) 8/10bowl bowl中拖羅刺身 ($138)10/10bowl 頭盤先點了2款刺身,唔食猶自可,一食不得了, 首先,刺身夠厚切,食落油脂分佈夠均勻,而且魚夠新鮮,食落真係給了我日本當地的感覺,甚至比日本築地...
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10分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-11-10
是次消費
每人約HK$180 (晚餐)
27
NOV 16

...🍠飽住都可以食到7、8粒😝 仲有魷魚鬚、pizza喇...仲有個炸香蕉🍌試左舊都幾得意,好似炸芝士d朋友,只係入面轉為香蕉餡其實仲有個熟食區,好似自助餐咁有多款唔同熟食,有肉有菜,賣相唔錯嫁! 不過食完燒肉後已經飽左8成,我淨係食左碗蟹粥同飲左小半碗三文魚頭湯,都覺得唔錯🤔個人幾欣賞蟹粥唔係好稀好水個種 食到9成飽,係時係去搞搞震😆 勁想試下自己整章魚小丸子,不過見keep住都有人整緊,同埋係隔離見住人整覺得好似好難玩,所以最後放棄,走左隔離炒年糕😎 其實都係貪得意玩下,所以淨係煎左幾舊,費事...
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推介美食
特選鮪盛
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-11-16
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
16
NOV 16

...種級數,當然要由最低等級深色到淺色咁食,第一件食最深色既吞拿魚,魚香味濃,色澤鮮豔,較有咬口 第二件中拖羅油脂分布平均,油香味濃,而最淺色一件當然除有齊上述口感外,仲有一種入口即溶既感覺,油脂滿瀉 全部有證書保證,果然夠哂新鮮,味香,肥美得很👍🏻三文魚頭湯 - 味噌湯加三文魚頭淆製成熱騰騰的湯底, 三文魚香氣濃郁; 再配合三文魚下鰭位置, 魚肉嫰滑肥美!唔好以為灣仔區食新鮮日本菜必定貴,呢到有多款特價壽司,$10一件,比大型連鎖壽司店平同埋新鮮,絕不馬虎,款式都唔少赤海蝦 - 超級新鮮,蝦肉晶瑩剔...
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-10-21
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每人約HK$200 (晚餐)
2
NOV 16

...面,炸粉比較厚同硬,可以多加改善!而呢間放題最特別既地方係,為左突圍而出,意外地加左好多新元素!有東南亞既美食,例如:炸蝦餅、泰式通菜、炒豬頸肉、仲有冬陰公海鮮鍋!!yuk真係令我意想天開😳 日文野方面,都好多第間放題無既,例如:味噌湯呀、人參雞湯、鮮三文魚頭湯、芝士年糕。。。睇得出呢間店好有心思!heart 總括黎講,價錢合理,質素中上,又有新元素,值得一試!music
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抵食
31
OCT 16

...另上真係哩咁hea,一邊撈,d 蟹籽係咁跌落枱。比例上太多青瓜絲,如果多d 蟹柳會更好。芒果好甜。牛油帆立貝$36 炸過感覺很油膩,配甜味醬料膩上加膩。吉列廣島蠔$32 吉列外層脆,裡面juicy沒有過火,正。芝士焗蠔 $36 極乾又縮曬水,芝士好硬,唔掂。雜菜味噌三文魚頭湯$40 有椰菜同菇菇,有大概半個魚頭。個湯都幾腥。鹽燒秋刀魚$30 太乾。鰻魚$14 幾厚,味道正常。海膽軍艦$20 唔係太新鮮。魚籽軍艦$20 魚籽份量足,但紫菜淋晒囉,接受唔到。 三文魚腩$13 幾肥美,比連鎖壽司店厚切。總括,兩個人喪食左咁多野先...
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用餐日期
2016-10-25
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每人約HK$500 (晚餐)
29
OCT 16

...,而且份量又多,抵讚! 而原條海鰻更係我地嘅至愛,海鰻燒得啱啱好, 食落香甜美味,  再加埋特制嘅醬汁,  相當之惹味!磯煮小鮑魚,賣相已經夠晒精緻,咁名貴嘅食材,呢度只係賣$88, 而且食落仲係鮮甜十足,彈牙而且爽口,質素非常之高。最後有一客壽司定食,跟有三文魚頭湯,沙津及幾款壽司。壽司嘅質素同之前幾款都無太大分別,都係新鮮美味,而三文魚頭湯飲得出有魚香味,但又唔會肥膩。
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每人約HK$0
用餐優惠
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24
OCT 16

由細到大因身子弱,要戒口唔敢掂生冷嘢,魚生凍飲都與我無緣。直至近期推出火車收送食物,倍加吸睛,平時乜都要就住忍得好辛苦,大膽地牛刀小試便愛上左,每次必點,特别係三文魚頭湯、辣味三文魚軍艦,令人停唔到口,有如毒癮,欲罷不能heart因此成為壽司之常客!
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用餐日期
2016-10-18
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每人約HK$250 (晚餐)
22
OCT 16

...相若的話當然首選係加拿大海膽啦!! 關協刺身定食$135 都有幾款刺身,又有吞拿魚、三文魚、帶子、甜蝦、油甘魚,我就食咗帶子,好鮮甜,有彈性!甜蝦應該係大大隻嘅赤蝦,三文魚同埋吞拿魚都係厚切,魚油十足, 另外有個烏冬,見到佢個質感幾靚食咗幾條,甜甜地。三文魚頭湯味道有啲似面豉湯,不過裏面就真係有魚頭同埋豬肉,有啲咬口。日式燉蛋好滑,有冬菇又有蟹椰,咸咸地。 前菜沙律主要係西生菜,再加上一啲胡麻醬汁,粟米粒非常清新又冷。 媽好鍾意食吞拿魚,特別係一啲吞拿魚腩嘅位置最得佢歡心,雖然呢個壽司六件唔係太平...
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1911
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-10-01
2
OCT 16

...賺左madmad 野食就維持一貫高水準~SASHIMI 第一盤~!! 炸野~個廣島蠔幾好食~見佢有鰻魚,所以叫黎食除左SASHIMI, 串燒都係另一重點,雞軟骨IS MY FAVOURITE~!加拿大海膽mad食放題又點會只係叫一盤SASHIMI 老人家對於熱辣辣既三文魚頭湯讚不絕口~!! 食物同舊時一樣都係咁好同鮮, 特別今次有優惠,令我覺得更加抵!!
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用餐日期
2016-09-04
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每人約HK$100
6
SEP 16

女兒個個星期都嚷著要去一去元氣壽司(我地叫嬲壽司,因為個人樣招牌tongue),原因佢屬於偏食一族,但很喜歡呢度既烏冬,泡芙和炸蝦卷,次次黎都食呢3㨾ghost小女子唯有捨命陪公主。。。 呢度d壽司屬於中等價錢,味道尚可,大人小朋友都食得開心,我多數會叫個三文魚頭湯,熱辣辣,魚頭滑"劣劣"同肥美,湯底鮮甜,又有甜甜的白蘿蔔配襯。螺片壽司,螺片鮮甜爽脆。軟殼蟹手卷,yum yum必食。尤其偶到剛剛炸起的軟殼蟹,熱辣辣脆卜卜好正!炸蝦卷,泡芙,女兒至愛。其實壽司中規中舉,食材尚算新鮮。
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軟殻蟹手卷
赤海蝦壽司
辣味三文魚軍艦
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-09-01
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每人約HK$70 (下午茶)
6
SEP 16

...元氣下午茶 因為閒日, 所以只係等左一陣好快就有位啦~ 我地TOTAL叫左兩個下午茶餐+多幾件辣味三文魚軍艦 下午茶真係好抵食$50幾蚊就有5件SUSHI,一個薯餅,一個燉蛋 茶餐D 壽司都好新鮮,  如圖中,又大件.另外加多9蚊就有埋軟殼蟹手卷, 仲有+12蚊三文魚頭湯~(無影到添)軟殼蟹手卷- 軟殼蟹 & 紫菜 都係脆的,落兩滴豉油就岩岩好~!正 赤海蝦壽司,同三文魚都KEEP住手準~鮮甜! 另外就係個燉蛋~唔知點解,元氣D燉蛋特別有蛋味~!所以兩個餐都叫左燉蛋辣味三文魚軍艦 每次我去元氣都一定係MUS...
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每人約HK$170 (晚餐)
28
AUG 16

...的環境讓更多人品嚐到優質的壽司美食 ~ Menu ~ 關恊刺身定食 $135 有肥美的三文魚、 鮮味重的油甘魚、肉質結實的吞拿魚、爽滑鮮甜的赤海蝦、肥味肉厚的帆立貝 , 刺身伴 湯烏冬 是我最新嘗試的食法 , 烏冬彈牙 , 咬口有嚼勁 ~ 定食還包括日式蒸蛋、三文魚頭湯、胡麻田園沙律 ~ 家賀屋必食 特選鮪盛 $180  包括 大拖、中拖、赤身 各 2 貫 ~ 看照片也會見到它們的美 , 它們的光澤 ~ 大拖的脂肪甘香 , 肉質入口滑溜無渣 , 與醋飯相輔相成;中拖有鮮嫩肉質及清甜魚味;赤身的肉質結實 , 其獨特...
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用餐日期
2016-07-05
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每人約HK$200
26
AUG 16

...)肉質嫩滑,味道可口。牛油果三文魚米紙卷($50)清新爽脆,伴上的牛油果與米紙非常配合。火灸三文魚丼($75)上的三文魚用火灸燒香,味道香而突出,魚質鮮嫩滑溜,味道香口。還點了個小結刺身定食($120)包括了三文魚、油甘魚、大甘蝦 日式燉蛋、胡麻田園沙律、三文魚頭湯、湯烏冬 刺身絕無挑剔,新鮮嫩滑,燉蛋質感同樣滑溜,蛋香味濃。 冷稻庭手打烏冬($45)質感爽滑彈牙,冰涼可口,很涼快呢!
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用餐日期
2016-08-07
22
AUG 16

...別喜歡三文魚、北寄貝、帶子。三文魚脂肪紋理分明, 入口油潤鮮味有魚香, 北寄貝爽口帶有甜味, 帶子味道出奇的鮮, 很甜美, 水準甚高。大蝦- 今晚的no.1之選, encore了好多次, 輕輕的鹽調味, 已能起到提升鮮味的作用, 蝦隻勁新鮮, 肉質結實又爽彈多汁, 蝦味鮮濃, 讚!!三文魚頭湯 - 味道不錯, 也見到落足料去煲, 有著鮮甜味, 連料也可以吃掉呢。甜品方面, 拿了胡麻、綠茶雪糕, 雪米糍等,全部都水準不錯, 放題竟然有這麼美味的甜品款式, 愛吃甜的應該會很開心呢。總括來說, 鳴橋物超所值, 很多食物甚有質素, 特別是刺身和燒肉, 芝麻雞...
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2350
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20分鐘 (堂食)
用餐日期
2016-07-27
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每人約HK$0 (晚餐)
15
AUG 16

...鹹的,加埋清清薯蓉味平衡番, 最重要係入口有油炸感之餘仲有薯蓉creamy口感!king另一個炸物係炸墨魚嘴, 令我諗起炸墨魚鬚咁, 味道鹹香嘅脆脆炸皮內有爽口墨魚,heart 不過唔同嘅地方係墨魚嘴(吸盤)更加爽口彈牙, 咀嚼中有比較多嘅汁平日去食火鍋鍾意食鯇魚頭, 三文魚頭湯就當然都鍾意食, 三文魚頭脂肪位十分之滑口,而且有骨有肉咁慢慢食,有別於平日食魚肉嘅體驗,smile 三文魚嘅甜味滲入湯中,而且有麵豉增鹹,鹹中有甜平衡得宜辣汁吞拿魚壽司係家人推介, 辣味其實就唔算辣,只係好似加左tabasco 咁,吊下味,mad 吞拿魚味濃...
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