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踏入秋冬，又係各位山系男女出動，去行山同影靚相嘅時間喇~ 唔好空肚食早餐，都唔好空肚行山呀，所以嚟緊開飯仔會陸續介紹唔同行山路線，同埋出發車站附近嘅好嘢食畀大家。
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踏入秋天，香港嘅氣溫終於無咁熱，最啱約埋三五知己，或者同屋企人一齊去郊外或者離島嚟個一日遊。雖然行山或者郊遊路線未必夠大家熟悉，但講到嘢食，開飯仔都可以推介一下...
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21 Apr 2023
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口淡淡食慾比較差時，別點微辣的菜式可以提升食慾。急凍舖常見的魷魚頭，用辣汁來拌炒，可快手準備一道爽口開胃小菜。不過急凍魷魚在炒之前，要先用薑蔥和酒來汆水30秒，注意時間要準確，不要過久，因為之後還要加辣汁中同炒。魷魚汆水後才剝紅膜和切條，炒起來便不會腥，又可以縮減烹調時間，即毛如何製作辣炒魷魚鬚～ 更多
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