編輯推介
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DEC 17
荃灣區食店琳瑯滿目,由於近期好多新豪宅樓盤都相繼落成入夥,荃灣這個小區,消費力已經大大提升,唔再只限於傳統茶餐廳之類低消費食店! 當然係咁大競爭之下有些食店越做越旺,人山人海,但有些食店就經常門可羅雀,冷冷清清, 這個現象可以在一條街裏面... 更多
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DEC 17
紅磡黃埔地區的拉麵舖話多唔多,話少唔少,這一兩年有實力派名號進駐此區,銅鑼灣的金田家也在大約九月在這裡開第三間分店。 金田家在銅鑼灣登龍街向來低調,蔦和新豚王開幕時我去過登龍街,食街各麵店都有人龍排在外面等候進入,但金田家卻... 更多
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JAN 18
平民小食店「良記」所處的小型商場「慧安商場」,跟私人屋苑「慧安園」,曾幾何時都是將軍澳「寶林邨」附近的主要購物商場之一。 回想差不多十九年前,我要為重讀中五,參加「香港中學會考」而努力。恰巧考試局當年為我準備考試的試場,偏偏就設置於「慧安商... 更多
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JAN 18
This Japanese restaurant is located in Island Shangri-La Hotel, and is part of the group offering great kaiseki cuisine since 1830, in which this one is their first establishment outside Japan. There are separate teppanyaki, sushi ... 更多
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DEC 17
俺流塩らーめん,一個香港人唔識讀全個名,只會叫作掩流鹽的拉麵舖頭,不知覺間在大埔開第三間分店,第四間新店將會在將軍澳開幕。 俺流塩幾間店舖設在新市鎮,租金較平競爭沒有那麽劇烈,企穩陣腳後才陸續加開分店。其經營方法有點似大門拉麵... 更多
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食評搜尋
智尊食家
人家的波士上司,我們的親人,林太生日,林總要請客,除夕日中午我們一伙人有老有嫩來到 ICC .. 更多
經典食評
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MAR 11
變幻無常的,又何只是人生?!香港食店的興衰更迭,有時真的快得令人婉惜。去年11月初光顧過Allora,才幾個月光景,同一地址已換了一家名為La Marmite的法國小菜館。 La Marmite是飲食集團 Aqua,在中環蘇豪區所開設的新餐廳。甫踏進La Marmite已... 更多
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MAY 11
遲了一個多月才打的食評,因為想了很久還是覺得該記錄下來。 先多謝Amigo的職員,一班熱心的職員來配合我男朋友的求婚,真的好感動! 男朋友駕車來到門口,已經有職員來接待, 代客泊車.. 我們就進去, 感覺很華麗, 大家都在安靜的用餐。 這是訂位留名... 更多
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woodstock008
woodstock008
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JAN 08
做生意真係一門超高深學問!尤其是做飲食,餐\廳!個人講,都有唔少不愉快經歷!上次「寧記」事件記憶猶新!今次去一間一年前去過日本餐\廳食週年+兩個月晚飯(遲慶祝啦!)竟然都俾我遇到一個不愉快經歷!而呢間餐\廳就係唔識得呢一門做生意學問「一門」... 更多
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APR 12
前言: 1000篇了lol!終於1000篇了madmadmad!自從 2008年8月,自己無意中瀏覽到 Openrice 網站,一時興起寫下第一篇文字簡單,照片欠奉的粗疏食評後,便好像一部跑車開動了引擎一樣,勇往直前,愈戰愈勇,經過三年多的歲月,終於由 10篇、100篇... 更多
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MAY 11
我素來甚少主動要吃自助餐,直至看到網上關於The Market資料,心中竟然湧起無窮慾望要到來一試,在訂位後的短短一星期內,The Market更被多位食家熱捧起來。一次又一次,不停回味別人食評的相片,令我知道到來前一定要將整個胃空出來,可惜最後才發覺... 更多
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