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算算日子,賀年糕點應該吃得八八九九,腸胃或多或少會又悶又滯,那不如吃得素一點,來個快手又清淡的蘿蔔粉絲米紙卷。把蘿蔔擠乾水,加上粉絲、菜脯、冬菇和蝦米作餡,再用...
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2月專題:意「式」流
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農曆新年就快到,一定少不免吃各種賀年糕品,大節過後不想體重也步步「糕」升,記得了解糕品熱量,以及享用糕點不怕胖的秘訣~
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還有幾天就到農曆新年,想最後衝刺準備賀年糕點的話,可以試試新口味,做紅豆焗年糕,吃起來意外的軟糯不黏牙,口感又有點像麻糬波波,但放涼後也不會變硬,讓人忍不住一塊...
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1月專題:新春甜蜜盛宴
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龍年就快到,又到咗一年一度不停食糕點嘅日子啦~既然係咁,不妨早啲買嚟食,有優惠之餘重可以早啲享受,用嚟送禮又得!
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一年一度的農曆新年就快到,相信大家已經預備好各式各樣的賀年糕點,與親戚相聚過節。不想過完新年重幾磅的話,大家可參考以下各款糕點的卡路里,以及我為大家準備的新春k...
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兔年將至,又到一年一度初一至初十都要食賀年糕點嘅日子喇~怕悶嘅話可以搵多幾款新嘢試下,好似以下呢啲創新嘅口味都唔錯,亦祝大家食完糕點後新一年步步「糕」昇!
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本月專題:傳統賀年食品
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過完聖誕話咁快就農曆新年啦,又到一年之始當然要食好啲喇~Hotel ICON今年繼續悉心預備咗一連串嘅餐飲選擇畀大家,重點推介唯港薈Silverbox宴會廳嘅「...
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還有幾天就到農曆新年,想最後衝刺準備賀年糕點的話,可以試試新口味,做紅豆焗年糕,吃起來意外的軟糯不黏牙,口感又有點像麻糬波波,但放涼後也不會變硬,讓人忍不住一塊接一塊。若要方便一點,可用日本紅豆罐頭,但先沖走面層的紅豆糊,這樣加入年糕麵糊一起焗,也可看到粒粒分明的紅豆,即看如何製作紅豆焗年糕~ 更多
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講到越南菜,都會即刻諗起Pho、春卷、扎肉等經典菜式~其實香港都有唔少摩登嘅越南菜餐廳,主要揉合西式烹調手法呈現不一樣嘅越南菜式,保留傳統嘅優點之餘又令人有新鮮感,一齊睇下邊間啱食! 更多
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