編輯推介
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JAN 17
因為老婆晌九龍城上堂,經常由樂富行過去,行經石屋家園發覺原來有家餐廳「石屋咖啡冰室」,試過之後話好好食,一於搵次帶我嚟試吓,所以,就趁2016嘅最後一日,晌燦爛嘅陽光下,嚟嘆餐午飯,懶洋洋、悠悠閒渡過一個中午excited。嚟石屋咖啡冰室食嘢,我覺得賣點就... 更多
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JAN 17
2016年相繼有不少老饕結束營業, 有些是光榮搏鬥到最後一刻, 有些卻是黯然離場, 有多少真正令人惋惜? 經過吸血租金洗禮而幸存下來的又是什麼模樣? 老字號因配合不到時代巨輪的步伐, 而給人遺忘唾棄, 這個年頭司空見慣, 是我們早已習慣“懷舊”可以再造, 推... 更多
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JAN 17
區區單手可捏的雞蛋仔,其實有分派別的。有的勝在款式多,積極研發甜鹹辣味和蛋漿以外的餡料,雞蛋裡不只是軟綿;有的專注原味,卻在口感上別樹一幟,跟軟綿對立的香脆。東大街附近的這位高手不低調,憑原味雞蛋仔和格仔餅成為區內名物。久仰多時,終於在遠足... 更多
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JAN 17
每次到日本旅遊,總喜愛光顧日式的法國餐廳,除食物有一定保証外,喜其精緻的餐具與擺設,以及貼心的服務。除夕夜,幸得友人推介,在這日式法國餐廳與老頭子渡過了滿足的一夜。 餐廳在 ZING 10/F,甫出電梯,即看見 "LE REVE"。酒類非常豐... 更多
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DEC 16
小時候,每到冬天便期待着,與家人圍爐吃溫暖的火鍋。 鍋料不外是肉類、丸子、蔬菜,簡單而溫暖的滋味,成了回憶當中最重要的一部分。喜歡鍋中物的我,總是為尋找美味火鍋而樂此不疲,令火鍋成了日常生活的一部分。港人愛火鍋,洐生出四季... 更多
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殿堂及資深食家食評
小時候,每到冬天便期待着,與家人圍爐吃溫暖的火鍋。 鍋料不外是肉類、丸子、蔬菜,簡單.. 更多
經典食評
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MAR 10
My friends will come again this weekend. Last year they were very curious about Tin Shui Wai and so we had hot-pot dinner inside the hotel after walking around the place. Food there was wonderful but the translation of the menu ... 更多
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APR 12
曾幾何時,在這裡吃過一頓匆忙卻令人滿足的午餐 ; 數個月前,在Robuchon a Galera的晚餐亦教人如癡如醉 ; 今天,又回到這裡,跟男朋友度過了一個悠閒的下午。 還未夠 2 :30 pm,我倆已到達餐廳,除了成功避過長長的人龍,更可隨意選擇餐廳內的座... 更多
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MAY 11
遲了一個多月才打的食評,因為想了很久還是覺得該記錄下來。 先多謝Amigo的職員,一班熱心的職員來配合我男朋友的求婚,真的好感動! 男朋友駕車來到門口,已經有職員來接待, 代客泊車.. 我們就進去, 感覺很華麗, 大家都在安靜的用餐。 這是訂位留名... 更多
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15
MAY 11
著名建築師嚴迅奇 + 英國頂尖設計師Sir Terence Conran + 直立花園始創人Patrick Blanc +著名時裝設計師Vivienne Tam = 尖東地標式新酒店Hotel ICON的誕生。Hotel ICON不是一般的酒店,所以與別不同,全因為它的獨特身份 — 香... 更多
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MAR 11
變幻無常的,又何只是人生?!香港食店的興衰更迭,有時真的快得令人婉惜。去年11月初光顧過Allora,才幾個月光景,同一地址已換了一家名為La Marmite的法國小菜館。 La Marmite是飲食集團 Aqua,在中環蘇豪區所開設的新餐廳。甫踏進La Marmite已... 更多
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